Nutrición proteica para adelgazar durante el entrenamiento: un menú detallado

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

En el mundo de hoy existen al menos tres sistemas populares que implican una transición completa a la nutrición proteica para perder peso. Tales dietas se consideran muy efectivas y seguras para el cuerpo. Además, se les atribuyen propiedades milagrosas de limpieza y curación del cuerpo, así como la ausencia de aumento de peso después del final del curso. ¿Es esto realmente así? Intentaremos averiguarlo junto con usted. ¿De dónde viene la idea de perder peso con alimentos proteicos? En primer lugar, los autores de los métodos se refieren a nuestros antepasados prehistóricos, que con mayor frecuencia comían carne, y en segundo lugar, los costos de procesamiento de proteínas a menudo superan el valor energético que tiene el producto. Pero también hay muchas trampas aquí. La nutrición proteica para adelgazar no es una panacea, cualquier restricción es muy difícil para el organismo, ya que para un rendimiento óptimo necesita proteínas, grasas y carbohidratos, además de vitaminas y oligoelementos.

Qué es la proteína y para qué sirve

Este es un compuesto macromolecular que consta de aminoácidos. Es un material de construcción paraorganismo. Con la f alta de proteínas, los músculos se atrofian, es decir, es necesario mantener un volumen normal de masa muscular, restaurar los tejidos lesionados y producir glóbulos rojos. No olvide que el corazón también es un músculo, y su salud también depende de la cantidad normal de proteínas. Varias hormonas se construyen sobre la base de compuestos proteicos. La nutrición proteica para bajar de peso se basa en el hecho de que al consumir proteínas, una persona se proporciona el material más necesario para la vida, pero al mismo tiempo, el contenido calórico de la dieta sigue siendo bastante bajo. En consecuencia, el cuerpo debe consumir reservas de grasa.

Esto es cierto, pero solo en parte. En primer lugar, sin suficiente actividad física, la nutrición proteica para perder peso no es eficaz y, en segundo lugar, la deficiencia de todas las demás sustancias seguirá afectando a la salud.

Para quién es la dieta proteica

Estas son en su mayoría personas que prefieren ver carne y productos animales en sus mesas todos los días. Un buen resultado es la nutrición proteica para bajar de peso durante el entrenamiento, ya que la dieta implica la exclusión completa de carbohidratos. Pero incluso con un estilo de vida sedentario, puede lograr cierto éxito si limita el contenido calórico de los alimentos consumidos. Por ejemplo, el rosbif contiene una buena porción de grasa, mientras que la pechuga de pollo hervida es pura proteína. La gente se siente atraída por este sistema por su facilidad. Efectivamente, es muy difícil sobrevivir una semana con manzanas o arroz, y cuando se puede comer carne y huevos, se persigue el hambre.no lo haré Al mismo tiempo, el deterioro de la salud generalmente no ocurre, a menos, por supuesto, que se exceda.

La base de la dieta es la f alta de carbohidratos. Como resultado de una escasez a largo plazo de estas importantes sustancias, el metabolismo se reconstruye y el cuerpo comienza a procesar las reservas de grasa en energía, que debería haberse obtenido de los cereales y las verduras. Al mismo tiempo, la nutrición proteica es más efectiva para perder peso durante el entrenamiento, porque cuanta más energía se gasta, más intensamente se derretirán las reservas subcutáneas.

Reglas básicas

A pesar de la aparente simplicidad y facilidad, es bastante difícil adherirse a dicho sistema durante mucho tiempo. Si solo va a probar la nutrición proteica para bajar de peso, el menú parecerá sólido e incluso redundante. Pero sin la guarnición y el pan habituales, la carne, los huevos y otros alimentos permitidos se aburren rápidamente, y dado que el cuerpo requiere carbohidratos con insistencia, comienza la prueba de su fuerza de voluntad. Para no soltarse y obtener el resultado, definitivamente debe adherirse a la nutrición fraccionada, comer 3 horas antes de acostarse y no antes de una hora después de despertarse.

