Propiedades útiles de irgi: sabroso y efectivo

Propiedades útiles de irgi: sabroso y efectivo
Propiedades útiles de irgi: sabroso y efectivo
Anonim

Irga es una baya que crece en un árbol bajo del mismo nombre (arbusto frutal) de la familia Rosaceae. Comenzó a cultivarse ampliamente en Inglaterra en el siglo XVI, cuando la construcción de parques se hizo popular allí. Esta planta puede alcanzar una altura de hasta cinco y un diámetro de hasta dos metros. La irga canadiense, puntiaguda o común de hojas redondas es bastante sencilla, tolera fácilmente las bajas temperaturas. Cierto, para un buen crecimiento, necesita buena iluminación.

propiedades útiles de irgi
propiedades útiles de irgi

Las propiedades útiles de irgi están determinadas en gran medida por los fitoncidios contenidos en el jugo de fruta. Tienen el mismo efecto en el cuerpo humano que los antibióticos. Además, las propiedades beneficiosas de irgi se manifiestan debido a la presencia de vitamina P en él, que tiene un efecto positivo en el mantenimiento de la salud del corazón y los vasos sanguíneos. Su jugo es un remedio eficaz para enfermedades virales, infecciones bacterianas y procesos inflamatorios. Conociendo estas propiedades beneficiosas de irgi, se usa para tratar la estomatitis, hacer gárgaras con dolor de garganta.

irga de hoja redonda
irga de hoja redonda

Los taninos contenidos en las bayas ayudan con los trastornos de los órganosdigestión. Para las personas que padecen enfermedades coronarias, presión arterial alta, flebitis, venas varicosas, las propiedades beneficiosas de irgi tendrán un efecto preventivo y terapéutico positivo. En esta capacidad, no solo se utilizan las bayas de la planta, sino también la corteza y las hojas, de las cuales se hace una decocción para empapar las vendas de compresión.

Para fines medicinales y culinarios, el irgu se consume seco o fresco, se usa para hacer jalea, mermelada, compota, mermelada, mermelada, malvavisco. Se puede utilizar como componente de bebidas alcohólicas (tinturas, licores, vino de frutas). Puede obtener jugo secando las materias primas al sol para aumentar la concentración de azúcar y mejorar el sabor.

baya irga
baya irga

Además, irga es una herramienta eficaz para normalizar los procesos de sueño y conciliación del sueño, para fortalecer el sistema inmunológico. En la medicina popular, se utiliza como sustancia medicinal astringente y envolvente. Las bayas frescas tienen un efecto positivo en el funcionamiento del sistema nervioso central, por lo que puede usarse para prevenir el insomnio tanto en adultos como en niños. Las frutas se pueden cosechar para uso futuro mediante secado, secado, congelación. Como se mencionó anteriormente, se puede hacer jugo de irgi. Pero con este método de recolección hay una característica. Las bayas frescas prácticamente no se exprimen, por lo que primero deben secarse durante una semana. Para mejorar el sabor, se puede agregar ácido cítrico al jugo.

A pesar de todas las propiedades útiles de esta baya, es necesario consumirla, observando ciertasreglas y precauciones. Irga no combina bien con la leche, ya que debido a los taninos, sus proteínas pueden coagularse. Como resultado, esta mezcla puede causar diarrea. No se pueden comer bayas de árboles que crecen en lugares ecológicamente desfavorables, ya que la irga puede acumular sales de metales pesados y toxinas. Además, es fuente de antocianinas que provocan alergias. La moderación en el consumo reducirá el riesgo de estos efectos negativos.

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