2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
¿Llegó a Moscú y no sabe dónde pasar el tiempo? El restaurante "Karavella" en Kuzminki es una excelente opción tanto para una cena ordinaria como para una celebración. Ofrece una variedad de platos deliciosos y una amplia gama de bebidas. Ambiente agradable y música discreta: eso es lo que les espera a los huéspedes.
Información general
La historia de este establecimiento de restauración comienza en los lejanos años 80. Entonces este lugar no solo era famoso. Aquí había colas. Luego las pasiones se calmaron un poco, pero la institución estaba en demanda. En el año 2000 se cambió por completo el concepto del restaurante. La gerencia trató de darle un poco de entusiasmo no solo al servicio, sino también al interior. Y lo consiguieron. La institución ha ganado un segundo aire.
Un equipo de diseñadores ingeniosos y creativos logró crear un interior interesante y acogedor en el restaurante Karavella en Kuzminki. Pero lo mejor era el menú. Se ofrecen todas las comidas en el restaurante.costo.
Restaurante "Karavella" en Kuzminki: horario de apertura y dirección
Encontrar este famoso establecimiento es muy fácil. La dirección oficial del restaurante es la siguiente: calle Yunykh Lenintsev, 87, primer piso. La institución está lista para recibir clientes diariamente de 12:00 a 00:00.
Casi todos los residentes locales saben cómo llegar al restaurante Karavella en Kuzminki. La forma más fácil es un taxi. Un automóvil lo llevará hasta la misma entrada de la institución. También se puede llegar en metro y otros medios de transporte público. El autobús lanzadera para a 10 metros del restaurante.
Interior
¿Qué te llama la atención cuando entras por primera vez en el salón del restaurante? Es un espacio enorme y con mucha luz. La mayoría de los muebles, paredes y pisos están pintados en colores pastel suaves, dando la impresión de un espacio enorme.
Paseando por el salón, se pueden contemplar durante mucho tiempo las pequeñas figuritas de temática marina, con las que se decoran los tabiques translúcidos entre las mesas. Un enorme espejo y un delicado hilo de tul con perlas entre los sofás añaden misterio al interior.
Pinturas, globos terráqueos y antigüedades que se encontraban en los barcos: todo esto se puede ver y admirar mientras se prepara la comida. No se puede perder los cómodos sofás que le dan al restaurante un ambiente hogareño.
Servicios
Cerca del restauranteCaravel en Kuzminki en Moscú tiene estacionamiento conveniente para automóviles. Internet gratuito está disponible en todo el territorio (la contraseña de acceso se puede obtener de los camareros). A los huéspedes de la institución se les ofrecen varias opciones de juegos de mesa, que son adecuados tanto para grandes empresas como para familias de 3-4 personas.
El lujoso salón de banquetes está listo para recibir a todos los invitados para una celebración o un aniversario. Aquí se pueden celebrar reuniones de negocios y fiestas corporativas. El personal de la institución tiene en cuenta todas las preferencias y deseos de sus clientes.
Menú
Restaurante "Karavella" en Kuzminki ofrece a los visitantes platos clásicos europeos y gourmet italiano. El chef del establecimiento sorprende a los comensales con obras maestras de autor. Se tienen en cuenta las preferencias de cada huésped. Los chefs renuevan regularmente la variedad de platos y aportan toques exquisitos a las secciones antiguas del menú.
Aperitivos fríos
A los huéspedes se les ofrecen varias opciones de refrigerios antes del comienzo de la comida. Los grupos grandes pueden elegir entre un gran fiambre, un ramo de verduras frescas o un plato de pescado. Todas las porciones están diseñadas para cuatro o más personas (el peso es de 220 gramos).
El menú tiene encurtidos, un plato de queso, alquitrán y arenque rústico. El costo de los platos - de 200 rublos.
Ensaladas
Las ensaladas clásicas que le gustan a todos los rusos se presentan en el siguiente surtido eninstitución: "griego", "Olivier", "César" (varias interpretaciones). El chef prepara varias ensaladas según sus propias recetas. La demanda es "Caprice": una ensalada con carne de res y ciruelas pasas, así como varias opciones para platos calientes (con camarones, con hígado de pollo, con atún).
