2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
El Cognac House Camus apareció gracias a los esfuerzos de Jean Baptist Camus en 1863. Después de 7 años desde la fundación de la empresa Camus, el coñac de esta empresa ganó los corazones de los europeos, y luego el mercado ruso. Gaston Camus, uno de los propietarios de esta casa, visitaba Rusia con regularidad, mientras que el emperador Nicolás II lo llamaba a cazar.
Curiosamente, esta casa de coñac francesa tiene cierta conexión con Rusia. Así, en 1910, abastecía cerca del 70% de sus importaciones a nuestro país. Casi 50 años después, se concluyó un acuerdo de cooperación con la URSS, que estuvo en vigor durante treinta años.
Había razones para esto: cabe señalar que la casa Camus selecciona solo la mejor parte de la cosecha para sus bebidas, se utilizan una serie de "trucos" familiares diferentes durante la destilación del vino en licores. Al mismo tiempo, cualquier etapa del proceso de creación de bebidas está controlada por un representante de la legendaria familia. Y el arte del ensamblaje se transmite de generación en generación: de Jean Baptiste a Jean Paul, el líder actual, y su hijo mayor, que continúa la tradición, JeanBautista II.
Es interesante que hasta ahora la casa de Camus es una empresa independiente de propiedad familiar, y esto a pesar de las interesantes propuestas para su venta, que regularmente llegan a Jean Paul. House Camus, como debe ser para una casa de coñac tan grande, ofrece una gran variedad de bebidas. Hablaremos de ellos a continuación.
Camus V
Este Camus es un coñac creado especialmente para personas jóvenes, enérgicas y de voluntad fuerte. Los licores de coñac para esta bebida se seleccionan de tal manera que enfaticen el carácter individual y la frescura. Revelará mejor sus cualidades en cócteles con zumo de manzana o tónica, así como con hielo puro.
Camus Neón
Another Camus es un coñac de generación moderna que está destinado solo a un público joven. En esta bebida, la mezcla está diseñada para que se pueda beber fácilmente en su forma pura, así como con jugos de frutas y hielo. Tiene un color ámbar intenso con profundos reflejos dorados. Refrescante y fragante, con toques de almendra e iris.
Coñac Camus VSOP Elegancia
Cabe señalar que más de una generación de la Casa de Camus ha desarrollado una tecnología de destilación basada en parte en alcoholes sedimentarios, mejorándola cada año hasta el resultado deseado. Debido a este método, nació el coñac Camus Elegance. Contiene bebidas espirituosas combinadas, cuya exposición no es inferior a cuatro años.
Su aroma único te permite sumergirte en la variedad de diferentes matices del placer:en las ondas iniciales, desprende vainilla, dulce, abriéndose paso entre las notas del plexo floral; un poco más profundo, ciruelas pasas, peras y caramelos definen sus signos; al mismo tiempo, en la propia copa se percibe un sutil aroma amaderado de vino joven.
Camus Grand V. S. O. P
Coñac ámbar oscuro transparente Camus V. S. O. P. es una bebida suave, rica, suave, perfectamente equilibrada con aromas de miel, violetas, roble, cuero y frutos secos. Sabor equilibrado, envolvente, suave con un regusto a nuez. La bebida está diseñada para verdaderos conocedores de la perfección.
Camus VS De Lux
Este coñac Camus V. S., a pesar de su nombre, también se puede clasificar como V. S. O. P. Curiosamente, esto cumplirá con la ley francesa, ya que la exposición de los alcoholes que componen su composición tiene un promedio de 5 años. Una bebida increíblemente armoniosa con un sabor duradero.
Camus Josephine
Este coñac Camus fue creado especialmente para la mitad tierna de toda la humanidad. Su ensamblaje es una combinación de los mejores licores suaves, envejecidos durante unos 20 años. Tono: ámbar pálido con un tono dorado suave. Esta bebida tiene un bouquet delicado con notas de vainilla, almendra y violeta sobre un fondo de sutiles tonos de castaño.
