Vodka vietnamita: nombres, calificación, composición y fuerza

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Viajar es la mejor oportunidad para conocer no solo el mundo que te rodea, sino también para mirar dentro de ti mismo y encontrar esos hilos a los que el alma responde más.

Hay muchas maneras de entender y sentir la vida en el extranjero: comida local, tradiciones y costumbres. Pero un brillante representante de cada cultura fue y sigue siendo el alcohol, lo que ayudará a comprender mejor el nuevo país y su población indígena. Por ejemplo, todo el mundo conoce la cerveza alemana, el ron jamaiquino, el whisky escocés y el vino francés. ¿Cómo te gustaría exótico? Por ejemplo, vodka vietnamita.

Matices a tener en cuenta

Para los lugareños, beber alcohol es un evento aparte. Aquí se disfrutan bebidas durante reuniones familiares o conversaciones íntimas con amigos.

Vietnam es un país que ha estado bajo la influencia de China durante mil años y durante otros cien, la mano del estado francés lo dominó. Nada de esto podría pasar sin dejar rastro y no tener un impacto en todas las esferas de la vida social y cultural. Por ejemplo, los chinos propusieron el concepto de comida ybebidas como medicina, que se observa hasta el día de hoy. Los franceses trajeron el café aquí y lo convirtieron en una parte integral de la vida de la población local, cultivando simultáneamente otras áreas del Este desconocido.

Un matiz digno de mención: Vietnam es uno de los pocos países de Asia donde no tienes que preocuparte por el hielo, que se fabrica en condiciones higiénicas a partir de agua filtrada, un legado del dominio francés. Pero le recomendamos que tenga cuidado con el hielo picado. Viene de la fábrica como un bloque completo, pero algunos vietnamitas lo muelen a mano para quienes la higiene no es lo más importante.

En general, el mercado del alcohol aquí se está desarrollando de manera peculiar, porque la publicidad de productos de alta calidad está prohibida en el país y se han introducido un alto impuesto a las importaciones y un impuesto especial al consumo. Por estas razones, se ha generalizado la producción de bebidas locales, de las que hablaremos con más detalle a continuación, además de dar consejos sobre cómo elegir la calidad sin poner en riesgo la salud.

vodka vietnamita

Este tipo de alcohol se presenta en el mercado tanto por producción industrial, cuyos productos se suministran, incluso para la exportación, como por fabricantes locales para el consumo interno.

Vodka en el sentido clásico está representado aquí por dos grandes empresas estatales: Hanoi Alcohol Company y Binh Tai, una empresa de bebidas alcohólicas con sede en la ciudad de Ho Chi Minh. Sin embargo, el precio de los productos es inasequible para la mayoría de los residentes locales, por lo que las ventas se orientan principalmente a la exportación y se venden comorecuerdos.

El alcohol de producción nacional "artesanal" es una parte integral del sabor vietnamita. La influencia centenaria de China ha dejado una huella indeleble, porque aquí las bebidas de alta calidad son más una medicina, y las especias, los ingredientes herbales, los reptiles e incluso los arácnidos añadidos revelan al máximo sus propiedades beneficiosas. Así que es en Vietnam donde puedes decir con seguridad: "Dios sabe, no bebemos, ¡pero estamos siendo tratados!".

Serpiente en una botella

Esta es una de las bebidas más famosas, que ya se ha convertido en una seña de identidad de los países del sudeste asiático. También se puede escuchar bajo el nombre de Snake Wine o Snake Wine, aunque la fuerza varía del 30% al 40% de la facturación. La provincia más famosa donde se produce este tipo de alcohol es el pueblo de Vinh Son.

El vodka exótico se obtiene de la siguiente manera: se pone una serpiente entera o parte de ella en vino de arroz o alcohol de grano. Es mejor si el reptil es venenoso, porque de esta manera, según los postulados de la medicina antigua, obtendrá el máximo beneficio al beber la bebida. No debe preocuparse por el efecto del veneno en el cuerpo: no hay peligro, ya que el etanol desnaturaliza la sustancia peligrosa debido a un cambio en la estructura de las moléculas o, en términos no científicos, pierde sus propiedades naturales.

También se añaden hierbas medicinales al vodka vietnamita con una serpiente para obtener el máximo efecto terapéutico. Pero, además del reptil enlatado, existe otro tipo extremo de esta bebida:mezclado. En este caso, la sangre fresca de una serpiente recién sacrificada se agrega inmediatamente directamente al vaso y se bebe de un trago. Los lugareños creen que este método es de gran beneficio, especialmente para los hombres, pero pocas personas, incluso con experiencia extrema, podrán atreverse a siquiera mirar este antiguo ritual.

Escorpión domesticado

La serpiente no es lo único que puedes ver en la botella. A veces, este peligroso arácnido se agrega al lado del reptil o incluso en su boca para mejorar el efecto visual, preferiblemente también venenoso. Pero tenga en cuenta que el vodka vietnamita con serpiente y escorpión es el más fuerte (hasta 76,7 % vol.), lo cual es necesario para preservar la apariencia, aumentar la vida útil y maximizar la desnaturalización de los venenos para eliminar la amenaza a la vida humana..