Aperitivos calientes
Cep y juliana de ternera, camarones, shawarma y berenjenas al horno: todo esto se puede degustar en el restaurante Karavella en Kuzminki. Los platos son grandes, por lo que serán suficientes para saciar tu hambre antes de la obra maestra principal.
Pasta
Los platos italianos prometidos en el menú no se enumeran en columnas separadas. Pastas, pizzas y otros platos extranjeros se cuela en la lista de platos. Los fanáticos de esta cocina inmediatamente prestan atención a las delicias italianas. La clásica pasta carbonara y el penne de cuatro quesos tienen una demanda particular. Los huéspedes también pueden disfrutar de deliciosos fettuccine con mariscos y tagliatelle con salmón y brócoli. El peso de la porción varía de 300 a 480 gramos. Es por eso que los invitados a menudo piden estos platos como platos principales.
Pizza
El restaurante "Karavella" en Kuzminki no es una pizzería, pero estos platos son especialmente buenos aquí (según las opiniones de los clientes). La gama es pequeña pero variada. A los huéspedes se les ofrecen opciones con mariscos, "Cuatro Quesos" y "César". El chef de este restaurante trajo a la capital dos recetas de pizza dePadua (Italia). Se cocinan allí en el restaurante Gallileo: "Milanze" y "Delice" - de marca. Muchos comensales recomiendan probar estos platos originales.
Carne
Como se mencionó anteriormente, el restaurante no tiene una gran cantidad de opciones de comida, pero todo lo que preparan los chefs es del más alto nivel en este lugar. Los huéspedes pueden disfrutar de rosbif o pechuga de pato. La ternera Stroganoff y la chuleta Pozharskaya te sorprenderán gratamente con su exquisito sabor. Los platos de carne se sirven con salsas y verduras. Algunos invitados afirman que ni siquiera se puede pedir una guarnición para tales porciones.
Pescado
El filete de salmón con tomate no deja indiferente a nadie. Lo disfrutan tanto hombres como mujeres. El restaurante ofrece langostinos tiernos y besugo al horno.
Barbacoa
El restaurante en Kuzminki también se especializa en platos cocinados a las brasas. El shish kebab de varios tipos de carne se sirve con lavash y verduras frescas. El cerdo, el pollo y el salmón son jugosos y sabrosos. Este plato es especialmente popular en primavera y verano.
Acompañamientos
Muchos platos del menú se sirven con muchas verduras. Sin embargo, los comensales pueden elegir una guarnición para cualquier carne o pescado: patatas (fritas, patatas fritas o puré de patatas), arroz, trigo sarraceno o verduras a la plancha. El peso promedio de la porción es de 100 a 150 gramos.
Salsas
Si le gusta el champán, los camarones cremosos o las salsas de champiñones, los huéspedes recomiendan probarlos en el restaurante Karavella en Kuzminki. Los chefs también recomiendan vino tinto y crema agria para platos de carne y pescado. Disponible en ketchup, mostaza y salsa clásica de gambas.
Bebidas
La selección de refrescos es bastante amplia. Por ejemplo, unas cinco variedades de aguas minerales y más de diez variedades de zumos. Bebidas, refrescos dulces ("Coca-Cola", "Fanta" y "Sprite"), así como jugos recién exprimidos: todo esto se puede pedir en esta institución.
Té
Las ceremonias del té ocupan un lugar especial en el trabajo del restaurante. A los huéspedes se les ofrecen refinadas variedades orientales de té negro, verde y de frutas. Todos ellos son de alta calidad y con ingredientes naturales.
Café y chocolate caliente
¡En las frías noches de invierno, es tan agradable disfrutar de una taza de café o chocolate fragante! El restaurante tiene en cuenta todas las preferencias de los huéspedes y prepara un café aromático siguiendo las mejores tradiciones occidentales.
