"Da Hong Pao" (té): efecto, reseñas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

El té "Da Hong Pao" es oolong, solo que con la salvedad de que está muy fermentado. Es de origen chino y se recolecta en primavera. Cultivado en la provincia de Fujian de China. Literalmente, el nombre se puede traducir como "gran túnica roja", crece a una altitud de 600 m El aire limpio de la montaña, el clima cambiante, la tierra especial tienen un efecto positivo en las cualidades útiles y gustativas. "Da Hong Pao" - té, cuyo efecto se logra a través de una fermentación mejorada y un secado prolongado, tiene un aroma único y un regusto brillante.

Cómo nació el nombre "Da Hong Pao"

Fujian es el hogar de un tipo especial de té de China. Da Hong Pao es el té oolong más fermentado.

Traducido del chino, obtenemos el nombre "gran túnica roja". Cuenta la leyenda que en 1385, Ding Xian, siendo estudiante, fue a rendirseexamen al emperador, en el camino se puso mal. Pronto conoció a un monje que le dio té al viajero y así ayudó a deshacerse de la enfermedad. Después de aprobar con éxito los exámenes y obtener un puesto, el joven funcionario hizo un regalo a su salvador. Era un abrigo rojo. Pero no tomó el regalo, debido a esto, el agradecido Ding Xian pidió cubrir los arbustos de té con túnicas rojas.

Cómo se hace "Da Hong Pao" (té)

La recolección de las hojas del futuro oolong se lleva a cabo anualmente, pero una vez a principios de mayo. Las hojas se secan, luego se trituran y se someten a fermentación. Luego se fríen y se enrollan. Para dar forma y eliminar la posible humedad restante de las hojas, se secan. Esto sucede durante todo el verano. El paso final: las hojas se calientan sobre brasas.

Zonas de cultivo de té

La altura de las montañas a veces supera los dos mil metros, pero "Da Hong Pao" - té, cuyo efecto es diferente para todos, se cultiva a una altitud de 600 m entre acantilados que protegen la naturaleza de los cambios repentinos. Los suelos arcillosos, ácidos y de alta humedad restantes tienen un efecto positivo en la calidad del té oolong. Gracias a estas tierras, se hizo posible cultivar tés de roca de alta calidad. Los arbustos que crecen muy cerca del río se llaman arbustos de valle, y los que crecen en las montañas se llaman arbustos de acantilado.

Solo estas variedades son especialmente valiosas para los amantes de los tés de calidad, que tienen un sabor versátil y un carácter brillante.

Los arbustos de acantilado son arbustos, sus ramascrecer bastante densamente. Las puntas miran hacia los lados y ligeramente hacia arriba, cuelgan hacia abajo y se doblan hacia adentro. Las hojas de color verde oscuro tienen forma ovalada, extremos ligeramente puntiagudos, cubiertas de delicadas vellosidades.

Propiedades del té

El té con un nombre complejo similar tiene el mismo sabor y olor. Es a la vez suave y rico, deja un regusto afrutado y meloso, que luego se deja sentir en la boca durante mucho tiempo. El aroma está lleno de diferentes matices de sabores: vainilla, caramelo, chocolate amargo, notas ahumadas, frutos secos.

Verás un rico color melocotón con un sutil color naranja cuando prepares "Da Hong Pao" (té).

El efecto, cuyas revisiones son diversas, puede llamarse positivo. El té estimula la digestión, mejora la inmunidad, limpia los órganos internos. Además, este tipo de oolong tiene un efecto beneficioso sobre el estado de los dientes y descompone la grasa. El té chino "Da Hong Pao", cuyo efecto se encuentra en los lugares de crecimiento y métodos de procesamiento, también contribuye a la normalización de la presión arterial y la calma. Muchos argumentan que beber incluso una pequeña cantidad de "Da Hong Pao" (té), el efecto de la intoxicación está garantizado, porque pone a la persona en un estado de euforia.

Se cree que esta bebida puede llevar al bebedor a un estado de relajación, que solo se logra con largas horas de meditación.

Pero una taza de "Da Hong Pao", cuyo efecto puede confundirse con cualquier tipo de intoxicación, nadano tiene nada que ver con el. La bebida solo tiene un rico aroma y tiene propiedades tónicas.

¿Cuál es el efecto del té Da Hong Pao?

