Comemos bien. ¿Qué alimentos son los carbohidratos?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

La salud y la esperanza de vida dependen directamente de la calidad de los alimentos. Cada célula de nuestro cuerpo necesita vitaminas, minerales, agua, fibra. El principio más importante de cualquier dieta es mantener el equilibrio. Y para ello necesitas saber qué son las proteínas, las grasas, los hidratos de carbono, y en qué proporciones deben estar estos nutrientes

entrar en el cuerpo. El conteo escrupuloso de calorías no es la única provisión básica de un sistema de nutrición adecuado. Además, tal principio de actitud hacia los alimentos está incluso plagado de enfermedades: el cuerpo humano necesita el "combustible" adecuado. La sobresaturación de alimentos con carbohidratos afectará el estado de la masa muscular, la abundancia de proteínas en ausencia de grasas afectará la apariencia. Vale la pena recordar que una monodieta es una medida de emergencia para ponerte en orden, que no puede durar más de tres días. Continuar con este maratón agotador no conducirá a un final saludable.

¿Por qué es importante saber qué alimentos son carbohidratos?

Sobre las proteínas, tal vez, lo sabemos, si no todo, bastante. generalel enamoramiento con tal comida condujo a una falla significativa en el programa de saturación del cuerpo con carbohidratos y grasas. Requesón por la mañana, bistec a la hora del almuerzo y pescado por la cena

se han convertido en el sistema alimentario tradicional de la mayoría. Los medios recomiendan enfáticamente tal dieta, embelleciendo sus recomendaciones con estadísticas de deficiencia de proteínas en el cuerpo. No olvides que la principal fuente de energía en primer lugar son los carbohidratos. Las mamás y abuelas, que recomiendan "gachas de avena por la mañana", no aconsejaron mal. Una ración de cereales en el desayuno es la clave para un día activo y saludable. Sabiendo qué alimentos son los hidratos de carbono, podemos incluirlos inteligentemente en la dieta y obtener el máximo beneficio sin el menor perjuicio para la salud. Por el contrario, su ausencia está plagada de problemas y enfermedades. Después de todo, son los carbohidratos los que regulan los niveles de azúcar, su deficiencia conduce a la f alta de glucógeno en el hígado. ¡El resultado es la deposición de grasa en él! El hígado renace, sus funciones son violadas. Perder peso generalmente cree que el cuerpo, privado de la principal fuente de energía: los carbohidratos, comenzará a procesar intensamente las grasas disponibles. La verdad es que las ardillas irán primero al "horno". Y junto con ellos - tejido muscular. Sin embargo, el exceso de carbohidratos puede aumentar los niveles de insulina, lo que lleva al almacenamiento de grasa. Tienes que comer de forma equilibrada.

Grasas, proteínas y carbohidratos en los alimentos. Proporciones

¿Cómo organizar una dieta para que todos sus componentes funcionen para bien? Definitivamente universalel esquema no existe. Sin embargo, la ciencia ha encontrado un principio general. "1: 1: 4": esta es la proporción de proteínas, grasas y carbohidratos que se debe observar al compilar el menú. El contenido calórico de la dieta depende del género, la actividad física y otras características individuales. Para incluir los principales proveedores de energía en la dieta, debe recordar qué alimentos son carbohidratos. Y ellos, como saben, son simples y complejos. Las diferencias entre ellos son significativas. Los carbohidratos simples consisten en un tipo de azúcar, se digieren rápidamente y se absorben en la sangre, lo que significa que instantáneamente saturan el cuerpo con energía. Sin embargo, si el cuerpo no experimenta tal necesidad, se depositan en la reserva. Es muy recomendable no consumir hidratos de carbono simples a la hora de acostarse. Estos incluyen: frutas, bayas, azúcar, miel, productos de harina, algunos tipos de pasta. Los complejos (polisacáridos) son cereales, legumbres, verduras. Estos hidratos de carbono son altamente saciantes, digeribles durante mucho tiempo y son el desayuno perfecto.

Recuerde que el cuerpo quema energía con mayor intensidad en la primera mitad de las horas del día y la acumula en la segunda. Al saber qué alimentos son carbohidratos, puede alimentarse con alimentos ricos en calorías, saludables y con carbohidratos todas las mañanas sin la amenaza de acumular exceso de peso.