Bayas y hojas de mora: propiedades útiles y contraindicaciones

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Los beneficios de las moras se conocen desde hace mucho tiempo. Esta planta crece no solo en los bosques, sino que también se cultiva activamente en parcelas domésticas. Actualmente, se han mejorado más de veinte variedades de este cultivo. Todas las especies tienen propiedades beneficiosas únicas.

La zarzamora pertenece a la familia de las rosáceas, género Rubus. La altura de sus arbustos es en promedio de alrededor de un metro. Hay variedades altas, bajas, espinosas y sin espinas. A continuación, hablaremos de esta planta con más detalle.

Descripción y crecimiento de las moras

La zarzamora se encuentra en la naturaleza en todo el territorio europeo de Rusia y Siberia. Además, sus arbustos crecen en algunos países de Asia, en Ucrania, en América del Norte. Puedes encontrar bayas aromáticas a lo largo de los bordes de los barrancos, en los claros, en los bosques.

En la naturaleza, sus látigos alcanzan un metro o más de largo, cubiertos con una capa de cera y espinas. Las hojas son verdes, constan de tres o cinco láminas y plateadas por debajo. Los pecíolos son largos, fuertes. Blackberry florece blanco. Después de eso, se forman bayas verdes que, cuando maduran, se vuelvenrojizo y luego negro. Las bayas maduras suelen tener una capa cerosa.

Las propiedades útiles de las moras permiten utilizar este cultivo no solo en la cocina, sino también en la medicina popular y oficial. Sobre la base de la planta descrita, se producen varios preparados homeopáticos con un amplio espectro de acción.

Composición química de las hojas de mora

Las propiedades beneficiosas de las moras están bien estudiadas y se utilizan para tratar una variedad de dolencias y en cosmetología. Entonces, sus hojas contienen una gran cantidad de taninos, flavonoides, leucoantocianuros, inositol, aceites esenciales, ácidos orgánicos. También en la composición de las hojas hay ácido ascórbico, sacarosa, glucosa, fructosa. Contienen muchas vitaminas: todo el grupo B, así como C, PP, E, A. Muchos micro y macro elementos: zinc, manganeso, potasio, hierro, selenio, fósforo, calcio y más.

Debido a la variedad de sus sustancias constituyentes, las propiedades beneficiosas de las moras ayudan a combatir una variedad de dolencias. Además, a partir de las hojas no solo puede preparar varias infusiones y decocciones, sino también agregar una pequeña cantidad de materias primas al té con cada infusión.

Composición química de las bayas

Las propiedades útiles de las moras están determinadas por su composición única. Contienen muchas vitaminas:

1. Vitamina C: ayuda a estimular el sistema inmunitario.
2. A - tiene un efecto sobre la piel, previene el envejecimiento y también acelera los procesos de regeneración en heridas, mejora la visión.
3. BLas bayas contienen todo el conjunto de vitaminas B. Ayudan a normalizar los procesos metabólicos, fortalecen el músculo cardíaco, aumentan la resistencia al estrés y también reducen el colesterol, mejoran la estructura del cabello y tienen un efecto positivo en la patología renal.
4. E - tiene un efecto rejuvenecedor, ayuda en el tratamiento del sistema cardiovascular, con trastornos cerebrales.
5. K - mejora la coagulación de la sangre, fortalece los vasos sanguíneos.
6. P y PP.

Además, las bayas contienen muchos ácidos útiles, compuestos fenólicos, fibra, glucosa, fructosa, pectina, aminoácidos, aceites grasos, taninos, elementos minerales, aminoácidos.

El uso de la planta en medicina

Las propiedades beneficiosas de las moras para los humanos son multifacéticas, ya que esta planta se puede utilizar casi en su totalidad con fines medicinales. En medicina, se utilizan sus bayas, hojas, raíces. Las raíces se cosechan en otoño, las hojas se cosechan durante la temporada de crecimiento y las bayas se cosechan a medida que maduran.

Infusiones, se preparan decocciones a partir de las hojas, utilizadas para hacer té. Las bayas se secan, se congelan, se convierten en mermeladas, mermeladas, se usan frescas.

Beneficios de las bayas

Conociendo las propiedades beneficiosas de las moras y las contraindicaciones para su uso, puede combatir una variedad de dolencias, fortalecer la inmunidad:

• Las bayas ayudan a combatir la obesidad, así como los trastornos metabólicos. Con el uso regular de ellos en los alimentos, los procesos metabólicos se normalizan. Incluido en las catequinasralentizar la absorción de grasas y también acelerar el metabolismo.
• Para los diabéticos, las bayas ayudan a reducir los niveles de azúcar en la sangre.
• Las bayas ayudan con los resfriados, aumentando la resistencia del cuerpo. Las sustancias incluidas en la composición combaten los microorganismos patógenos, incluidos los virus.
• Blackberry tiene propiedades beneficiosas para las mujeres: retrasa el proceso de envejecimiento y previene el desarrollo de cáncer. Las sustancias incluidas en la composición protegen contra los efectos de los radicales libres y son un fuerte antioxidante.
• La planta ayuda a sobrellevar los trastornos hormonales, con dolor durante la menstruación. Las bayas normalizan las hormonas y la presión arterial.
• Las moras contienen pectina, que ayuda a eliminar toxinas y sales del cuerpo, toxinas, normaliza los procesos metabólicos, reduce el colesterol.

