Sándwiches de salchicha picante

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Los sándwiches calientes con salchichas no solo serán una excelente opción para un refrigerio rápido, sino también una buena decoración para un buffet festivo. Se preparan con la adición de diversas salsas, hierbas y verduras. Y la tecnología en sí es tan simple que no causará dificultades incluso para una anfitriona sin experiencia. En la publicación de hoy encontrarás una interesante selección de recetas de snacks similares.

Variante con cebolla y salsa de tomate

Este plato sencillo y económico te ayudará si te llegan invitados inesperados y la nevera está casi vacía. Para hacer sándwiches de salchicha rápidos y económicos necesitarás:

• Pan entero.
• 4 salchichas.
• Cebolla mediana.
• Una cucharada de harina.
• Huevo de gallina.
• 2 cucharadas de salsa de tomate.
• Mayonesa, sal, hierbas aromáticas (al gusto).
• Aceite vegetal (para freír).

Las salchichas se liberan de los envases y se pasan por una picadora de carne junto con las cebollas peladas. La masa resultantecombinado con huevo crudo, sal, harina y hierbas aromáticas secas. La masa resultante se extiende sobre rebanadas de pan, cubiertas con una fina capa de salsa de tomate. Los futuros sándwiches se envían a una sartén caliente, en la que ya hay aceite vegetal, y se fríen durante varios minutos por ambos lados. Luego se espolvorean con mayonesa y se sirven.

Con queso semicurado y mantequilla

Este plato simple y sustancioso puede ser una gran alternativa a un desayuno tradicional. Para hacer dos porciones de sándwiches de salchicha necesitarás:

• 4 rebanadas de pan.
• 300 gramos de buenas salchichas.
• Una cucharadita de mostaza.
• 2 huevos crudos.
• ¼ barras de mantequilla.
• 100 gramos de queso semicurado.

Las rebanadas de pan se untan con mostaza combinada con mantequilla. Cubra con salchichas en rodajas finas. Todo esto se cubre con una capa de chips de queso mezclado con huevos crudos y se coloca en un plato. Los sándwiches casi listos con salchichas se envían al microondas. Hornéalas durante dos o tres minutos a 600 vatios.

Opción patata

Esta comida nutritiva está hecha con ingredientes simples que se encuentran en casi todos los hogares. Por lo tanto, antes de prepararlo, ni siquiera tienes que ir a la tienda. Para reproducir la receta de sándwich de salchicha a continuación, debe tener a mano:

• 2 patatas medianas.
• 4 salchichas de leche.
• Pan de trigo.
• 2huevos.
• Cebolla pequeña.
• Sal y especias (al gusto).
• Aceite vegetal (para freír).

Las salchichas y las patatas se rallan y luego se combinan con huevos crudos y cebollas picadas. La masa resultante se sala, se sazona con especias y se aplica a un pan en rodajas finas. Los futuros sándwiches con salchichas y papas se colocan en una sartén caliente, se engrasan con grasa vegetal y se fríen por ambos lados.

Con ajo y tomates

Este sabroso refrigerio seguramente despertará cierto interés entre los amantes de la comida picante. Está hecho con ingredientes económicos y fácilmente disponibles y puede ser una excelente opción para un refrigerio rápido. Para crearlo necesitarás:

• 10 rebanadas de pan integral.
• 4 salchichas.
• Tomate grande.
• 2 dientes de ajo.
• Cucharada de mayonesa.
• 100 gramos de queso.
• 3 cucharadas de ketchup.
• Sal, hierbas y especias (al gusto).

En un recipiente hondo, combine las salchichas finamente picadas, las rodajas de tomate y el ajo machacado. También se envían verduras picadas, mayonesa y ketchup. Todo mezclar bien y poner sobre rebanadas de pan. Desde arriba, todo esto se espolvorea ligeramente con especias y chips de queso. Los productos resultantes se colocan en una bandeja para hornear y se colocan en un horno caliente. Hornee sándwiches con salchichas y queso a temperatura moderada durante un cuarto de hora.

Variante con mostaza y crema agria

Estos deliciosos y nutritivos sándwiches son una gran adición acomida de la mañana. Se preparan de forma tan rápida y sencilla que un cocinero novato puede realizar esta tarea sin problemas. Para esto necesitarás:

• 2 rebanadas de pan blanco.
• 2 cucharadas de crema agria.
• Un diente de ajo pequeño.
• ½ cucharadita de mostaza preparada.
• 2 buenas salchichas.
• Tomate maduro.
• 40 gramos de queso duro.
• Azúcar, sal, pimienta recién molida y hierbas (al gusto).

La mostaza, la crema agria y el ajo machacado se combinan en un recipiente hondo. La masa resultante se aplica a rebanadas de pan. Coloque rodajas de tomate encima. Todo esto se sala, se sazona con pimienta y se espolvorea con una pizca de azúcar. Sobre los tomates se colocan salchichas y trocitos de queso cortados a lo largo. Estos bocadillos se hornean a 200 grados durante diez minutos. Este tiempo es suficiente para derretir completamente el queso. Los sándwiches preparados se decoran con hierbas frescas y se sirven.

Variante de pimiento búlgaro

Esta receta de sándwiches de salchicha caliente elimina por completo el uso de mayonesa y ketchup. Por lo tanto, un aperitivo preparado de acuerdo con él puede tratarse ocasionalmente no solo a los mayores, sino también a la generación más joven. Para esto necesitarás:

• 6 rebanadas de pan blanco.
• 2 salchichas.
• 30 gramos de mantequilla.
• La mitad de pimiento morrón.
• 70 gramos de queso duro.
• La mitad de una cebolla pequeña.
• Pimienta recién molida (al gusto).
• Eneldo o perejil (para decorar).

El pan rebanado se unta con una capa muy fina de mantequilla y se esparce en una bandeja para hornear de modo que el lado seco quede encima. A continuación, se distribuye sobre las lonchas una masa bastante espesa formada por trozos de salchichas, especias, chips de queso, pimiento picado y cebolla picada. Todo esto se envía a un horno tibio y se hornea a 180 grados durante diez minutos. Antes de servir, los sándwiches terminados se espolvorean con eneldo picado o perejil.

Con ketchup y queso

Los sándwiches elaborados con la tecnología que se describe a continuación tienen un aspecto inusual. El proceso de creación de ellos no lleva demasiado tiempo. Por lo tanto, pueden ser una buena opción para una merienda rápida por la mañana. Para hacer este plato simple y satisfactorio, necesitarás:

• 5 salchichas.
• 80 gramos de queso duro.
• 5 bollos.
• 50 gramos de ketchup.

Las salchichas se separan de la cáscara y se cortan en tiras finas longitudinales. Luego se untan ligeramente con salsa de tomate. El producto así preparado se coloca dentro de bollos cortados por la mitad y cubiertos con trozos de queso duro. Los futuros sándwiches se colocan en un plato y se envían durante siete minutos al microondas. Sírvalas solo calientes, porque después de enfriar pierden la mayor parte de su sabor.