Cóctel S alted Dog: historia de la creación, características culinarias

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Cóctel S alted Dog: historia de la creación, características culinarias
Cóctel S alted Dog: historia de la creación, características culinarias
Anonim

"S alty Dog" es un cóctel muy popular entre los clientes de los bares. Durante la degustación de la bebida, se revela una amplia gama de sensaciones gustativas. La composición entrelaza armoniosamente la severidad del alcohol, el amargor y la acidez de los cítricos, los acentos salados.

Después de beber el cóctel “S alty Dog”, se siente un pronunciado efecto tónico y refrescante. Como la mayoría de las bebidas simples preparadas por camareros, no se requieren ingredientes complicados ni esfuerzos especiales.

La leyenda del origen del cóctel

foto de coctel de perro salado
foto de coctel de perro salado

Existe la opinión de que la receta del cóctel S alty Dog se inventó en Texas. Los vaqueros solían reunirse en bares locales para jugar al póquer. Según la leyenda, los marineros rusos una vez deambularon por un lugar así y llevaron vodka con ellos. Los vaqueros en ese momento bebían ginebra mezclada con jugo de toronja.

S altadoLos clientes del bar decidieron experimentar combinando bebidas alcohólicas. Para darle un contenido más original al cóctel, a alguien se le ocurrió mojar el borde de la copa en sal. El nombre de la bebida se inventó por casualidad, cuando uno de los clientes del establecimiento le gritó al cantinero: “¡Hazme este “perro salado”!”. Desde entonces, el cóctel ha ganado una considerable popularidad entre los lugareños.

Este es exactamente el tipo de historia que se cuenta a los visitantes del pub que piden contar la historia del origen de una receta inusual. De hecho, es imposible decir con certeza que el incidente realmente tuvo lugar. Sin embargo, los clientes del bar siempre quedan encantados con una historia interesante.

La bebida es especialmente popular entre los bebedores estadounidenses. Los camareros de todo el país ofrecen a los clientes probar un cóctel inusual.

Ingredientes

receta de coctel de perro salado
receta de coctel de perro salado

Para hacer el S alty Dog Shake, necesitarás lo siguiente:

  • vodka - 50 ml;
  • jugo de pomelo - 100 ml;
  • un puñado de cubitos de hielo;
  • sal al gusto.

Receta de cóctel

coctel de perro salado
coctel de perro salado

Primero toma un vaso de vidrio. Los bordes del recipiente se humedecen ligeramente con agua y luego se sumergen en sal. El resultado debe ser un borde que se mantenga bien en el vidrio. Se lanzan cubitos de hielo al fondo. Tratando de no tocar el borde de la sal, se vierte dentro la norma anterior de vodka y jugo de toronja. Se agita suavemente el contenido del vaso, mezclando los ingredienteshasta obtener una consistencia homogénea.

El resultado de aplicar la receta se puede ver en la foto. El cóctel S alt Dog se bebe después de agitar, hasta que el líquido tenga una consistencia translúcida. Para traer notas picantes al gusto, lame el borde salado. Tragan el cóctel lentamente, en pequeños sorbos, lo que permite reconocer las entonaciones originales en el carácter de la bebida.

Para preparar "S alty Dog" puedes usar cualquier vaso de vidrio de gran capacidad. Se permite cambiar la proporción de vodka y jugo de toronja, si se desea que el cóctel sea más intenso o menos fuerte. La adición de jugo de limón le permite aportar una acidez interesante al gusto. Los buscadores de emociones deberían probar una variación de la bebida, cuando el borde salado se reemplaza por un borde de pimienta.

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