2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Rusia es un país que a muchos turistas les gustaría visitar. Por supuesto, no todas las ciudades de nuestro país son ideales, pero cada una de ellas tiene restaurantes y cafés que definitivamente vale la pena visitar al llegar. Hoy avanzaremos rápidamente hasta Moscú, donde hay un encantador restaurante mexicano llamado Sombrero. Este es uno de los mejores establecimientos de su tipo, por lo que definitivamente es una visita obligada para los amantes no solo de la cocina europea, sino también, lógicamente, mexicana.
Información básica
Vale la pena señalar de inmediato que este no es solo un restaurante, sino que a veces también es una discoteca. Sí, suena un poco raro, pero ciertos días hay fiestas alucinantes. El restaurante mexicano Sombrero en Polyanka está abierto de 12:00 a 01:00 (de lunes a miércoles) y de 12:00 a 06:00 (de jueves a sábado).
Este lugar siempre es muy divertido. Por ejemplo, los sábados y viernes se organizan aquí eventos chic, shows de bartenders y sets incendiarios de los mejores DJs de la ciudad. Bueno, ¿y la música en vivo? ¡Casi siempre está aquí!
Aquí puedes celebrar bien tu propio cumpleaños o simplemente hacer una fiesta para cualquier ocasión. Además, este restaurante es ideal para reuniones de negocios o simplemente para relajarse y degustar la deliciosa comida mexicana.
El restaurante mexicano "Sombrero" en Polyanka seguramente te complacerá, porque siempre hay algunas fiestas interesantes y otros eventos que definitivamente debes visitar para pasar un momento inolvidable.
La cuenta promedio en un restaurante varía entre 1,5 y 3 mil rublos.
Todo sobre el menú
El menú principal del restaurante consta de 13 secciones, de cada una de las cuales hablaremos por separado hoy: antojitos fríos, ensaladas, antojitos calientes, platillos tradicionales mexicanos, fajitas, sopas, platillos de carne, mariscos y pescados, pastas, grill, postres, guarniciones y salsas.
Ahora analicemos cada sección del menú. Por cierto, te será útil saber que la cocina mexicana es bastante popular en Moscú, ¡así que este restaurante mejora cada año!
Aperitivos fríos
A muchos clientes del establecimiento les gusta mucho la tabla de quesos por 450 rublos, así como el salmón ligeramente salado y los fiambres. Además, disponible para ordenarotros snacks: surtido de verduras por 280 rublos, carpaccio de ternera por 430 rublos, napolitos de cactus por 250 rublos, rollitos de berenjena por 330 rublos, caprese por 370 rublos, surtido de champiñones en escabeche por 250 rublos, nachos de maíz con salsa por 250 r. y muchos más.
Además, también puede pedir aceitunas reales y aceitunas, cuyo costo de 100 gramos es de solo 200 rublos rusos. Por cierto, entre los platos exclusivos de esta sección del menú se encuentran las ostras mediterráneas, que se sirven en la cantidad de 5 piezas y cuestan 1750 rublos.
Ensaladas
Esta sección del menú contiene una gran cantidad de ensaladas, pero no debes marcarlas todas, por lo que destacaremos solo aquellas con las críticas más positivas.
Por ejemplo, muchos clientes comentan bien sobre la clásica ensalada de verduras, cuyo costo es de 280 rublos. A su vez, la ensalada Acapulco cuesta 480 rublos, y la ensalada Zacatecas cuesta 440 rublos. Otras ensaladas también están disponibles por encargo: Machu Picchu (450 rublos), Ensalada templada de lomo de ternera (420 rublos), El Sombrero (440 rublos), Jamón Serrano (440 rublos), Las Palmas (420 rublos), César con langostinos tigre o pechuga de pollo (440 o 340 rublos respectivamente), Ceviche con mariscos (410 rublos), Puebla (450 rublos) y otros.
Aperitivos calientes
Muchos visitantes del restaurante Sombrero (dirección: Moscú, calle Bolshaya Polyanka, 51a) hablan bien de esta sección del menú, ya que contiene los platos más deliciosos de Moscú, según los clientes.
