Decoración de fiambres con un enfoque creativo

Decoración de fiambres con un enfoque creativo
Decoración de fiambres con un enfoque creativo
Anonim

No hay mesa festiva sin embutidos y carne gourmet, como el Año Nuevo sin Olivier.

decorar rebanadas de carne
decorar rebanadas de carne

La hermosa decoración de fiambres promueve el apetito y crea un ambiente festivo tanto para la anfitriona como para los invitados. Cortar y colocar delicias de una manera poco convencional, con un enfoque creativo del negocio, no solo para decorar la mesa festiva con ventaja, sino también para dar el paso correcto para garantizar que las vacaciones en su conjunto sean un éxito.

Decoración de embutidos. Principios Básicos

Puede organizar un plato con un estilo minimalista: solo corte en rodajas finas varias variedades de salchichas, fiambres, queso y colóquelo uniformemente en un plato, intercalado con hierbas. Y puede resolver este problema con un brillo e imaginación, entonces el plato de carne será la decoración central de la mesa. La forma más popular es un hermoso diseño de fiambres en forma de flor, comenzando desde el centro del plato. Aquí, no se requiere una habilidad especial, lo principal es cortar los productos de manera muy uniforme y fina. Las salchichas hervidas representan perfectamente los pétalos, puedes torcer una rosa grande y hermosa de un esplendor increíble. Enrolle dos o tres círculos con fuerza, átelos con una pluma de cebolla verde, luego forme un capullo con los círculos restantes, sin presionarlos más.firmemente, por el contrario, los bordes deben doblarse. Coloque las capas de pétalos más bajas y sueltas.

foto de decoración de fiambres
foto de decoración de fiambres

Decoración de embutidos. Adiciones a lo anterior

El diseño de los fiambres suele complementarse con otros productos: hierbas, rábanos, aceitunas, aceitunas negras, tomates cherry, pepinos encurtidos. Incluso las frutas participan con bastante éxito en esta acción: fresas, kiwi, limón. Algunas azafatas especialmente atrevidas usan flores frescas para un plato como los fiambres. El diseño, fotos y videos de la solemne fiesta causan admiración y envidia. Aunque aquí lo principal es que las flores no sean venenosas, y que nadie se las coma.

Creatividad

Es mejor hacer flores con salchichas y carne. Muy fácil, por ejemplo, se hacen alcatraces. Enrolle una pieza delgada en una bolsa, ponga una aceituna o un círculo de zanahorias hervidas dentro: ¡hermosa! Y comestible.

hermoso corte de carne
hermoso corte de carne

Usando productos cárnicos de diferentes texturas y colores, puede crear un ramo de bocadillos excepcionalmente hermoso, alternando flores de carne con verduras. Hacer fiambres es una actividad creativa. Sí, y también muy agradable. Puede agregar flores de vegetales (cebollas blancas y moradas, remolachas, zanahorias, pepinos en escabeche y otros pepinillos) y huevos al diseño de embutidos, colocándolo todo en forma de ramo sobre hojas de ensalada verde: obtiene un poco convencional plato. Si lo desea, puede hacer verdaderas obras de arte a partir de varios productos cárnicos: al menos un paisaje, al menos un retrato, al menosedificio arquitectónico. Castillos con torres o un estadio como la imagen de arriba.

Piña y manzana

Puede enrollar rebanadas de carne y salchichas en rollos y ponerlas en un tobogán pintoresco o poner media manzana en el centro del plato y pinchar brochetas con trozos de salchicha ensartados en ellos, mitades de tomates cherry, rodajas de pepinillos, aceitunas y extiéndalos sobre las rebanadas inferiores de los productos cárnicos. Conseguirás un diseño de fiambres muy bonito. En lugar de una manzana, puede tomar una piña, colocarla junto a las salchichas extendidas, colocar un aperitivo en palillos en toda su superficie. Los exóticos no interferirán con la mesa festiva. Si hay tiempo y creatividad, el diseño de los fiambres puede convertirse en el punto culminante del programa de la fiesta festiva: se pueden recoger los elogios de los invitados. Lo principal aquí es la presencia de un sentido de la composición y el conocimiento de la compatibilidad de los productos, ¡en este caso es muy posible crear verdaderas obras maestras!

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