Alcohol
Ningún banquete o aniversario está completo sin licores de calidad. El restaurante cuenta con una amplia gama de vinos espumosos de diferentes países. Hay vinos de élite envejecidos durante varios años. Solo se pueden comprar por botella entera.
Ron, tequila, whisky y otros licores también están disponibles. El cantinero está listo para experimentar con los gustos de los visitantes yprepara una bebida exclusiva para ellos.
La elección de la cerveza agrada a muchas empresas que acuden a la Caravella a sentarse a conversar sobre historias de vida. El establecimiento ofrece varias opciones de snacks para espumosos.
Vodka, coñac, ron, absenta: esto es todo lo que ningún joven puede prescindir. Pero el champán se suele pedir para ocasiones especiales. Para ello, la institución almacenó varias botellas de Abrau-Durso, Bourgeois, Fiorino d’Oro (Prosecco Doc) e incluso MOeT & Chandon Imperial Brut.
Mantenimiento
Todos los invitados pueden alojarse en un lugar conveniente en el pasillo, sujeto a disponibilidad. Reserva de mesas y salones de banquetes. Los camareros atienden a los clientes desde que aparecen en el umbral del restaurante hasta el final de la comida. El salón de banquetes es atendido por dos o seis camareros, según el número de invitados. Los visitantes pueden enviar sus deseos a los chefs con respecto a la preparación de los platos a través del administrador o del mesero.
Restaurante "Karavella": opiniones
El restaurante ha estado funcionando durante mucho tiempo, y las críticas sobre él siempre se han difundido por toda la capital. Desde el momento de la apertura, "Karavel" tuvo demanda entre los visitantes. Muchos consideran este hecho como la retroalimentación más positiva posible. El período de calma y f alta de demanda en la institución duró poco. Después de la reconstrucción, la institución recuperó su antigua popularidad.
En sus reseñas, los visitantes describen de manera colorida su primera experiencia de visita. Interesante y atractivo interior no deja indiferente a nadie. Los precios son promedio en comparación con los restaurantes de este nivel. Los platos se sirven maravillosamente. En cuanto al gusto, los comensales notan algunas características que no gustan a todos. Alcohol en una amplia gama.
Los huéspedes dicen en sus reseñas que fueron al restaurante Karavella en Moscú con amigos. No les gustó que los precios en el sitio web oficial y en el menú fueran diferentes. El alcohol estaba tibio y la comida tuvo que esperar demasiado. Aunque en general, todo adecuado. Los camareros son agradables e inteligentes. El servicio es bueno. La música es agradable y discreta.
Una pareja comentó que la última vez que visitaron este restaurante estaban molestos. Los productos en los platos estaban rancios, las verduras estaban completamente secas y "sin vida". Sin embargo, los invitados no se fijaron en esto, pues se encontraban en compañía de familiares invitados a cenar. Sin embargo, la impresión general de la institución se ha deteriorado.
La mayoría de los visitantes están satisfechos con el tiempo pasado en "Karavel". Ambiente hogareño, servicio agradable y de alta calidad y música discreta: todo esto creó un ambiente agradable para relajarse. Excelentes comidas y bebidas completan el panorama general.
Restaurante "Karavella" en Kuzminki (reseñas 2019años se puede ver arriba) visitado por muchos turistas y extranjeros. Quedaron satisfechos con el servicio y la comida. Algunos expresaron su agradecimiento personal al chef por la oportunidad de familiarizarse no solo con la cocina rusa, sino también con la hospitalidad de los eslavos.
El cheque promedio de esta institución es de 1000 a 2000 rublos, dependiendo del día de la semana. El menú del banquete incluye todos los platos de la sección principal y adicionales a pedido de los invitados. Algunas reseñas contienen opiniones negativas sobre la celebración de eventos en el restaurante Karavella en Kuzminki, pero también hay invitados que quedaron satisfechos. Vale la pena discutir con el administrador de antemano no solo la comida y la bebida, sino también todos los eventos del banquete. Cabe destacar que la pre-reserva para la fecha prevista se realiza con prepago.
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