Café "Lavazza": tipos y descripción

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Muchos creen que después de haber probado la aromática pizza o la famosa pasta al menos una vez, uno puede juzgar la cocina nacional de Italia. Pero esta impresión no estaría completa sin el café Lavazza. Los tipos y las numerosas formas de preparar una bebida milenaria ayudarán a comprender mejor este hermoso país.

Rica variedad

No puedes visitar Italia y no visitar al menos uno de los innumerables cafés y bares que se pueden encontrar en cualquier ciudad en casi todos los rincones. Aquí, en primer lugar, los camareros ofrecen disfrutar del exclusivo café Lavazza local, cuyos tipos y métodos de preparación sorprenden con su diversidad.

Como cualquier otro producto de este tipo, este está hecho de una mezcla de dos de las variedades más famosas, Arábica y Robusta, en diferentes proporciones.

Surtido de café Lavazza

n/n	Proporción de componentes: Arábica/Robusta, %	Nombre del producto
1	100/-	Qualità Oro, iTierra, Club, Caffè Espresso, Grand Espresso, Filtro Classico, Pienaroma, Gold Selection, Bella Crema
2	90/10	Primera clase
3	80/20	Crema y Aroma, Super Crema, Crema y Gusto Gusto Forte, Super Gusto
4	70/30	Calidad Roja, Gran Reserva
5	60/40	Café descafeinado
6	30/70	Crema y Gusto

Cada una de las bebidas enumeradas tiene un sabor y un aroma característicos que son casi imposibles de confundir. Todos ellos son brillantes representantes del café Lavazza. Los tipos son desarrollados por los especialistas de la compañía de tal manera que todos puedan encontrar el único para ellos. Y los diferentes métodos de preparación solo ayudan a tomar esta difícil decisión.

Métodos de cocción

A los italianos les gusta mucho el café, por lo que lo beben mucho y con frecuencia. Incluso tienen su propia forma de servir la bebida. En los cafés, generalmente se vierte en pequeñas tazas de porcelana con paredes gruesas con un volumen de 75 mililitros. Pero el café en sí debe ser de 25 a 50 mililitros, no más. Esta proporción permite revelar mejor el sabor del café Lavazza. Los tipos de elaboración de una bebida en este país merecen una atención especial. El espresso es el más popular aquí. Pero sus gourmets italianos logran cocinarlo de diferentes maneras. Entre las numerosas especies, también se pueden distinguir:

1. Capuchino. Se reconoce por su exuberante espuma de leche cubierta con chocolate rallado y cacao en polvo.

2. Lungo. Es más fuerte, ya que se toma el doble de agua para cocinar. Como resultado, entra en contacto con el café molido por más tiempo.

3. Latte, donde se agrega leche a la bebida terminada.

4. Mocha (o mochachino) es una composición compleja en la que 1/3 parte es "espresso", y el resto es una mezcla de chocolate caliente, nata montada y leche.

5. El Americano se prepara en cafetera eléctrica convencional y se sirve en una tetera grande.

6. Macchiato a veces se denomina café "marmolado" porque contiene muy poca leche.

7. Coretto es un espresso regular con alcohol.

8. Romano tiene un sabor completamente extraordinario, que se obtiene al agregar jugo de limón al espresso.

9. Glace es respetado por los amantes de todo tipo de postres. Son ¾ de espresso y ¼ de helado.

Muchas de estas opciones han atraído a turistas de otros países. Así que el arte del barista italiano se convirtió en propiedad de todo el mundo.

Resumen brevemente las cosas principales

Lavazza registró su marca hace mucho tiempo y suministra productos aromáticos a muchos países extranjeros. Por cierto, el café Lavazza está considerado como uno de los mejores del mercado europeo del café.

Los tipos y descripciones de sus mejores representantes merecen especial atención:

1. Club Lavaza. Está compuesto al 100 por ciento por la famosa variedad Arábica. Los especialistas de la corporación han desarrollado una tecnología única para procesar y tostar granos. Después de eso, el producto adquiere un sabor especial, y el café que se prepara realmente se puede llamar una "bebida tonificante".

2. "Lavazza Oro"no se puede confundir con ninguna otra especie. Está hecho de ciertas variedades de Arábica cultivadas en América Latina. Después de prepararlo, este café tiene un ligero sabor agrio efectivo.

