2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
El restaurante Figaro en Irkutsk ha estado operando por más de 8 años. Se distingue por un concepto especial llamado Casual Fine Dining, cuya esencia es romper estereotipos, conocer nuevos gustos, respetar la opinión del cliente y mejorar constantemente la calidad del servicio.
Sobre el restaurante
Aquí se decidió no seguir los conceptos imperantes en el mundo culinario, sino mezclar gustos y desarrollar la experiencia adquirida en países europeos y asiáticos. El restaurante Figaro en Irkutsk asume no solo un enfoque creativo del trabajo, sino también la obligada consideración de las opiniones y reclamos de los clientes con respecto al servicio y sabor de los platos.
Es costumbre en el establecimiento actualizar el menú principal dos veces al año y el menú semanal de comidas de empresa, así como cambiar los formatos de servicio de las comidas. Los invitados están invitados a evaluar combinaciones inusuales mientras mantienen la asequibilidad de los platos. El restaurante "Figaro" en Irkutsk abandonó el patetismo excesivo y el código de vestimenta. Los visitantes disfrutarán de un ambiente confortable sin imágenes ni música de fondo intrusivas.
Información del cliente
Ubicadorestaurante en: st. Carlos Marx, 22.
Figaro opera todos los días, los siete días de la semana, de 8 am a medianoche.
La cuenta promedio en un establecimiento es de unos 1500-2000 rublos.
Por la mañana puede desayunar en el restaurante, durante el día entre semana puede pedir un almuerzo fijo.
Menú
El restaurante Figaro en Irkutsk sirve ensaladas, sopas, platos de pescado y carne, pastas, aperitivos, pizza, bebidas alcohólicas y no alcohólicas. Hay un menú separado para desayunos y almuerzos de trabajo.
Aperitivos populares:
- Tapas (con jamón, queso, salami, gambas al ajillo, aceitunas, pimiento del piquillo con atún) – 800 rublos.
- Ternera ahumada - 700 rublos.
- Lubina marinada con chili, lima, aguacate, manzana, acedera, kéfir, rábano picante – 750 rublos.
De ensaladas puedes pedir:
- Paizan - Ensalada francesa rústica con solomillo de ternera, huevo, bacon, patatas, parmesano - 600 rublos.
- Tataki de atún con atún frito con fideos, semillas de sésamo, chile, cebollas verdes, zanahorias – 650 rublos.
- Panzanella - Ensalada Tokay con tomates, pepinos, pimientos dulces, picatostes, albahaca, cebollas rojas - 550 rublos.
De las sopas que ofrecen:
- Champiñones con patatas, cebollas, huevos, parmesano, piñones – 600 rublos.
- Sopa de pescado con tomates, gambas, mejillones, almejas, bacalao, perca, pan de ajo – 750 rublos.
Los platos principales son platos de carne y pescado:
- Pechuga de pollo y pierna de pollo con salsa de vino, ciruelas en escabeche, zanahorias, queso pecorino, risotto de hierbas – 850 rublos.
- Cordero con berenjena, orégano, cuscús y caqui - 1400 rollos.
- Solomillo de ternera con nabo marinado, ajo, judías verdes – 1500 rublos.
- Dorada con alcaparras, risotto, calamares y manzanas – 950 rublos.
- Mariscos a la plancha (lubina, salmón, vieira, gambas, atún, pescado blanco) – 950 rublos.
- Bacalao con costra de parmesano y puré de patatas – 850 rublos.
Para el postre aquí:
- Mousse de chocolate blanco con grosellas y limón – 550 rublos.
- Galleta de crema agria con espuma de cereza y jalea de cereza de pájaro – 550 rublos.
- Charlotte de Apple – 550 rublos.
Margherita, Salami, Prosciutto, Four Cheeses, Parma, Bianca, Gamberi, Hawaiian pizza se preparan a partir de variedades de pizza a un precio de 450 a 600 rublos.
Entre los desayunos completos puedes elegir entre dos opciones: inglés y fitness (950 rublos cada uno). Además se ofrecen huevos revueltos, quesadillas, cocottes, pita, tostadas, panqueques, batidos.
Hay cuatro opciones para almuerzos de negocios que cuestan entre 400 y 600 rublos.
Reseñas
Los huéspedes del restaurante Figaro en Irkutsk dejan muchos comentarios positivos, en particular acerca de la comida fresca y deliciosa, el servicio rápido, los abundantes almuerzos de negocios de cuatro platos, el ambiente excelente, el ambiente relajado,personal educado, excelente vista desde las ventanas panorámicas, sin música alta. Entre las deficiencias, llamaron la imposibilidad de estacionar en la entrada, la presencia de una lista de parada, una apariencia bastante descuidada de los meseros, porciones pequeñas, precios inflados.
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