Té de limoncillo: beneficios y reseñas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

La hierba de limón, también llamada hierba de limón, es una planta popular en los países mediterráneos. Se caracteriza por muchas valiosas propiedades curativas que se utilizan en la medicina natural en América del Sur y Asia. El té de limoncillo tiene efectos antiespasmódicos, analgésicos y antitusivos. También se utiliza como ayuda para la memoria y la concentración.

Origen

Tsimbopogon (lat. Cymbopogon) es una planta perenne alta de la familia de los cereales, que consta de unas 55 variedades. También se le llama limoncillo, limoncillo, limoncillo, citronela, limoncillo, canebeard.

La hierba se cultiva tanto en los países mediterráneos como en Asia y América del Sur. En medicina natural, el aceite de limoncillo y el té son especialmente valiosos. La planta es muy utilizada en perfumería por su aroma cítrico. En Europa, incluida Rusia, la hierba de limónutilizado principalmente como especia.

Descripción

La hierba de limón es una planta herbal tropical. Puede alcanzar una altura de 1,5 m a 1,8 m. Llama la atención con hojas lanceoladas muy largas que crecen de un rizoma grueso. Las hojas, cuando se frotan entre los dedos, desprenden un intenso olor a limón, gracias al cual la planta ha recibido el nombre de "hierba de limón". El aroma proviene de los aceites esenciales contenidos en la planta, exactamente igual que en la cáscara de limón. A pesar del olor similar, la hierba es mucho más suave y dulce que el limón.

La hierba de limón se usa comúnmente en la cocina asiática. Como especia, se puede comprar en varias presentaciones, fresca o seca, o como aceite esencial.

Valores nutricionales

Para fines alimentarios, se utilizan brotes y hojas de hierbas, que se utilizan principalmente como aditivo para los tés. Las propiedades del lemongrass se deben al contenido de muchos nutrientes en su composición:

• vitamina C,
• tiamina,
• riboflavina,
• niacina,
• vitamina B6,
• ácido fólico,
• vitamina A.

Además, la composición de la hierba de limón incluye: calcio, hierro, magnesio, fósforo y potasio. Esta planta también es una valiosa fuente de citral, un compuesto químico que tiene actividad antitumoral.

Propiedades curativas

Los beneficios para la salud del té de limoncillo son amplios y respetados por los herbolarios. Suacción terapéutica recomendada en caso de:

• malestar estomacal: la hierba de limón apoya el metabolismo y estimula el sistema digestivo;
• condiciones depresivas - tiene propiedades calmantes y relajantes;
• problemas de memoria y concentración;
• infección viral o fúngica (además, la hierba ayuda a combatir la inflamación bacteriana de la piel);
• gripe o resfriado;
• dolor muscular y problemas articulares;
• niveles elevados de colesterol "malo";
• diabetes tipo 2 - regula los niveles de glucosa en sangre;
• calambres menstruales;
• mantener el funcionamiento del sistema inmunológico,
• enfermedades oncológicas.

Además, la planta es útil en el tratamiento del acné y la caída excesiva del cabello. Tiene un efecto reafirmante y rejuvenecedor sobre la piel. La crema de hierba de limón se puede utilizar para el cuidado de la piel del bebé.

Lemongrass (té): ¿cómo se prepara?

La hierba de limón se puede usar no solo como especia para platos exóticos. Puede preparar una taza de té saludable de la planta, especialmente en invierno, cuando el sistema inmunológico se debilita y aumenta la susceptibilidad a diversas infecciones. Se recomienda beber esta bebida al menos una vez al día.

Hacer té de limoncillo es muy fácil. A continuación hay tres recetas probadas:

Té de hierba de limón

Para preparar té se necesitan materias primas secas o frescas. Para obtener una bebida sabrosa y saludable, debesigue algunas condiciones:

• Se recomienda preparar la hierba en un plato de cerámica que retenga bien el calor.
• La proporción de la cantidad de hierbas crudas y agua se toma al gusto, pero generalmente se prepara una cucharada de plantas secas o frescas (picadas) con 250 ml de agua hirviendo.
• No dejes reposar la bebida durante mucho tiempo, solo espera de 5 a 10 minutos para prepararla.
• Con el pastel que queda después de hacer la bebida, puedes hacer té 2 o 3 veces más.
• La bebida terminada se puede endulzar con miel o azúcar.

Té negro con limoncillo

Prepara té negro (sin sabores ni edulcorantes) de una bolsa vertiendo la mitad de la cantidad habitual de agua caliente en la bolsa o en las hojas. Corte la hierba de limón en trozos pequeños, prepare una cucharadita de materias primas en una taza separada durante unos 5-10 minutos. Colar y añadir al té negro preparado.

Bebida exótica con lemongrass

A la leche caliente (aproximadamente 250 ml) agregue 3-4 clavos, una cucharadita de hierba de limón picada, canela y cúrcuma. Preparar 15-20 minutos, beber tibio.

Té de citronela - reseñas

El té de limoncillo ha recibido numerosas críticas positivas en Internet, ya que tiene un efecto beneficioso sobre la salud humana.

Según los amantes de la bebida, apoya los procesos digestivos y ayuda a crear la microflora adecuada en los intestinos. Contiene antisépticos que matan patógenos.bacterias y parásitos que viven dentro del sistema digestivo. Al mismo tiempo, la hierba de limón apoya el desarrollo de microorganismos beneficiosos. El té de limoncillo debe ser consumido por personas con problemas digestivos que sufren de acidez estomacal, indigestión, distensión abdominal, vómitos, diarrea o estreñimiento.

Las mujeres que sufren de fuertes dolores durante la menstruación hablan sobre los beneficios del té. Consumir dos tazas de bebida de limoncillo durante este período ayudará a aliviar el dolor y ayudará al cuerpo a regular el equilibrio hormonal.

El té tiene actividad antibacteriana y antifúngica. Ayuda con resfriados, tos, debilidad general. La vitamina C contenida en la planta apoya el sistema inmunológico en la lucha contra los microorganismos peligrosos.

Los antioxidantes que se encuentran en la hierba de limón eliminan el exceso de radicales libres del cuerpo, lo que ayuda a que la piel luzca más joven. Los investigadores también han descubierto que algunos de ellos previenen el desarrollo de células cancerosas.

La hierba de limón tiene un efecto diurético, lo que facilita que el cuerpo se deshaga del ácido úrico, las toxinas y el colesterol malo. La micción más frecuente también tiene un efecto positivo en los riñones.