3. "Lavazza Rosso" es una mezcla muy exitosa de dos variedades diferentes. Arábica le da a la bebida final un sabor agradable y una ligereza extraordinaria, mientras que Robusta, a su vez, la hace más intensa, con un delicado aroma a chocolate.

Tomó décadas desarrollar todas estas especies. Pero vale la pena reconocer que el tiempo fue bien empleado.

Café para preparar

La mayoría de las veces se puede ver café molido Lavazza a la venta. Sus tipos en este caso difieren en el grado de refinamiento del grano. Como cualquier otro, este café viene en molienda gruesa, media y fina. Este factor afecta en gran medida el método de aplicación y las características de preparación de la bebida terminada. Por ejemplo, el café finamente molido, como Lavazza Espresso, se puede preparar incluso en un cezve normal. En poco tiempo de calentamiento consigue revelar todas sus propiedades. Pero Lavazza Crema e Gusto es un producto de elaboración más ruda. Es mejor para una máquina de café. Solo ella es capaz de revelar su sabor inusualmente fuerte y rico con una amargura ligeramente perceptible. Por cierto, la mezcla para esta variedad fue desarrollada por el propio Signor Luigi Lavazza. Pero entre toda la variedad hay variedades que se pueden preparar de casi cualquier forma. Incluso una simple cafetera de filtro casera puede transmitir el sabor clásico del café hecho con granos cultivados en plantaciones en diferentes continentes. Este es -Lavazza Oro y Lavazza Club. Una taza de tal bebida puede alegrarte fácilmente y darte una carga de vigor inagotable para todo el día.

Cuánto cuesta el placer

Ahora puedes encontrar café Lavazza en puntos de venta de casi cualquier país. Los tipos, el precio y el surtido ofrecido, por supuesto, pueden variar. Pero depende sólo del vendedor final. Todo el café italiano de exportación es, por regla general, de dos tipos: molido y en grano. En nuestro país es bastante económico.

Precios del café Lavazza

n/n	Nombre del producto	Tipo de procesamiento	Embalaje	Peso, kilogramos	Precio, rublos
1	Crema y Aroma	frijoles	paquete	1, 0	1264
2	Selección de oro	frijoles	paquete	1, 0	1599
3	Gran Espresso	frijoles	paquete	1, 0	1347
4	Oro	frijoles	paquete	1, 0	1437
5	Pienaroma	frijoles	paquete	1, 0	1633
6	Rosso	frijoles	paquete	1, 0	1173
7	Súper Crema	frijoles	paquete	1, 0	1398
8	Primera clase	frijoles	paquete	1,0	1515
9	Café expreso	frijoles	paquete	0, 250	399
10	Oro	frijoles	paquete	0, 250	399
11	Crema Gusto	tierra	suave, vacío	0, 250	183
12	Crema Gusto	tierra	en lata	0, 250	345
13	Descafeinado	tierra	en lata	0, 250	451
14	Café expreso	tierra	suave, vacío	0, 250	290
15	Café expreso	tierra	en lata	0, 250	445
16	Oro	tierra	paquete	0, 250	376
17	Oro	tierra	en lata	0, 250	432
18	Rosso	tierra	suave, vacío	0, 250	199
19	Rosso	tierra	en lata	0, 250	389

Antes de ir a la tienda, debe estudiar esta tabla y solo entonces decidir la elección.

¿Qué opinan los clientes?

Según las estadísticas, muy pocas personas en nuestro país conocen el café Lavazza. Las vistas (las reseñas sobre cada producto, por cierto, son maravillosas) puedennombre solo aquellos que han visitado Italia al menos una vez. Allí, este café está literalmente en cada casa, cafetería o bar. Para nosotros, este es solo uno de los tipos que ofrecen las empresas comerciales. Pero aquellos de los compradores curiosos que sin embargo se atrevieron a probar un café poco conocido podrán decir con confianza que lo hicieron por una razón.

El rico y profundo sabor de una bebida recién preparada no puede dejar indiferente a nadie. Cocinarlo es puro placer. La habitación se llena inmediatamente de un maravilloso aroma que cautiva con su perfección. En cada sorbo se siente suavidad y completa armonía de sabores. Muchas personas notan que después de eso queda un largo regusto característico en la boca. "Lavazza" realmente se puede llamar una bebida exquisita y, en el pleno sentido de la palabra, un verdadero café. En una escala de cinco puntos, esta creación de maestros italianos merece una calificación de "5" por parte de casi todos los compradores.