También lleva el nombre de néctar mágico por sus propiedades curativas:

• reduce el número de células grasas y los niveles de colesterol en la sangre, normaliza los procesos metabólicos, reduce el apetito;
• tiene un efecto diurético, reduce la posibilidad de edema;
• Perfecto para la mañana ya que aporta claridad a la mente y prepara para la acción; calma durante el día, alivia la fatiga;

• debido a la presencia de flúor aumenta la fuerza de los dientes y las encías;
• para resfriados y enfermedades similares, el té ayuda a eliminar el esputo y las toxinas, fortalece los vasos sanguíneos y el músculo cardíaco;
• aumenta la fuerza del cuerpo en la lucha contra el estrés y las infecciones;
• ayudará a relajar los músculos bebe "Da Hong Pao".

El efecto, cuyas reseñas contienen en su mayoría información positiva, ocurre casi inmediatamente después de beber la bebida.

Cosas para recordar antes de preparar té oolong

Al preparar té, debe recordar que no contiene menos y, a veces, más cafeína, cuyo efecto dura más. Una gran cantidad de este estimulante provoca insomnio, puede aumentar la presión arterial y la ansiedad.

Debido a esto, "Da Hong Pao", cuyo efecto también fue mencionado por los antiguos monjes, es mejor consumirlo con moderación, siguiendo las siguientes reglas:

• El té fuerte generalmente está contraindicado para mujeres embarazadas y lactantes. Debe ser tomado por padecimientos moderados de arritmia, personas con hipertensión arterial, gastritis. También es mejor abstenerse de esta bebida si nota fiebre y hay una fase aguda de enfermedades virales (como el SARS).
• No tome té con medicamentos, ya que los taninos bloquean la absorción óptima de los medicamentos.
• La bebida hirviendo es una amenaza para el sistema digestivo, demasiado fría, insípida, viscosa. Los sabios chinos consideraban que el té helado provocaba flemas en los pulmones. La temperatura ideal para tomar esta bebida es entre 50 y 60 ºС.
• Si bebe té demasiado fuerte con el estómago vacío, puede provocar indigestión o vómitos. Los chinos recomiendan encarecidamente no beber la bebida con el estómago vacío.

Cómo hacer té correctamente

El proceso se divide en varias etapas.

1. El hervidor debe calentarse ligeramente (o enjuagarse con agua hervida caliente). Luego ponga hojas de té, agregue agua (temperatura 85-90 ºС). Espere aproximadamente 30 seg. y drenar Así se limpian las hojas de posible polvo.
2. La misma tetera se vuelve a llenar con agua. Ahora el té se prepara según las preferencias: si necesita un té fuerte, puede conservarlo durante uno o dos minutos; débil: 30 segundos son suficientes para la preparación. El té se vierte en pequeños cuencos de porcelana, se utiliza sin aditivos "Da Hong Pao" (té). El efecto sorpresa siempre está ahí, ya que con cada sorbo serevela desde una nueva perspectiva.
3. El té se puede preparar de 5 a 7 veces, todo este tiempo conserva sus propiedades y aroma. Además, con cada preparación, muestra nuevos aspectos de su sabor y aroma multifacéticos.

Propiedades cosméticas

El té que se ha preparado durante un día y, como resultado, se ha infundido, se considera venenoso e insalubre. Pero irá bien para procedimientos cosméticos. Alternativamente, las compresas con té para los ojos aliviarán la fatiga, eliminarán las ojeras y las bolsas. Al limpiarse la cara con un algodón empapado en té, puede refrescar su piel y deshacerse de las pequeñas espinillas.

Difundiendo "Da Hong Pao" (té)

Este oolong no pierde su efecto cuando se almacena correctamente. Por el contrario, adquiere matices de sabor adicionales.

Es importante recordar que los productos de calidad a menudo no son baratos. Entonces, un azulejo que pesa 350 gr. presionado "Da Hong Pao" costará 1600-1900 rublos. 100 gramos el té envasado en bolsitas costará entre 550 y 750 rublos.

No hay diferencias de sabor entre los tés prensados y envasados. Existe un mayor riesgo de comprar baldosas de baja calidad o mohosas que las de baja calidad envasadas en bolsitas de té Da Hong Pao.

El efecto, que generalmente es positivo, puede desaparecer si no se recolecta, envasa o almacena adecuadamente. Por lo tanto, tenga cuidado antes de comprar.

Almacenamiento

La alta humedad y el exceso de olores afectarán negativamente el sabor del té. Por lo tanto, es mejor mantenerlo en un lugar hermético.recipientes donde no penetre la luz ni los olores adicionales. El almacenamiento a largo plazo solo aumentará sus propiedades, sabor y aroma. Sin embargo, la vida útil óptima del té es de hasta cuatro años.

Disfruta cada gota y momento.