Sabe a alcohol fuerte normal sobre alcohol de grano, ya que las impurezas no afectan la estructura. Pero si eres lo suficientemente impresionable, te recomendamos que pruebes solo el vodka de arroz. Si lo desea, puede encontrar complementos en forma de hierbas medicinales para seguir sintiendo el exotismo oriental.

No solo en un plato

El hecho de que los fideos y el arroz sean alimentos básicos en Asia, lo sabemos por la escuela. Es bastante esperado que los cultivos de granos aquí comenzaran a usarse no solo para alimentos, sino también para la producción de bebidas alcohólicas. Por lo tanto, hablaremos más adelante sobre el vodka de arroz vietnamita ordinario sin aditivos que son sorprendentes en opinión de un europeo. Por esta razón, las empresas manufactureras estatales han optado por exportarlos productos de alta calidad son solo uno de esos productos: el alcohol tiene un alto nivel de demanda y consumo, y el efecto exótico se logra con materias primas inusuales, pero no con una apariencia aterradora.

La bebida se basa en arroz pegajoso dulce, así como en agua de pozos artesianos. Se ejecuta en un destilador solo 3 veces, lo que le permite obtener más sabor y aroma. Es de destacar que no sentirá el olor brillante del alcohol, que a menudo es culpa de la mayoría de las marcas más famosas de productos de vodka. En boca, notarás un ligero dulzor, que se logra mediante el uso de arroz, pero sin aditivos para realzar el sabor. Tal bebida se usa no solo en su forma pura y sin diluir, sino también como base para la preparación de cócteles exóticos.

Uso de la cultura

Debes prestar atención a los grados del vodka vietnamita, especialmente si compras alcohol con reptiles. Debido a la mayor concentración de alcohol en tales bebidas, las sustancias activas peligrosas se neutralizan, pero para un organismo no preparado, un mayor consumo puede tener consecuencias desagradables. Además, no hay que olvidar que los organismos de los habitantes de los países del Este están adaptados a tipos de productos inusuales, que para una persona europea pueden ser difíciles de digerir.

El vodka de arroz o el vino menos extremos también realzarán el sabor local sin ser un shock gastronómico ni visual.

Propiedades curativas

Aquí creen sinceramente en el efecto curativoalcohol inusual. Se cree que beber vodka vietnamita ayudará a combatir el reumatismo y la artritis. Pero su principal baza es el efecto sobre el cuerpo masculino como afrodisíaco o aumento de la fuerza y la resistencia. Todo esto también es un eco de la medicina popular china, que es apoyada y admirada por los vietnamitas y otros residentes del sudeste asiático.

Sacar y presumir

Esto puede ser complicado. Puedes traer alcohol de arroz ordinario como regalo. Simplemente no se deje llevar y no intente pasar de contrabando una caja completa: el servicio de aduanas no lo encontrará a mitad de camino. Pero lo más probable es que solo pueda hablar sobre las propiedades curativas de estas extrañas bebidas medicinales: el vodka vietnamita con una cobra u otros tipos de serpientes está prohibido para importar a muchos países, ya que en su producción se utilizan especies de criaturas vivientes en peligro de extinción.

Qué elegir

Las bebidas alcohólicas populares que puede compartir y presentar a su familia aquí son:

1. Vina Vodka (29 % y 39 % vol.): elaborado con equipos y tecnologías de Francia a base de un tipo especial de arroz hirviendo, fermentando y destilando.
2. Vodka Hanoi (alrededor del 33 % vol.): encuentra fanáticos entre los viajeros y los lugareños. Y la producción de esta empresa no se limita al alcohol de grano clásico, sino que produce licores y licores experimentales.

Obviamente, los nombres de vodka vietnamita no se distinguen por su originalidad, pretenciosidad yincreíble enfoque de marketing, pero el enfoque aquí está en el contenido.

Reseñas de testigos oculares

Debido a la fuerza especial, pero necesaria, el sabor de la bebida será abrasador para un cuerpo humano común, pero los viajeros ávidos y las personas extremas dicen que al menos vale la pena intentarlo como una señal de respeto por el local cultura y costumbres. Sin embargo, el vodka más impactante con sangre fresca de serpiente no es una experiencia para los débiles de corazón ni para los estómagos débiles, por lo que este ritual puede dejarse para los indígenas.

Es por eso que las críticas sobre el vodka vietnamita son mixtas. Alguien considera esto una experiencia necesaria e interesante, a algunos no les importa probar la medicina tradicional y mejorar su salud de forma extraordinaria, mientras que otros dirán que todo esto es salvaje Oriente y barbarie.

Cada uno de nosotros puede tener su propia opinión sobre si considerar tal bebida como una reliquia del pasado, pero vale la pena reconocer que tan exótico tiene derecho a existir como parte de la cultura local, independientemente de cómo sentimos al respecto. En cualquier caso, hay una opción: sentir emociones extrañas y unirse a las tradiciones orientales, o ponerse del lado del dulce vodka de arroz vietnamita y simplemente disfrutar del sabor sin efectos innecesarios, centrándose en el contenido.