Avena perezosa en un frasco. Receta de avena perezosa en un frasco

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Muchas personas conocen los beneficios de la avena. Se considera un desayuno casi ideal, rico en vitaminas, microelementos, que proporciona energía al cuerpo durante mucho tiempo y satisface el hambre. Y gracias a los ingredientes adicionales se puede variar el plato para que no moleste. Pero nadie quiere perder el tiempo cocinando gachas todas las mañanas.

Para poder brindarle a usted o a toda su familia deliciosos y saludables, sin hacer mucho esfuerzo, puede usar la maravillosa receta llamada Lazy Oatmeal in a Jar. Tal desayuno puede simplemente sacarse del refrigerador, recalentarse y comerse. O llévalo contigo al trabajo, caminar, hacer ejercicio, viajar. Si sacas el tarro de la nevera justo antes de salir de casa y aprietas bien la tapa, su contenido se conservará perfectamente durante varias horas. Así que todo lo que queda es conseguir una cuchara para almorzar.

Receta básica

Necesitará frascos con una capacidad de 300-500 ml (cada uno para una porción separada), avena común (3 cucharadas cada uno), sal y azúcar al gusto, leche baja en grasa. Los granos se vierten en el fondo del plato. La sal, el azúcar también se envían allí y se vierten con leche fría. Luego cierre el recipiente con una tapa y agite bien. Si hace esto por la noche, por la mañana la avena en el frasco estará lista. Se puede comer frío o calentar en el microondas. Para facilitar su uso, es mejor transferir la papilla a un bol o plato hondo.

Sin embargo, este plato se aburre rápidamente y no todo el mundo está de acuerdo en desayunar con avena "vacía". Esto es especialmente cierto para los niños que necesitan que sea sabroso y dulce. Varios aditivos y rellenos ayudarán a diversificar los desayunos. Pueden ser frutas, bayas, chocolate o una combinación. Las frutas secas, las frutas confitadas, las nueces y otras golosinas combinan bien con las gachas.

Cómo guardar un desayuno así

Dependiendo de los rellenos utilizados, la avena perezosa en un frasco puede permanecer en el refrigerador de 2 días a una semana. Si prepara papilla con nueces, plátanos o frutas secas, se almacena en frío durante 5-6 días. Es mejor comer un plato con la adición de bayas frescas, yogur y frutas ácidas con 2 o 3 días de anticipación.

Para preparar los desayunos para la semana laboral, se suele utilizar una receta básica de avena perezosa en tarro, con los ingredientes añadidos directamente al plato antes de su consumo. Las gachas hechas con leche se echan a perder más rápido que las hechas con agua. Si un frasco frío deavena para llevar a la oficina, a dar un paseo o a hacer ejercicio, entonces el producto puede utilizarse durante varias horas.

Papilla de plátano y chocolate

Si alguien prueba un desayuno así por primera vez, es poco probable que se le ocurra la idea de que se trata de una avena perezosa. Resulta tan sabroso e inusual. Y es muy fácil de preparar como siempre.

Para un tercio de un vaso de leche, necesitarás 3 cucharadas de avena, la misma cantidad de yogur sin azúcar, un poco de miel, medio plátano y una cucharadita de cacao instantáneo. Primero, todos los ingredientes a granel se envían al frasco. Luego se agregan miel, yogur y leche, se tapan y se agitan bien para que la masa adquiera un tono chocolate uniforme. Luego extienda los plátanos picados al azar encima, revuelva, cierre la tapa y envíe al refrigerador hasta la mañana. Lo mejor es comer papilla sin calentar, espolvoreada con una pequeña cantidad de chocolate rallado. Puede agregar un puñado de hojuelas de maíz al plato para una comida más satisfactoria.

Manzana y canela

La combinación de estos productos es bastante común como relleno para tartas. Resulta que también se pueden usar como relleno para un desayuno saludable. A los ingredientes de la receta anterior (menos plátano y cacao), añadir media manzana pelada, cortada en cubos pequeños (o un poco de puré ya preparado), y media cucharadita de canela molida. Una pizca de nuez moscada molida le dará un toque picante a la papilla.