Camus X. O. Superior
Compañía Camus Cognac X. O. Superior lo considera el sello distintivo de la familia de las mejores bebidas. Combina las virtudes de 150 licores de coñac, la mayoría de ellos al mismo tiempoviene de la Frontera. El color del coñac es ámbar, con tonos caoba y dorados. El aroma es afrutado con toques de avellana y ciruelas pasas.
Reserva de Camus Napoleón Vieille
Este coñac Camus es un paso de calidad entre X. O. Superior con Grande V. S. O. P. Su ensamblaje incluye 100 licores, los más antiguos de los cuales han sido envejecidos en barricas de roble durante unos 35 años. Se trata de una bebida viva y perfeccionada, cuya riqueza y complejidad le confieren una profundidad y un aroma sin igual entre los demás coñacs de la categoría de Napoleón.
Camus extraordinario
En la XXX Exposición de Licores y Vinos de Londres en 1999, la comisión de expertos reconoció por unanimidad a esta bebida como el mejor coñac del planeta. Su mezcla incluye alrededor de 200 licores de coñac seleccionados de acuerdo con los criterios de envejecimiento, equilibrio y riqueza, la mayoría de los cuales provienen de Borderies. Esta bebida tiene un color ámbar con vivos y profundos reflejos dorados.
Reserva especial de Camus
El creador de este coñac fue Jean Paul Camus. Debe su originalidad, individualidad y esplendor a una mezcla de casi cien licores de coñac más viejos de las bodegas, y su nombre habla de ello. El coñac tiene un suave color ámbar brillante de saturación media con un cálido tono dorado. Su aroma profundo y completo se caracteriza por interesantes tonos de frutos secos entre matices de cedro. Sabor con un marcado "rancio" y un postgusto seco y estupendo.
CamusExtra
En 1987, en el concurso de licores y vinos, este coñac fue galardonado con el título de "El mejor coñac del planeta". Su mezcla está compuesta por aguardientes añejos de coñac. Para revelar todos sus beneficios, debe beberse en exquisitas copas en forma de tulipán. Calentando lentamente la copa en la palma de tu mano, así como desplazándola levemente, darás la oportunidad de revelar los primeros aromas, que se tejen a partir de los olores a cuero, robledal, vainilla, cera, fruta madura y violetas. con sorprendentes matices de nuez y tabaco.
Reserva Camus Extra Vieille Jubilee
La mezcla de este coñac fue creada por Edmond Camus en 1918 en honor al quincuagésimo aniversario de la fundación de Camus. Incluye en su composición los aguardientes de coñac más antiguos pertenecientes a la colección de la Casa, algunos de los cuales fueron vertidos en barricas para su envejecimiento en el siglo XIX. La bebida tiene un color ámbar profundo con un tono dorado suave. Se distingue por aromas maduros a madera de cedro, cuero con ligeros toques ahumados. Atrae el paladar con notas de miel y roble, seguido de un regusto seco y refinado.
Camus Reserve Extra Vieille Oro Marquesa
Esta obra maestra está hecha con los mejores y más antiguos licores de coñac Camus, algunos de los cuales datan del siglo XIX. Única en características de sabor, la bebida es uno de los ejemplos más raros e interesantes de las creaciones de la Maison. Las ventajas de esta bebida se complementan con un decantador de cristal de Baccarat hecho a mano, además,embalaje.
Camus Borderies X. O
Este brandy tiene una mezcla de veinte licores de brandy elaborados con uvas cultivadas en la denominación Borderies. Esta bebida tiene un aroma inusual, excelente armonía y frescura. Un empaque lujoso y una elegante botella mate completan la grandeza de esta bebida. Y las uvas aportan suavidad y un magnifico bouquet. Una bebida para verdaderos conocedores.
Camus Cuvée
Sobre este coñac único, Jean Batis II Camus, quien creó esta magnífica bebida, dijo que es tan diferente de todas las demás que su creador ni siquiera quiere que el coñac se llame V. S. O. P.
Esta bebida es una mezcla interesante de sesenta licores de coñac, que se crearon a partir de las uvas de las denominaciones Borderies y Grand Champagne. De este último obtiene su elegancia, mientras que el primero aporta suavidad y un precioso bouquet.
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