Entonces, algunas personas están contentas con el clásico marisco rebozado por 350 rublos, y algunos no tienen té en el nuevo plato del restaurante por 630 rublos, que se llama "Mexicano". Los mejillones en vino blanco (costo: 380 rublos por 250 gramos) no son menos populares en este establecimiento. Por supuesto, a los clientes de Sombrero les gustan especialmente las alitas de pollo mexicanas, porque la cocina mexicana es una de las más populares en Moscú.
Además, también cabe destacar los caracoles en una cremosa salsa de ajo. Cuestan 560 rublos y solo se sirven 12, pero es más que suficiente para una buena comida.
Comida tradicional mexicana
De este apartado de la carta cabe destacar sólo algunos platos:
- chile relleno al horno con queso (el costo de este plato es de 380 rublos, y la masa para servir es de 250 gramos);
- flautas con salmón (un delicioso plato de salmón, queso, salsa, tomates, especias y otros ingredientes), cuyo costo es de 450 rublos;
- quesadilla de champiñones (400 rublos);
- quesadilla con marisco (480 rublos);
- quesadilla con gambas/pechuga de pollo/cuello de cerdo/ternera picante (480/420/430/450 rublos respectivamente);
- burrito con diferentes rellenos (pechuga de pollo, cerdo, ternera) - 420-250 rublos
Fajitas
Si alguien no lo sabe, este es uno de los platillos más populares de la cocina tradicional mexicana, por lo que es una sección aparte del menú. En general, las fajitas son muy populares, por lo que los clientes ypídela en el restaurante Sombrero (estación de metro Dobryninskaya).
Entonces, las fajitas se sirven aquí con pescado (770 rublos), verduras (550 rublos), con mariscos (780 rublos) o langostinos tigre (850 rublos), con pulpa de cordero (750 rublos) o solomillo de ternera (750 rublos). También viene con carne de cerdo (650 rublos), pollo (640 rublos) y fajitas de fiambres (690 rublos).
Además, por 100 rublos adicionales. ante tus ojos, un chef profesional prenderá fuego a tu plato.
Sopas y platos de carne
La selección de primeros platos en este restaurante no es muy grande, ya que las sopas no son populares en México. Bueno, la carne tiene demanda en todas partes, incluido el país "caliente".
Entonces, desde los primeros platos aquí puede pedir sopa cremosa de champiñones (se servirán 300 gramos y el costo será de 340 rublos). Además, también hay otras sopas disponibles por encargo: gazpacho con mozzarella (250 rublos), pozola (340 rublos), sopa de crema de maíz (250 rublos), sopa clásica tailandesa con gambas (370 rublos), y otras.
A su vez, aquí hay muchos más platos de carne. La mayoría de las veces, los clientes hablan bien del filet mignon, cuyo costo es de 1390 rublos, así como de una variedad de bistecs (T-Bone, Ribeye, New York, cordero o cerdo). El costo de los últimos platos no es demasiado caro, por lo que todos pueden pagarlos.
También puedes pedir costillas de cerdo a la barbacoa por 430 rublos. o costillar de cordero cocinado según una receta única por 1.150 rublos. Además,La pechuga de pato en una elegante salsa de arándanos también recibe una increíble cantidad de comentarios positivos (su precio es de 690 rublos).
Mariscos y pescados
Los nutricionistas dicen que la comida "del mar" es muy útil para nuestro organismo, pero no todo el mundo sabe cocinar correctamente este tipo de comida y para que sepa bien. Por eso merece la pena visitar el restaurante Sombrero (estación de metro Dobryninskaya), ya que solo allí se pueden degustar sanos y sabrosos platos de pescado, además de marisco.
Por ejemplo, en este establecimiento puedes pedir salmón al vapor con verduras por 630 rublos rusos, lubina con hinojo por 660 rublos, salmón con salsa chanterelle por 610 rublos, langostinos tigre en tocino por 690 rublos. o, por ejemplo, la perca del Nilo por solo 650 rublos.
Por supuesto, la selección de platos de mariscos y pescados aquí no es muy grande, pero esto es más que suficiente para elegir algo interesante para ti y asegurarte del increíble sabor de esta obra de arte culinario.
