2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
A muchas amas de casa les gusta hornear todo tipo de dulces. Están especialmente complacidos con la decoración de tortas, pasteles y otras delicias. Pero si antes se usaban medios improvisados como decoración, como una barra de chocolate rallada o rota en cuadrados, rodajas de mandarina, varias bayas, etc., hoy en día la masilla de confitería está ganando cada vez más popularidad. Con su ayuda, cualquier pastel se puede hacer fantásticamente hermoso e inusual. Con la masilla, no solo puede "ajustar" el producto terminado, sino también esculpir figuras a partir de él para
decoraciones para hornear. Muchas amas de casa se preguntan dónde comprar masilla para pasteles. No se vende en tiendas regulares. Quizás esté disponible en los hipermercados, pero esto también es un hecho dudoso. Por lo tanto, los especialistas culinarios solo tienen una salida.- comprar masilla para la torta en la tienda online. Además, en los recursos que ofrecen este producto, puede comparar los precios de la masilla y familiarizarse con su composición. En los foros culinarios puede encontrar muchas reseñas que lo ayudarán a tomar la decisión correcta e identificar al mejor fabricante de masilla.
Pero si no sabe dónde comprar fondant para pasteles o simplemente no quiere usar un producto comprado en la tienda, puede hacer esa decoración para hornear usted mismo. Costará mucho más barato en términos de dinero, y la calidad del producto terminado no le causará ninguna duda.
Todo lo que necesita para hacer masilla es un paquete de malvaviscos Marshmallow (se necesitarán unos 100 g para hacer masilla), así como almidón (0,5 tazas), leche o jugo de limón (todo lo que necesita es uno o los otra 1 cucharada), azúcar en polvo (1 taza) y mantequilla (1 cucharadita). Para aquellos que no saben dónde comprar fondant para pasteles, ofrecemos una receta simple que utilizará todos los ingredientes anteriores.
Entonces, el proceso de cocción: se debe mezclar el almidón con el azúcar en polvo, después de tamizarlos a través de un colador. Los malvaviscos de malvaviscos deben estar derretidos. Esto se puede hacer tanto en un horno de microondas como en un "baño de agua". El segundo método, aunque lleva más tiempo que el primero, es conveniente porque tienes control total sobre el proceso. Tienes que acostumbrarte al microondas. Pero en cualquier caso, en un recipiente donde se derretirán los malvaviscos, necesitaagregue aceite y jugo de limón (o leche). Todos los ingredientes deben eventualmente convertirse en una masa viscosa y homogénea, por lo que la sustancia debe removerse durante el proceso de cocción. Cuando esté casi listo, puedes agregarle un poco de colorante alimentario de tu elección.
El siguiente paso para las amas de casa que no saben dónde comprar masilla para tortas y prepararlas por su cuenta, será mezclar almidón y azúcar glass con malvaviscos derretidos. Debe agregarlos gradualmente, una cucharada a la vez. Es necesario amasar con una cuchara de la manera más completa hasta que se vuelva difícil hacerlo. Se debe colocar una masa bien espesada sobre una mesa o tabla, espolvoreada con almidón y polvo. Lubrique sus manos con mantequilla y continúe amasando la masilla a mano, como si fuera una masa normal. Agregue polvo y almidón según sea necesario. Cuando la masilla deja de adherirse a sus manos y se vuelve suave, debe envolverla con una película adhesiva y colocarla en el refrigerador durante al menos media hora. Si el producto resultó ser más de lo planeado, esto no da miedo, porque puede almacenar la masilla en el refrigerador durante aproximadamente un mes y medio y en el congelador, hasta seis meses. Ahora, si la torta de masilla ya está lista, puede sacar su espacio en blanco del refrigerador y enrollarlo bien con un rodillo, luego cubra la masa con el "panqueque" resultante y presione con fuerza los lados. Los restos se cortan cuidadosamente con un cuchillo y se utilizan para esculpir "flores", "hojas" y otras decoraciones.
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