2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Los amantes del picante probablemente estén familiarizados con este bocadillo picante. Sucede que el rábano picante está tan saturado que simplemente "rompe la nariz". Y ese es el objetivo del plato. ¿Cómo se puede cocinar rábano picante fragante? La receta de un bocadillo picante se presenta en este artículo en dos versiones. Además de un método para obtener un condimento rápido que se puede consumir después de unas horas, se da una variante de recolección para el invierno.
Secretos importantes al preparar platos de rábano picante
La regla más importante al procesar raíces es proteger de manera confiable y correcta el tracto respiratorio y los ojos de humos excesivamente ácidos y saturados durante la limpieza y el molido. Algunas amas de casa prefieren cubrirse con una gasa. Este método es adecuado para pelar la piel. Y al pasar el producto por una picadora de carne, la opción más fácil es ponerse la bolsa y asegurarla con una banda elástica en el área donde sale el rábano picante “picado”. La receta también se verá facilitada por el hecho de que puede mover rápidamente la masa a un frasco de vidrio y cerrar la tapa. Entonces toda la tarta útil.las parejas no tendrán tiempo de escapar.
Receta casera rápida de rábano picante
Ingredientes:
- kilogramo de tomates maduros;
- cien gramos de raíces de rábano picante;
- cien gramos de ajo;
- un pimiento;
- dos o tres vainas de pimientos picantes frescos;
- manojo de perejil;
- té. una cucharada de sal;
- té. una cucharada de azúcar.
Cocinar
Cuidado con todas las frutas. El rábano picante debe torcerse al final. La receta incluye necesariamente los trucos descritos anteriormente: colocar una bolsa de plástico para protegerla de los humos. Coloque toda la masa en un frasco de vidrio, agregue sal y azúcar, cierre bien con una tapa de plástico. Después de eso, agite bien, tratando de mezclar todos los componentes. Si es necesario, esto se puede hacer con una cuchara, deslizando suavemente y levantando la mezcla del fondo. Coloque el frasco en el refrigerador y después de unas horas podrá tomar las primeras muestras. Este aperitivo es especialmente bueno con platos calientes de carne.
"Rábano picante picante". Receta de conservas de invierno
No solo en verano quieres deleitarte con especias picantes. Y los platos comprados en la tienda no siempre tienen un sabor y un aroma tan ricos. Luego intente preparar rábano picante para el invierno en casa. La receta garantiza la confiabilidad del almacenamiento a largo plazo agregando vinagre y esterilizando frascos llenos de la mezcla.
Ingredientes:
- medio kilo de raíces frescas de rábano picante;
- dos vasosagua;
- mesa. una cucharada de sal;
- mesa. cucharada de azúcar;
- mesa. una cucharada de vinagre.
Cocinar
Vierta las raíces peladas con agua fría durante cinco a seis horas. Esto se hace para darle más frescura al producto. El rábano picante recién excavado no necesita remojarse. Hervir la salmuera y enfriar, verter vinagre en ella. Luego pique el rábano picante en un rallador o picadora de carne. Llene la masa con salmuera y mezcle hasta que quede suave. Disponer en frascos y esterilizar calentando el agua a 95 grados durante quince minutos. Dar la vuelta, envolver y esperar a que se enfríe por completo. Conservar en un lugar fresco.
¡El condimento picante está listo!
Recomendado:
Rábano picante a la crema: una receta de salsa sencilla para una mesa festiva
El rábano picante cremoso es una de las mejores e indispensables salsas en la cocina. Es bueno con carne asada en cualquier forma, jamón, pescado, aves, lengua hervida, cerdo, patatas, mermelada, gelatina, bocadillos, especialmente con pavo. Picante, aireado, delicadamente tierno: todo es una salsa cremosa con rábano picante. El aderezo preparado se puede servir de inmediato o dejar reposar, dejándolo en frío durante 12-24 horas. Esto permitirá que los sabores se mezclen
Platos picantes: rábano picante, tomates "Spark", berenjena picante
La comida salada no trae mucha alegría a la mayoría de la gente. La vida no nos mima demasiado con eventos brillantes, por lo que a veces desea agregar pimienta a la comida en el sentido más verdadero, incluso a las personas reservadas. En consecuencia, los platos picantes nunca perderán su relevancia. Las prohibiciones médicas a veces son superadas por personas absolutamente respetuosas de la ley
Qué rábano picante es bueno para el cuerpo. Propiedades útiles del rábano picante
Recientemente, la medicina alternativa ha sido ampliamente utilizada. Naturalmente, se presta especial atención a las propiedades beneficiosas de ciertas plantas. Después de todo, las recetas de remedios caseros a menudo se basan en ellos. El rábano picante también debe atribuirse a tales plantas
Adjika con rábano picante. Una adición picante a muchos platos
Adjika con rábano picante va bien con varios platos de carne y aves. Se sirve con albóndigas y pilaf. Sus sabores van desde ligeramente dulces hasta picantes, enriqueciendo cualquier plato. Este condimento se puede utilizar como adobo para platos de carne. Ofrecemos varias recetas
Tomates con rábano picante. Tomates en aceite con rábano picante: recetas
Nuestras amas de casa conocen muchas recetas con tomate, pero a algunas se les debe prestar especial atención. Por ejemplo, en tomates con rábano picante. Después de todo, el rábano picante aumenta en gran medida el apetito y el tono de todo el cuerpo humano, lo que provoca la activación de toda la energía y la fuerza ocultas. Los aceites esenciales que contiene nos aportan muchos beneficios y, además, tienen propiedades antisépticas. Ahora consideraremos cómo se usa en varias recetas