Pasta y platos a la parrilla
La sección del menú "Pasta" presenta productos bastante interesantes y su costo es increíblemente bajo para los estándares de Moscú. Por ejemplo, una porción de trescientos gramos de espagueti Carbonara cuesta solo 350 rublos, y la misma cantidad de fettuccini con mariscos le costará entre 370 y 380 rublos. Además, también puede pedir tagliatelle con champiñones porcini o una variación de espinacas de este plato (370 y 380 rublos, respectivamente).
Bueno, solo en la segunda secciónplatos a la parrilla:
- verduras - 280 rublos;
- salmón - 480 rublos;
- lubina - 610 rublos;
- trucha - 450 rublos;
- dorado - 610 rublos.
La masa de los platos varía de 200 a 300 gramos.
Postres
El restaurante Sombrero en Moscú puede presumir de platos dulces, porque realmente hay muchos aquí, por lo que cualquier niño encontrará algo que definitivamente querrá probar. Por ejemplo, un jarrón de frutas clásico (peso: 1 kilo) cuesta 500 rublos, y una variación de medio kilo le costará a los clientes 250 rublos.
Una bola de helado de 50 gramos cuesta 80 rublos, y se pueden pedir vainilla, plátano, fresa, chocolate, cereza y otros sabores. Por 200 rublos en este restaurante puedes pedir una selección de helados, ensalada de frutas o chimichangas con cerezas.
La tarta de queso con deliciosa salsa de fresas cuesta 250 rublos, así como una tarta hecha con chocolate negro. Además, en este local puedes probar el tiramisú clásico por solo 260 rublos, y el strudel de manzana por 230 rublos.
Acompañamientos y salsas
En la sección "Guarniciones" es difícil elegir las que más gustan a los clientes, ya que en la web oficial del restaurante las reseñas de casi todos los platos son solo positivas. Por ejemplo, a la gente le gustan mucho las judías verdes regulares fritas con cebolla. Es económico (160 rublos) y bastante sabroso.
También cabe destacar las patatas fritas con champiñones, que aquí te costarán 190 rublos. Bueno, ¿cómo puedes venir a un restaurante mexicano en Moscú y no probar las papas al estilo campestre? Ciertamente,Puedes pedirlo aquí, y por solo 140 rublos.
Me pregunto si te gusta el arroz mexicano estándar. ¿O tal vez te sorprenderá el puré de papas exclusivo del chef del restaurante? Por cierto, el costo de todos estos platos es de 140 rublos.
Aquí también hay muchas salsas. Por solo 70 rublos, puedes pedirle al mesero que te traiga balsámico, ketchup, narsharab, tkemali, tartar, cheddar, pico de gallo, salsa mexicana clásica (picante), salsa de tomate o rancho blanco.
Reseñas sobre la institución
El restaurante Sombrero (Moscú) es del agrado de los clientes, en primer lugar, porque cocinan platos realmente deliciosos, que definitivamente no se pueden degustar en ninguna parte de Moscú. Además, los visitantes destacan el amable personal, que siempre ayuda a elegir un plato en particular.
Además, también es importante qué tipo de ambiente prevalece en la institución. La mayoría de los clientes dicen con confianza que les gustó el ambiente del restaurante, por lo que volverán allí más de una vez. Bueno, los precios de los alimentos no pueden dejar de alegrarse, porque algunos platos para los estándares de Moscú son realmente muy baratos, pero esto no afecta su sabor de ninguna manera.
En general, podemos resumir y decir que el restaurante Sombrero tiene críticas en su mayoría positivas (a veces puedes encontrarte con clientes que no están satisfechos con el largo servicio o el costo de ciertos platos), por lo que definitivamente vale la pena recomendar visitar. Sólo en esta institución, que,por cierto, también es un club y un bar, puedes probar auténticos platos mexicanos, que son simplemente imposibles de encontrar en Moscú. Al venir aquí, serás transportado durante varias horas a un México realmente caluroso. Es interesante, ¿no? Entonces, ¡buen provecho y buen humor!
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