Crema agria "Piskarevskaya": descripción, contenido calórico y opiniones de los consumidores

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

La crema agria "Piskarevskaya" ha sido producida por LLC "Piskarevsky Dairy Plant" durante muchos años. Estos productos tienen una gran demanda entre los compradores debido a su precio asequible, alta calidad y composición natural. Según estos estudios, la crema agria se consideró segura, no incluye conservantes ni grasas vegetales. El único inconveniente es que el valor nutricional es incorrecto en la etiqueta. Sin embargo, el fabricante prometió corregir las imprecisiones en un futuro próximo.

En este artículo, consideraremos la composición y el valor energético de la crema agria Piskarevskaya, sus propiedades útiles y características distintivas.

¿Qué es la crema agria?

La nata agria es un producto lácteo fermentado que se obtiene al fermentar la nata, que es la parte más grasa de la leche.

La mayor parte de las proteínas y grasas se concentran en la nata, lo que afectapropiedades dietéticas del producto terminado. No es ningún secreto que la leche y la nata son alimentos bastante pesados para nuestro sistema digestivo. Por lo tanto, la crema agria es mucho más fácil y mejor percibida por el estómago.

Propiedades útiles

Como se ha señalado durante mucho tiempo en varios estudios, la crema agria, cuya vida útil es de más de 10 días, pierde la mayoría de sus propiedades útiles. Por lo tanto, es mejor utilizar productos con una vida útil de hasta 10 días para la preparación de un plato en particular.

Efecto positivo en el cuerpo humano:

• da fuerza a los músculos;
• mejora la actividad mental;
• utilizado para la nutrición de pacientes desnutridos y anémicos;
• restaura la flora intestinal;
• ayuda a que las bacterias beneficiosas crezcan y se multipliquen.

Además, también se utiliza en la medicina tradicional. Se cree que si durante una quemadura solar se aplica una loción de crema agria en el área dañada de la piel, en unos días se recuperará.

Crema agria "Piskarevskaya" 15%

Los productos del fabricante difieren en porcentaje de contenido de grasa y valor energético. Por ejemplo, los productos con un contenido de grasa del 15 % se suelen utilizar para hacer ensaladas de verduras ligeras y aperitivos, pero el 20 % para la repostería casera.

A pesar de este porcentaje, la crema agria no parece líquida. Es bastante espeso y sin impurezas extrañas. La composición de este producto también es agradable. No contiene más que masa madre y nata.

Política de precios de 450 gramosel producto terminado es bajo. Algunos consumidores se refieren a la crema agria Piskarevskaya como un producto económico. Lo único negativo es que el empaque se presenta en forma de paquete, lo cual es un inconveniente de usar. Sin embargo, algunos clientes vierten crema agria en sus propios frascos con tapa de rosca o compran productos más pequeños. En este caso, obtienes un recipiente de plástico con tapa desechable.

Crema agria "Piskarevskaya" 20%

La crema agria con un alto porcentaje de grasa es más espesa y contiene más sustancias y minerales útiles. Este producto se puede utilizar para hacer tartas caseras, guisos, etc.

Vale la pena señalar el hecho de que la vida útil de la crema agria es de solo 12 días. Y esto significa que no hay conservantes ni grasas vegetales en la composición. Los productos se fabrican de acuerdo con los estándares GOST, son completamente seguros y están listos para usar.

Composición química de la crema agria:

• calcio;
• magnesio;
• sodio;
• fósforo;
• zinc;
• manganeso;
• hierro;
• vitaminas A, B, E, C, D, H y PP.

En la siguiente sección, veremos el contenido calórico de la crema agria 15 % y 20 % de grasa.

Valor energético

Entonces, habiendo tratado la composición y las propiedades útiles, pasemos al contenido de proteínas y grasas en este producto.

Crema agria calórica "Piskarevskaya" 15% es:

• proteínas - 2,6 gramos;
• grasas - 3,6 gramos;
• carbohidratos - 0 gramos;
• calorías - 160 kcal.

Valor nutricional de la crema agria 20%:

• proteínas - 2,5 gramos;
• grasas - 20 gramos;
• carbohidratos - 3,4 gramos;
• calorías - 204 kcal.

Como puede ver, el contenido total de calorías por cada 100 gramos del producto es pequeño. Es mejor dar preferencia a la crema agria más grasa, porque tiene más vitaminas, minerales y un mayor valor nutricional. Si está a dieta y está tratando de perder peso, no consuma más de 25-30 gramos por día.

Consejos previos a la elección y opiniones de los consumidores

Antes de agregar el producto a la canasta, debe estudiar cuidadosamente la fecha de fabricación y la fecha de vencimiento de la crema agria. No compre un producto con el embalaje dañado, la tapa rota, etc. También vale la pena prestar atención a la crema agria en sí. Debe ser de color uniforme y sin impurezas extrañas. Sin ampollas ni manchas amarillas.

La crema agria de calidad tiene una estructura espesa y fluida, un agradable matiz lechoso y un aroma. No sabe agrio.

Según la investigación, podemos notar los beneficios de la crema agria Piskarevskaya:

• completamente seguro y listo para usar;
• no contiene grasas vegetales;
• no contiene conservantes;
• elaborado con materias primas de calidad;
• sin OMG.

Pero las desventajas incluyen:

• equivocadovalor nutricional declarado;
• embalaje inconveniente.

En cuanto a las reseñas de la crema agria "Piskarevskaya", en este caso, las opiniones de los consumidores difieren. Muchos están satisfechos con el costo de los productos y su composición, mientras que otros no confían en un precio tan bajo.

Otro factor importante es la calidad del embalaje del producto. Los ingredientes y las fechas de vencimiento a menudo se borran durante el transporte, lo que también afecta la opinión de los compradores.

La crema agria realmente tiene un sabor y un aroma agradables, además de una consistencia espesa. Esto se debe a la alta calidad de las materias primas y la ausencia de impurezas y conservantes de terceros. Pero antes de formarse su propia opinión sobre este producto, debe probarlo.