2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
La palabra "dieta" se usa a menudo entre las mujeres. Una figura ideal es algo por lo que están dispuestos a renunciar a sus comidas y bebidas favoritas. Tienen más miedo de los alimentos que contienen carbohidratos.
¿El cuerpo humano necesita carbohidratos?
Definitivamente necesario. Y está contraindicado excluirlos por completo de la dieta, ya que proporcionan del 50% al 60% de la cantidad total de energía, lo que garantiza el funcionamiento de todos los órganos y sistemas del cuerpo humano. Solo el consumo excesivo de alimentos con carbohidratos puede causar trastornos metabólicos y causar sobrepeso.
Carbohidratos: simples y complejos
La principal diferencia entre los carbohidratos simples y los complejos es la velocidad con la que el cuerpo los absorbe. Los hidratos de carbono simples se descomponen rápidamente, los hidratos de carbono complejos tardan más, entran en el torrente sanguíneo de forma gradual, no quedan en reserva y, sobre todo, no dañan la silueta.
¿Qué contiene carbohidratos?
Un elemento muy importante para el organismo es la glucosa, que es la principal fuente de energía. especialmente ellanecesario para el cerebro. Es por eso que durante el trabajo mental intenso se recomienda consumir chocolate negro. Hay mucha glucosa en plátanos, cerezas, frambuesas, uvas, ciruelas, zanahorias, calabazas y repollo. Alimentos que contienen bajas cantidades de carbohidratos:
- Verduras. Pepinos, tomates, rábanos, lechuga y champiñones frescos contienen menos de 5 g de carbohidratos por cada 100 g de producto. En repollo, calabaza, calabacín - de 5g a 10g. En cuanto a las papas y las remolachas, no se debe exagerar aquí, ya que contienen 11 g - 20 g de este componente. Al mismo tiempo, las papas son una fuente de almidón, que es el 80% de todos los carbohidratos necesarios.
- Fruta. La cantidad más pequeña de carbohidratos en los limones es de 3 g. Le siguen en orden ascendente las naranjas, las sandías, las mandarinas, los albaricoques, que contienen de 5 g a 10 g. Más de 10 g (y esto ya es una cifra alta) son las manzanas, las uvas, jugos de frutas.
- Leche. Durante la dieta, es mejor limitarse a productos lácteos bajos en grasa. La leche, el kéfir, la crema agria y el requesón contienen alrededor de 5 g de carbohidratos. Pero en los que contienen azúcar - son hasta 20 g.
- Mariscos. Los dietéticos son las algas y las almejas. Contienen poca grasa y hasta 3 g de hidratos de carbono.
- Otra pequeña cantidad de carbohidratos se encuentra en la carne y los productos cárnicos.
¿Qué carbohidratos no son peligrosos para la figura?
¿Qué contiene muchos carbohidratos que se pueden llamar "malos"? Estos son productos de confitería y harina (esto no incluye pan integral), azúcar. Si estás acostumbrado a tomar dulces en el desayunocafé con galletas: no hay vitaminas en el cuerpo, pero hay muchos carbohidratos que se absorben rápidamente en la sangre, pero la sensación de hambre también volverá pronto. ¿Qué son los carbohidratos "saludables"? Estas son bayas, frutas (frescas y secas), leche, miel, granos. Solo los cereales se digieren lentamente y pueden respaldar la energía de una persona durante todo el día.
Nutrición completa - una gran figura
Para lucir bella, no es necesario torturarse con dietas. Una nutrición adecuada le ayudará a estar constantemente en forma. Lo principal es abordar este tema con prudencia: estudiar qué carbohidratos contienen, qué son (dañinos o saludables) y en qué cantidad. Combina productos para cocinar e improvisa en la cocina. Entonces la comida traerá no solo beneficios, sino también placer.
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