Las bayas tienen diferentes efectos en el cuerpo, dependiendo de la madurez. Entonces, las bayas maduras tienen un efecto laxante y las verdes tienen un efecto fortalecedor.

Las moras son un depósito de vitaminas. Aumenta las defensas inmunitarias, restaura el sistema nervioso, mejora la función cerebral y estabiliza los niveles de azúcar en la sangre.

Beneficios de las raíces

No solo las bayas y las hojas tienen propiedades curativas, sino también las raíces. Preparan una tintura medicinal según la siguiente receta:

1. Cien gramos de raíces trituradas se vierten con agua (0,5 l) y se hierven hasta que se evapora la mitad del volumen.
2. El caldo se filtra y se diluye en proporción 1:1 con vino tinto de mesa.

Este remedio se acepta previapatología de las vías respiratorias, como diurético, con f alta de apetito, y también como fármaco hemostático.

Beneficios de las hojas

Las propiedades útiles de las hojas de mora ayudan a hacer frente a una variedad de problemas de salud. Los elementos curativos que contienen ayudan a combatir las siguientes dolencias:

• trastornos del tracto gastrointestinal;
• problemas de la piel, incluido el eczema;
• irregularidades menstruales, períodos dolorosos;
• patologías de la cavidad oral - estomatitis, inflamación de las encías;
• trastornos del sueño, neurosis;
• dolor de garganta;
• anemia.

De las hojas se puede exprimir el jugo y usarlo como agente curativo de heridas, así como también como diurético y diaforético. El jugo recién exprimido da buenos resultados en el tratamiento de enfermedades infecciosas, así como en el tratamiento de erupciones cutáneas, abscesos y líquenes. Las hojas tiernas se recomiendan para masticar por aquellos que están constantemente preocupados por el sangrado de las encías, hay inflamaciones de la cavidad bucal.

En infecciones virales, las hojas se utilizan como antipirético, tónico, tónico. Se utilizan para hacer tés vitamínicos. Los folletos se aplican a los puntos doloridos con venas varicosas.

Contraindicaciones

Al usar las hojas, es importante conocer las propiedades beneficiosas y las contraindicaciones de las moras para mujeres, hombres y niños. Entonces, las infusiones no se pueden usar para enfermedades de los riñones y la vejiga, porque las hojas y las raíces tienen un fuerte diurético.acción.

Las moras no se recomiendan para la alergia a ellas, así como para la enfermedad renal. Las moras no deben ser consumidas por aquellos que tienen un aumento de la acidez del estómago, ya que las bayas pueden provocar acidez estomacal y contribuir al desarrollo de úlceras.

Recetas de medicina tradicional

Para aumentar la inmunidad, tome una cucharada de hojas y viértalas con un vaso de agua hirviendo, el remedio se infunde durante media hora. Después de eso, el medicamento se filtra, se divide en tres partes iguales y se toma una parte tres veces al día. Debe tomarlo durante aproximadamente una semana.

Con la menopausia y los trastornos nerviosos, ayuda una infusión de dos cucharadas, llenas con un vaso de agua hirviendo y en infusión durante ocho horas. Después se filtra el remedio y se toma en la cuarta parte del vaso tres veces al día. La infusión se toma hasta que los síntomas desaparezcan por completo.

En procesos inflamatorios, una cucharada de hojas se cuece al vapor con un vaso de agua hirviendo y se insiste durante tres horas. El remedio se toma en medio vaso tres veces al día. Tome la composición hasta la recuperación completa, generalmente no más de dos semanas.

Las moras se utilizan para preparar té, hacer mermeladas, conservas, bebidas de frutas, compotas. No solo las moras frescas, sino también las congeladas se utilizan como alimento, cuyas propiedades beneficiosas prácticamente no se pierden.

Puede hacer una infusión de bayas secas tomando dos cucharadas de bayas y preparándolas con un vaso de agua hirviendo. La composición se infunde durante veinte minutos y se toma en un tercio de vaso cada dos horas. Esta infusión tiene buenataller de explotación.

Las bayas secas se pueden triturar y usar como remedio para la diarrea en los niños (administradas en media cucharadita).

Para obtener más información sobre los beneficios de las moras, vea el video proporcionado en el artículo.

Para el tratamiento de patologías, solo se recolectan hojas tiernas. Contienen muchas sustancias útiles. Se pueden agregar hojas frescas al té: le darán un aroma agradable. Lo mejor es cosechar las hojas en primavera, cuando recién están floreciendo, pero puedes recolectar materias primas durante toda la temporada de crecimiento.

Las hojas recolectadas se trituran y se secan en un área bien ventilada. Las materias primas listas se almacenan en bolsas de tela por no más de un año.

Las bayas no solo se pueden usar para enlatarlas, sino que también se pueden secar en una secadora. Las frutas preparadas de esta manera se almacenan en un recipiente de vidrio en un lugar oscuro hasta por doce meses.