Aún debe haber una pequeña cantidad de carbohidratos en la dieta, ya que son muy importantes para el cuerpo. Es deseable que sean cereales, como el arroz integral, pero no más de 40 g al día, y deben consumirse por la mañana. Las verduras incluidas en el menú no deben contener almidón. Además, los productos deben consumirse en forma hervida. El día que necesitesbeber al menos 2 litros de agua y limitar el consumo de frutas azucaradas. Pero las toronjas y las manzanas verdes se pueden comer sin restricciones.

Alimentos permitidos

¿Qué comen quienes eligen alimentos proteicos para perder peso? Las reseñas dicen que un curso único en su tipo le permite comer pescado graso, salchichas e incluso mayonesa. Esto es cierto, pero debe hacer una reserva de inmediato. La carne es principalmente proteína, mientras que la salchicha es grasa casi pura. No solo no le dará al cuerpo la proteína necesaria para los músculos, sino que también le proporcionará una buena porción de grasa no digerible. El proceso de perder peso definitivamente se verá afectado. Lo mismo ocurre con la mayonesa. Si hablamos de manteca de cerdo, entonces este producto, por supuesto, es graso, pero ¿cuánto se puede comer sin pan y cereales? Probablemente no, pero dará una larga sensación de saciedad. Bueno, la base de la dieta debe seguir siendo pollo (sin piel), huevos, requesón bajo en grasa y pescado.

Alimentos prohibidos

Seguimos considerando la nutrición proteica para bajar de peso. Ya te hemos presentado los alimentos que puedes comer, ahora pasamos a los que debes eliminar de tu dieta. Se excluyen el pan y cualquier producto de harina, los dulces, incluidas las bebidas carbonatadas, el azúcar y sus sucedáneos. Las verduras y la mantequilla deben eliminarse de la dieta, use jugo de limón como aderezo. Cualquier alcohol está estrictamente prohibido.

Pros y contras de la dieta

Veamos qué es la proteínacomida para bajar de peso. Daremos un menú detallado un poco más adelante, pero por ahora consideraremos la opinión de los dietistas. En su mayoría, están en contra del uso de dietas radicales, que incluyen proteínas. En su opinión, tal dieta puede conducir al desarrollo de cetosis dietética, es decir, f alta de carbohidratos. Una dieta rica en proteínas requiere una ingesta adicional de vitaminas, ya que muchas verduras y frutas permanecen prohibidas durante mucho tiempo. Este programa es efectivo solo en combinación con actividad física, pero una reducción razonable en la ingesta de calorías más deportes da resultados igual de buenos.

Sin embargo, se deben tener en cuenta algunas ventajas. No tienes que renunciar a tus productos habituales y sufrir hambre. En este caso, el resultado aparecerá muy rápidamente, literalmente dentro de un mes. Tal sistema le permite perder un número récord de kilogramos, 10 o más en 3 meses. Además, no todos son adecuados para una mesa de este tipo, lo que sugiere esta dieta. Por ejemplo, los vegetarianos definitivamente lo rechazarán.

Hay otra razón por la que los nutricionistas se oponen a esta dieta. La comida animal es muy pesada para el cuerpo y ejerce presión sobre muchos órganos y sistemas. El estómago y el hígado, el páncreas y los intestinos sufren. Además, tal dieta tiene muchas contraindicaciones. Entre ellos se encuentran la gota y la insuficiencia renal, la gastritis y las úlceras, la insuficiencia cardiaca, los accidentes cerebrovasculares y los infartos. Cualquier enfermedad de los riñones y el hígado es motivo para abandonar la dieta proteica. El curso máximo es de tres meses, pero si, en el contexto de un cambio en la dieta, siente pesadez en el estómago, dolor,náuseas e hinchazón, lo que significa que al menos debe suavizar las condiciones de la dieta. El pollo hervido, una ensalada de verduras frescas y cereales integrales, junto con requesón y frutas, es una dieta completa que favorece la pérdida de peso, pero es absolutamente normal para el organismo.

A continuación, analizaremos la nutrición proteica para bajar de peso durante un mes. Asegúrese de consultar a su médico antes de comenzar el curso. Si hay contraindicaciones, es mejor consultar a un nutricionista, él seleccionará un sistema más suave para usted.