Vierta avena, miel y canelaen un frasco, agregue la leche y el yogur, bata. Luego, la papilla se mezcla con manzanas, se agrega nuez moscada y se envía al frío. El plato se almacena durante no más de 48 horas y se consume sin calentar. Como acompañamiento, son adecuadas las galletas saladas dulces o las galletas integrales.

Otros rellenos

La avena perezosa en tarro es un excelente desayuno que se puede combinar con casi cualquier alimento. En la mayoría de los casos, se utilizan frutas, nueces y bayas (frescas, congeladas, enlatadas). Pero si quieres, puedes y debes experimentar. Se usará su mermelada o leche condensada favorita, coberturas dulces y jarabes. Lo principal es no exagerar y alternar los ingredientes, creando tu propia versión. La avena perezosa en un frasco, cuya receta se inventará como resultado de experimentos, seguramente se convertirá en su desayuno universal ideal.

Para aquellos a los que no les gustan los dulces, no será difícil convertir la versión básica en una especie de obra maestra culinaria. Si vierte los copos no con leche, sino con agua, agregue un poco de sal y no use azúcar, entonces esa papilla irá bien con salchichas o queso, chuletas o salchichas. Es que a nadie le gustará frío, así que tendrás que calentarlo.

Durante el ayuno o la intolerancia a la leche, la avena perezosa enlatada se puede preparar con agua. El principio de preparación, almacenamiento, así como los ingredientes seguirán siendo los mismos. Eso es solo que el sabor del plato será menos tierno y cremoso.

Congelar

Si lo desea, sabroso y saludableel desayuno a base de avena se prepara para el futuro. La papilla congelada se almacena perfectamente durante un mes. Antes de su uso, es recomendable retirarlo previamente. La papilla descongelada debe estar en condiciones naturales, reorganizando el frasco en el estante inferior del refrigerador. O puedes usar el microondas.

Si vas a congelar gachas, debes dejar al menos una cuarta parte del espacio del recipiente vacío para que los platos no se agrieten al expandirse la masa. Si el hogar tiene recipientes de plástico con tapas que cierren lo suficientemente bien, también son adecuados para congelar, almacenar y transportar.

Sobre los beneficios del plato

Aquellos que han soñado durante mucho tiempo con cambiar a una dieta saludable con un desayuno completo sin duda les gustará la avena perezosa en un frasco. Las críticas sobre este plato son extremadamente positivas. Y encontrar 5 minutos de tiempo por la noche para cocinar gachas no es tan difícil como por la mañana, cuando cada segundo cuenta. Debido a la presencia de cereales, el plato satura el cuerpo con carbohidratos complejos, proteínas y vitaminas B. La leche y el yogur son fuentes de calcio, y las frutas secas y las bayas generalmente pueden considerarse un depósito de vitaminas. Las nueces, que van muy bien con la avena, contienen grasas saludables y una variedad de micronutrientes. Miel, chocolate y azúcar simplemente te animan. Y después de un desayuno así, la sensación de saciedad permanece durante mucho tiempo.

El contenido calórico de este plato depende en gran medida de los ingredientes adicionales. Es muy sencillo regularlo: cuanto menos grasa ydulce, más papilla dietética resultará. Resultará una opción abundante al agregar cereales y nueces, mantequilla y leche, y una magra: en agua, sin leche condensada ni chocolate. Tanto en el primer caso como en el segundo, un puñado de pasas, frutos secos o bayas no hará daño.

Otros métodos de cocción

La avena en tarro está lejos de ser la única forma de proporcionarte un desayuno sencillo y saludable. Primero, hay un microondas. En él, la avena instantánea se lleva al estado deseado durante 2-3 minutos. En segundo lugar, los cereales se pueden verter simplemente con agua hirviendo, cubrir con una tapa y en solo 10 minutos la papilla está lista.

La avena se usa para preparar guarniciones y sopas, hornear pasteles y galletas. Pero todo esto lleva tiempo. Esta receta rápida preparada en frío con ingredientes mínimos y un frasco de vidrio normal le permite obtener todos los beneficios de la avena y un gran sabor con poca o ninguna pérdida de tiempo. Esto es extremadamente importante para la mayoría de las personas modernas, cuyo día está programado literalmente por minuto.