2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
El consumo regular de vegetales mejora la inmunidad y reduce la probabilidad de desarrollar enfermedades estacionales. Además, contienen una gran cantidad de fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión. En la temporada de verano, los puestos del mercado deleitan la vista con una gran variedad de verduras; en invierno, los productos congelados están ampliamente disponibles para la venta. Gracias a esto, puedes comer verduras en cualquier época del año.
Las verduras cocinadas en una olla de cocción lenta tienen un sabor y una textura increíbles, por lo que cada bocado es una delicia increíble. En un dispositivo inteligente llamado olla de cocción lenta, hay muchas funciones gracias a las cuales las verduras se pueden freír, guisar, hervir, hornear y cocer al vapor; cualquier tipo de tratamiento térmico existente está a su disposición.
Las verduras en una olla de cocción lenta se pueden cocinar inmediatamente con la carne. Tal versatilidad del dispositivo ayuda cuando hay invitados inesperados en el umbral o no hay tiempo para preparar la cena. En estos casos se puede utilizar la receta más sencilla: cortar la carne en cubos pequeños, freírla enmulticooker al grado deseado. Luego vierta suficiente agua para que cubra completamente los trozos de carne y encienda el modo "Estofado" durante 1,5 horas. Después de 40 minutos desde el inicio del proceso de cocción, abra la olla de cocción lenta y agregue las verduras picadas a la carne. Después de un rato, tu deliciosa, ligera y saludable cena estará lista.
Las verduras al vapor en una olla de cocción lenta con la adición de hierbas y especias adquieren un sabor único y original. Toma como base las verduras tradicionales de tu elección (patatas, zanahorias, calabacines, berenjenas, tomates, etc.). Si es necesario, freír las cebollas y las zanahorias picadas en el modo "Hornear" o "Freír", y luego agregar el resto de los productos picados. En el modo "Extinción", configure el tiempo en 1 hora y encienda el botón "Inicio". 10 minutos antes de que finalice el proceso, agregue las verduras a su gusto (orégano, albahaca, apio o simplemente perejil y eneldo).
Las verduras cocidas en una olla de cocción lenta bien pueden convertirse en el plato principal de la dieta. Una ventaja particular de este método es que la variedad de recetas y métodos de cocción es simplemente increíble. Entonces, hacer dieta será un placer, no un tormento.
En invierno, cuando realmente quiere vitaminas, intente cocinar verduras en una olla de cocción lenta en modo vapor. Tome un paquete de coliflor o brócoli congelado, transfiera todo a un recipiente diseñado para el modo "Al vapor" y envíe el producto a la olla de cocción lenta, siguiendo todos los requisitos de las instrucciones, durante treintaminutos. Sorprendentemente, sentirás que las verduras han conservado su estructura original.
Si aún no ha decidido cómo cocinar verduras en una olla de cocción lenta, consulte el libro de recetas. Experimente e intente crear su forma característica de crear platos saludables en una cacerola milagrosa. Y recuerda que cualquier alimento cocinado con amor es delicioso.
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Si sabes cocinar verduras, podrás conservar al máximo todas sus vitaminas y propiedades beneficiosas. Hervirlos en un poco de agua. Lo ideal es que no cubra las verduras más de 1 cm, tardará unos 45 minutos para la remolacha, 15 minutos para la zanahoria y 20 minutos para la patata
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