Curso mensual, primer día

Seguro que conoces las variedades de dietas proteicas. Estos son "Kremlin" y "Egg", "Maggi" y muchos otros. Hoy veremos un sistema universal que se puede seguir. El curso es de aproximadamente un mes, puedes tanto reducirlo como aumentarlo, dependiendo del objetivo y el bienestar. El menú se repite cada siete días, por eso te ofrecemos una dieta para una semana. Se suponen cuatro comidas por día: esto es 200 g de requesón bajo en grasa para el desayuno, 2 pechugas de pollo con brócoli como guarnición para el almuerzo y un frasco de yogur para la cena y la merienda. Durante el día, debes beber al menos un litro de agua mineral.

Segundo día

Por la mañana puedes complacerte con yogur y una manzana verde. Para una merienda, son adecuados 100 g de cualquier carne con tomates, queso y pimientos dulces. Como puede ver, los alimentos proteicos no tan hambrientos para bajar de peso. Las recetas se pueden seleccionar de acuerdo a sus preferencias. Puede ser pollo en salsa de tomate con ensalada de pimientos,menestra de verduras, ternera guisada con tomate o sopa de tomate con carne. Para el almuerzo te esperan 200 g de pescado con apio. La cena consiste en dos huevos cocidos y ensalada de col.

Tercer día

Comienza tu mañana con yogur y un vaso de fresas. Para el almuerzo tendrás 2 pechugas de pollo nuevamente. Aproximadamente a las 4 en punto, disfrute de una porción de requesón granulado, en el que puede agregar verduras. La cena de este día es carne guisada con verduras. La mejor opción sería el pollo con calabacín y tomates. No olvide que necesita cocinar los alimentos sin aceite, por lo que freír los ingredientes es muy indeseable.

Cuarto día

El desayuno será de 200 g de requesón. Esta es una buena porción de proteínas y calcio, lo que significa una carga de energía para todo el día. La carne guisada en la cantidad de 200 g sirve como cena Una zanahoria servirá como guarnición. Para una merienda, se permite un delicioso yogur de un vaso de kéfir y frambuesas frescas. Para la cena, hierve 2 huevos y prepara una ensalada de repollo, sazonándola con jugo de limón. No olvides beber agua.

Quinto día

Para el desayuno, puedes tomar un vaso de yogur y 2 mandarinas o una naranja grande. Hoy habrá un almuerzo de pescado, puede permitirse 200 g de cualquier pescado de mar y una ensalada de verduras. No te desanimes si te encantan los primeros platos. Es muy fácil reconstruir todo el menú de nutrición proteica para bajar de peso con sopa para el almuerzo. Para ello, simplemente prepara tú mismo el primero de los ingredientes permitidos a la hora de comer y no le eches mucha sal. Para la cena, un paquete de requesón y verdemanzana.

Sexto día

Se acerca el fin de semana y quieres darte un capricho con algo rico. No te olvides del objetivo final de tu maratón. La mañana comienza con 100 g de requesón desnatado y medio vaso de leche desnatada. Para el almuerzo te esperan dos pechugas de pollo con frijoles cocidos. La merienda de hoy es un vaso de kéfir, y la cena te complacerá con un nuevo ingrediente. Son dos lonchas de jamón con brócoli y un huevo cocido. Se permiten dos cucharadas de maíz, así que puedes hacer tu propia ensalada.

Séptimo día

El domingo por la mañana comienza con un vaso de yogur y algunas bayas. Para la cena, prepara un estofado de hígado con una ensalada de verduras de hoja. Para una merienda, se supone que debe tener 200 g de requesón granulado. Hoy puedes agregarle dos lonchas de jamón. Pero la cena será solo yogur y un vaso de jugo de manzana. La primera semana ha terminado, ahora puedes evaluar los resultados y decidir si continúas con la dieta. Si el peso se detiene, aunque siguió todas las reglas, debe evaluar la actividad física. De hecho, sin entrenamiento, una dieta rica en proteínas no dará los resultados que buscas. Regístrese en un gimnasio y notará una pérdida de peso significativa durante la próxima semana.