2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Las bebidas mezcladas que constan de varios ingredientes se llaman cócteles. Son sin alcohol o contienen alcohol. En este artículo, veremos más de cerca las recetas de cócteles de licor más populares.
Variedad de cócteles alcohólicos
Estas bebidas se pueden dividir en tres grupos principales:
- Aperitivo. La composición del cóctel incluye bebidas fuertes como el whisky, la ginebra o el ron. Consuma la bebida justo antes de una comida para aumentar el apetito.
- Digestif. Dichos cócteles tienen un sabor dulce o agrio. Se beben directamente con o después de las comidas.
- Trago largo. Esta categoría incluye cócteles refrescantes con hielo. Por regla general, se sirven en vasos grandes.
Pero hay una serie de bebidas que no pertenecen a ninguno de estos grupos. Para la preparación de cócteles alcohólicos, se utilizan con mayor frecuencia ron, whisky, ginebra, vodka y tequila. Pero las bebidas a base de cerveza y vino no son tan comunes.
Recientemente, los cócteles de licor se han vuelto muy populares. Fueron especialmente apreciados por los representantesel sexo débil. Puede disfrutar de esta deliciosa bebida no solo en el bar. Las recetas de cócteles de licor son muy fáciles de hacer en casa.
Lambada
La peculiaridad de este cóctel es el pronunciado sabor a coco. Para su elaboración necesitarás:
- 60 ml de leche de coco;
- 20 ml de ginebra;
- 50ml Blue Curazao;
- 3-4 cubitos de hielo.
Todos los ingredientes deben mezclarse bien en una licuadora, después de lo cual la bebida terminada se vierte en un vaso y se adorna con una cereza. Como resultado, obtendrá una bebida no demasiado fuerte y al mismo tiempo refrescante.
Paraíso
Cóctel con licor de Brandy de Albaricoque se sirve como aperitivo. Solo se necesitan tres ingredientes para hacerlo:
- 35 ml de ginebra;
- 15ml de jugo de naranja;
- 20 ml de licor de albaricoque.
Mezcla todos los ingredientes en una coctelera, agregando 2-3 cubitos de hielo allí. La bebida se filtra y se vierte en una copa de martini previamente enfriada. Adorne con una rodaja de naranja o una hoja de menta.
Bulldog
Este cóctel de licor Amaretto tiene un sabor brillante a almendras y especias. Consta de los siguientes componentes:
- 10 ml de sirope de chocolate;
- 35ml de licor;
- 120 ml de leche fresca baja en grasa;
- 1 bola de helado blando.
El jarabe, el licor y la leche deben batirse en una licuadora. Entonces el recibidoverter la mezcla en un vaso y poner encima una bola de helado, que se puede decorar con chocolate rallado.
Hawái azul
Para hacer este cóctel exótico necesitarás:
- 20ml de ron Bacardí;
- 60ml de jugo de piña;
- 30ml de jugo de limón;
- 20 ml de Baileys o Malibú;
- 20ml Blue Curacao;
- 2-3 cubitos de hielo.
En una coctelera, mezcle jugo de limón y piña, hielo, ron y dos tipos de licor. Luego, el contenido se cuela en un vaso alto. La bebida se sirve en la mesa, adornada con una rodaja de naranja o piña. También puede utilizar una cereza para estos fines.
Hiroshima
Este no solo es delicioso, sino también un cóctel espectacular. Para prepararlo necesitarás los siguientes ingredientes:
- 20 ml de absenta;
- 20 ml de sambuca ligera;
- 10 ml de licor Baileys;
- 5 ml de granadina.
El cóctel tiene varias capas. Sambuca se vierte en el fondo de la pila. La siguiente capa es licor Baileys. Luego, con cuidado, para que no se mezclen los ingredientes, se vierte la absenta, sobre la que se añade la granadina. Aparece un efecto único en el fondo del vaso, muy similar en apariencia al hongo que aparece durante una explosión nuclear.
Raffaello
Esta bebida gustará al público femenino, ya que recuerda mucho al dulce del mismo nombre. El cóctel contiene:
- 15ml de licor Malibú;
- 15 ml Baileys;
- 15 ml de sirope de vainilla;
- 5g de coco rallado (para decorar);
- 200 g de cubitos de hielo.
Ponga todos los ingredientes en la licuadora excepto las hojuelas de coco. Batir bien hasta obtener una masa homogénea. Verter en un vaso frío y espolvorear con copos de coco. Se proporcionará disfrute celestial.
Sexo en la playa
Sex on the Beach es uno de los cócteles de vodka y licor más populares del mundo. Para prepararlo, prepara los siguientes ingredientes:
- 40ml de vodka de buena calidad;
- 20ml de licor de melocotón;
- 40 ml de jugo de naranja y de arándano;
- rodajas de naranja o cereza para decorar la bebida.
Se llena la coctelera con hielo, luego se agregan todos los demás ingredientes: vodka, licor y jugos. Agite bien la coctelera para que los componentes del cóctel se mezclen bien. La bebida resultante se vierte en un vaso highball alto y se adorna con una cereza o una rodaja de naranja.
Alejandro
Este es uno de los mejores cócteles de ginebra y licor. Consta de:
- 30 ml de ginebra;
- 30 ml de licor de café;
- 30 ml de nata, 33 % de materia grasa;
- 2g nuez moscada molida;
- 200 g de cubitos de hielo.
La preparación es bastante sencilla. Todos los ingredientes excepto la nuez moscada se mezclan en una coctelera. La bebida terminada se vierte en una copa de martini y se espolvorea con nueces molidas.
Esto es solo una pequeña parte de los cócteles que se preparan a base de licores. Si te gusta experimentar con sabores, deberías intentar hacer una de las recetas anteriores tú mismo, especialmente porque el proceso es bastante simple.
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