¿Qué tan útil es el maíz para los niños?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

El maíz es uno de los cultivos más antiguos. Tiene unos 12.000 años. Este cultivo de cereal recibió reconocimiento gracias al navegante español Cristóbal Colón. En Rusia, la primera cosecha se cosechó solo en el siglo XVII. En aquellos días, el cereal era significativamente diferente al maíz actual, sus mazorcas tenían solo 4 cm de largo.

Desde entonces, nuestros compatriotas se han enamorado de este producto, y se diferencia no solo por su agradable sabor, sino también por sus útiles propiedades.

De ella se obtienen harinas y cereales, el maíz enlatado también es muy sabroso. El maíz es especialmente útil para los niños porque no contiene gluten. En los bebés, la papilla de maíz normaliza la digestión y ayuda a limpiar los intestinos de forma natural.

¿Qué hace que el maíz sea tan especial?

Dulce, jugoso, fragante: ¿quién se negaría a semejante manjar? Además, un factor importante es que no acumula ningún producto químico nocivo. Ecológicamenteel maíz se considera un producto puro. Solo beneficiará a los niños y las futuras madres. Las gachas de maíz y el trigo sarraceno se recomiendan como primeros alimentos para los bebés.

Una valiosa composición está presente en su mazorca. Por ejemplo, la vitamina B4, que es la responsable de nuestra salud celular. Este elemento vital reduce los niveles de colesterol, es responsable del metabolismo y del funcionamiento del sistema nervioso. Además, el cereal es rico en todo un complejo de vitaminas A, E, H y oligoelementos (magnesio, yodo, calcio, sodio, yodo, potasio). Resulta que el maíz es bastante útil para el cuerpo humano. Este cultivo de cereales ayudará a los niños a desarrollarse adecuada y plenamente.

Incluso después del tratamiento térmico, el producto no pierde nutrientes. La característica principal de este fenómeno único es que las cáscaras de los granos no se destruyen durante la cocción. Debo decir que este producto es bastante alto en calorías, en principio, como todos los cereales. En 100 gr. los granos contienen 300 kcal. Es muy nutritivo y, por lo tanto, recomendado para quienes practican activamente deportes.

Un niño necesita maíz hervido, porque es muy saciante y saludable, y un cuerpo en crecimiento necesita muchos nutrientes. Incluso los pediatras aconsejan a las madres jóvenes que se aseguren de incluir gachas de sémola de maíz en el menú del bebé.

Al final resultó que, el maíz lácteo ayuda a eliminar las toxinas dañinas y los productos de desecho del cuerpo. También se ha demostrado que los cereales pueden normalizar por completo los procesos metabólicos. Las propiedades útiles del producto en la mazorca seránconsérvelo durante mucho tiempo si compró cereal que se almacenó en un lugar oscuro y no al sol.

Al elegir las mazorcas, preste atención a las hojas: en un producto de calidad, deben quedar bien ajustadas. No compre un cultivo muy duro o demasiado amarillo (a menos que sea una variedad específica). Esto sugiere que ha estado demasiado madura o rancia durante mucho tiempo. Puedes comprar cereales congelados o mezclas. La elección correcta del maíz traerá beneficios innegables.

Los niños pueden hervirlo, agregarlo a ensaladas y cocinar sopas en puré. Si usted o su bebé sufren de estreñimiento, los granos de maíz hervidos los ayudarán. Son ricos en fibra y pectinas, todas estas sustancias tienen un efecto beneficioso sobre los intestinos y restauran la microflora, permitiendo que se desarrollen los lactobacilos.