Tequila Herradura: historia, variedades y fotos de la bebida

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Tequila Herradura es popular en todo el mundo. Las personas versadas en alcohol de élite veneran y aprecian esta bebida. México es considerado la cuna del producto. Herradura se traduce del español al ruso como "herradura". La historia tiene más de una leyenda que cuenta vívidamente cómo surgió exactamente este líquido. Todos ellos son increíblemente interesantes e intrigantes. Para hacer el tequila Herradura, los fabricantes usan solo agave azul. La bebida final no contiene colorantes, conservantes, azúcares y otras impurezas. En la fabricación del alcohol se utiliza exclusivamente mano de obra manual.

Información del historial

Tequila Herradura tiene una historia notable de su origen. En 1880, Don José Feliciano compró una hacienda colonial. Estaba ubicado en el Valle de Amatitán, en el estado mexicano de Jalisco. Solo las mejores variedades crecían en las inmediaciones de la hacienda.agave azul. Así nació la idea de organizar una empresa familiar para la producción de tequila. Los primeros propietarios de la empresa decidieron no gastar dinero en adquirir un permiso estatal para la distribución de alcohol. Debido a esto, el tequila no podía presumir de un mercado de ventas amplio.

Pero todo cambió en el período en que el hijo de Don José Aurelio López Rosales asumió la dirección de la empresa. Fue un excelente anfitrión y un tequilero aún mejor. Gracias a la modernización de los procesos tecnológicos, la producción ha alcanzado un nivel completamente nuevo. Según la leyenda, Rosales una vez encontró una herradura en las inmediaciones de sus posesiones, brillando al sol, como un lingote de oro. La familia tomó el hallazgo como una buena señal y decidió llamar a su empresa Herradura. Así nació el tequila Herradura.

La herradura se empezó a utilizar como emblema corporativo de la empresa. La marca fue registrada en 1928. Luego de que México fuera sometido a convulsiones sociales y revolucionarias, el dueño de la empresa tuvo que huir del estado. El primo de Aurelio, David Rosales, se hizo cargo del negocio familiar.

Características del alcohol

Hoy, Herradura Tequila es propiedad del Grupo Industrial Herradura. Este fabricante, entre otras cosas, también posee plantaciones de agave azul, que se encuentran ubicadas en los estados de Nayarit y Jalisco (México). Solo aquí, en suelos de color marrón rojizo enriquecidos con hierro, cultivan una variedad especial de agave, que es la base para la producción de licores mexicanos de primera calidad. ÚnicoLas características del tequila Herradura se deben a que está elaborado con la mejor variedad de agave.

Las características de la variedad de esta bebida también consisten en que la composición de sus destiladores contiene alcohol, que se elabora únicamente a partir de agave azul. No contiene alcoholes de maíz o caña, y tampoco contiene aditivos aromáticos o saborizantes. La fuerza del producto alcanza el 40%.

Cómo son las botellas

No solo el tequila Herradura en sí mismo es notable, que tiene un ejército dedicado de fanáticos en todo el mundo, sino también las botellas en las que se vierte después de añejarse en barricas de roble. Las botellas masivas con una capacidad de 0,7 litros cada una tienen un cuello alargado. El recipiente está hecho de vidrio grueso. La forma de los vasos se asemeja a un vaso, reducido. En México, es costumbre beber bebidas alcohólicas fuertes de estos platos.

La parte frontal de cada botella presenta una herradura de metal real. Se utiliza en lugar de la etiqueta estándar y es el logotipo de la empresa. Como ya se mencionó, este amuleto de la buena suerte se ha convertido en el nombre de una de las marcas de bebidas alcohólicas más exitosas del mundo.

Variedades de productos

Hoy en día, la línea de tequila Herradura (podemos ver las fotos de las bebidas en el artículo) está representada por siete variedades del producto. Las diferencias entre ellos están en cuanto al envejecimiento en barricas de roble:

• Herradura Silver: Esta variedad se produce desde 1870. La receta para su preparación desde entonces.no ha cambiado y siempre se ha observado con particular rigor. La bebida se envejece durante 45 días. El resultado es un tequila suave y cristalino con un ligero aroma a virutas de madera, ámbar de cítricos y un postgusto largo y cálido.
• Herradura Seleccion Suprema: La producción de este producto recién comenzó en 1995. El destilado también se envejece en barricas de roble durante 49 meses, gracias a lo cual adquiere un noble color dorado.
• Herradura Colección de la Casa: destilado destilado fuerte embotellado durante 11 meses en barricas que previamente contenían coñac.
• Herradura Ultra: variedad premium.
• Herradura Antiguo: Este tequila se produjo por primera vez para la venta en el año que marcó el 125 aniversario de la fundación de la compañía. Hasta este momento, esta variedad se producía únicamente para los allegados de la familia Rosales, quienes son descendientes de los fundadores de la empresa.

variedad 1974

En 1974, se lanzó por primera vez el tequila Herradura Reposado. Durante 11 meses la bebida se envejece en barricas de roble. Después de eso, adquiere tonos oscuros de miel. El destilado se caracteriza por combinaciones equilibradas de sabores a limón, miel y vainilla. Pasan armoniosamente al retrogusto, en el que se sienten notas de especias especiadas. Esta es una bebida noble que los expertos aconsejan beber en estado puro.

Bebida de 25 meses

A partir de 1962 se lanza al mercado el tequila Herradura Añejo. Cuenta con un período de exposición de 25 meses. Después de que la bebida permanece en barriles durante tanto tiempo, adquiere un tono de ámbar oscuro. Y su sabor combina a la perfección notas de café, canela y caramelo cremoso.