Licor triple seco: recetas de cócteles

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Los clientes de bares y discotecas están familiarizados con el nombre Triple sec, ya que se encuentra como ingrediente en muchos de los cócteles alcohólicos más populares. Qué tipo de bebida alcohólica es, cuáles son sus características y con qué combina mejor, más sobre eso a continuación.

Naranjas secadas tres veces

Triple Sec es una bebida alcohólica clásica, dulce y con sabor a naranja que puede variar en intensidad de 15 a 35 grados.

La historia de esta bebida se remonta al siglo II y la receta exacta se mantiene en estricta confidencialidad. Una cosa es segura: la base para la preparación del licor es la cáscara de naranja seca, que se infunde durante al menos un día con alcohol.

La tecnología de producción de este fragante licor implica necesariamente la triple destilación o destilación. Esto es lo que le dio el nombre a la bebida: "triple sec" se puede traducir como "tres veces seco".

Un cóctel triple sec alegrará cualquier fiesta o un descanso relajante, pero puedes beber esta bebida en su forma pura.

¿Cómo debería ser un licor de verdad?

Los autores de esta bebida alcohólica casi simultáneamentese anunciaron dos conocidas marcas de productos alcohólicos: la marca francesa "Combier" y "Curaçao". Además de ellos, otras conocidas marcas también elaboran licor triple sec, añadiendo sus propias notas a la clásica receta.

Por eso, dependiendo de la marca que prefieras, las características de la bebida pueden diferir. La resistencia mínima que ofrecen los fabricantes es de 15 grados, la máxima es de 40.

El color de la bebida varía de casi transparente, ligeramente acaramelado, a naranja oscuro intenso. La densidad del licor también varía según la marca.

Cócteles populares con sabor a naranja

El licor Triple Sec aporta agradables notas dulces y aromáticas a cualquier cóctel, tanto un chupito (pequeño volumen que se bebe de un trago) como un largo (un gran volumen que se bebe durante un tiempo). Puede improvisar con licor y cualquier jugo, champán, martinis y otras bebidas favoritas. Pero puedes usar recetas comprobadas que han encontrado seguidores en todo el mundo.

Uno de los cócteles "rápidos" más famosos es el "Kamikaze". Para prepararlo, debes mezclar partes iguales de jugo de limón, licor triple sec y vodka. Para una dosis estándar de un cóctel, 30 ml de cada bebida son suficientes. Mezclar todos los ingredientes en una coctelera con hielo y servir con una rodaja de limón.

Excelente toma - "Radiador". Su receta también es fácil:

• vierte 15 ml de ron triple seco y ron blanco en una coctelera con hielo;
• añadir 25 ml de dulcevermú, por ejemplo, "Martini";
• mezcle bien los ingredientes y vierta en un vaso pequeño;
• decorar con una rodaja de naranja.

Puedes agregar licor triple sec a casi cualquier cóctel. El precio de tal bebida puede no ser demasiado alto, y el sabor y el aroma del licor le darán sofisticación y nobleza.

Mucha diversión

Este licor fragante se suele añadir a vasos grandes con cócteles. Quizás el cóctel largo más famoso es el Devon. Para prepararlo necesitas 90-100 ml de sidra natural, 20 ml de ginebra y 1-2 cucharaditas de triple sec. Vierta los ingredientes en una copa de cóctel llena de hielo, revolviendo ligeramente antes de beber.

Un cóctel muy interesante llamado "Tormenta de verano" se prepara de la siguiente manera:

• necesitarás cantidades iguales (dosis aproximada 15 ml) de triple sec, Amaretto, Kahlua, sambuca y licor de nuez;
• en un vaso mezclador, agregue 120 ml de té negro de concentración media a la mezcla de licor;
• mezclar y verter en un vaso alto con hielo.

También puedes añadir un poco de licor a tu zumo, vermú o champán favorito y disfrutar de un agradable sabor dulce y un aroma único.

Placer con moderación

Los cócteles, especialmente con licores, son muy tentadores, pero insidiosos. Son muy fáciles y sabrosos de beber, sin dejar sensación de "pesadez".cabeza o embriaguez.

Es bastante difícil parar en una fiesta o en un club, parece que unos cuantos cócteles no harán ningún daño. Pero esto no es del todo cierto: la combinación de varios tipos de bebidas alcohólicas, que, por regla general, están presentes en cada cóctel, conduce a un aumento en el efecto del alcohol en una persona. Resulta que cuando se bebe un cóctel, el hígado y los riñones de una persona experimentan una carga significativamente mayor que cuando se bebe una bebida alcohólica monocomponente.

Y los jugos de frutas, los jugos frescos y el agua con gas, que también son parte integral de los cócteles, irritan la membrana mucosa del estómago y los intestinos.

Pero los factores negativos que tienen los cócteles en la salud humana aparecen solo cuando se abusa de ellos. Si bebes uno o dos deliciosos cócteles en una fiesta, solo disfrutarás del agradable sabor y la alegre compañía.

Experimenta con sabores, ¡pero recuerda siempre la moderación saludable!