Mantequilla "Valio" (Valio): tipos, composición, reseñas. Productos de Finlandia

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 13:00

La mantequilla es un producto útil. Se ha hecho desde la antigüedad. La mantequilla se produce principalmente a partir de la leche de vaca. La gran cantidad de grasa láctea en este producto lo hace útil.

La mantequilla "Valio" es la elección de muchos compradores. Sus variantes y variedades permiten que cada uno elija su propio gusto único.

Historia

La mantequilla finlandesa más tierna llegó a Rusia por primera vez en 1908. Al emperador Nicolás 2 le gustó tanto este producto que ordenó que se llamara "Proveedor de la Corte de Su Majestad Imperial". Desde entonces, el suministro de petróleo al país ha sido regular.

El conocido envase del aceite Valio con una chica rubia al frente apareció en Rusia en los años 90 y enamoró a muchos residentes del país. Sin embargo, este producto se almacenaba y vendía originalmente en barriles de madera.

Los productos Valio ganan varios premios. El empaque de la marca ha cambiado ligeramente. Anteriormente, la imagen de la niña estaba en blanco.antecedentes. Este empaque está hecho en colores más brillantes y coloridos. La niña está sentada en el prado y el cielo azul va a la parte posterior del paquete. Al mismo tiempo, el sabor y la calidad de los productos no han cambiado durante muchos años.

Tecnología de producción

No es ningún secreto que la tecnología para hacer mantequilla se conoce desde hace más de 100 años. Durante este período, poco ha cambiado. El gran avance fue que toda la tecnología de producción de alimentos se automatizó. Esto aumentó la vida útil del aceite y también tuvo un efecto positivo en las propiedades gustativas.

Para hacer 1 kilogramo de mantequilla, necesitas 20 litros de leche. Este producto se obtiene mediante un batido intensivo de la nata de leche. El resultado es un concentrado de grasa láctea.

El aceite Valio se puede almacenar hasta 8 meses a temperaturas de +4 ⁰С a +8 ⁰С. Este largo período de almacenamiento se debe a la calidad de la leche y las condiciones ideales de producción. Una vez elaborado el producto, se envasa en una lámina especial que lo protege de la luz solar y las bacterias.

El sabor habitual de la mantequilla de nata dulce se complementó con el sabor a leche agria del producto. La tecnología para hacer mantequilla de leche fermentada es algo diferente de la versión clásica. Necesitas usar masa madre. Tal producto tiene un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo, así como sobre la inmunidad. Pero su costo también es mayor.

Variedades

Además de queso, leche, yogur, alimentos para bebés y otros productos lácteos fermentados, la empresa producevarias variedades de mantequilla. Entre ellos: crema agria, crema dulce y mantequilla salada "Valio" de diferente contenido de grasa. Cada producto está empaquetado en papel de aluminio con un esquema de color diferente. Esto está hecho específicamente para compradores y proveedores. Es muy conveniente elegir su tipo de aceite favorito en los estantes de las tiendas.

Aceite "Valio": composición y envase

La mantequilla de nata agria se produce con un contenido de grasa del 82,5 % y 82 %. El embalaje del producto varía en color. En el primer caso, este es un paquete azul, y en el segundo, es beige-rojo. La composición, además de la crema de vaca, también incluye bacterias del ácido láctico en forma de masa madre. El producto es natural, sin la adición de grasas extrañas. Cada paquete tiene una masa de 180 gramos.

La mantequilla dulce "Valio" se produce en la fábrica con un contenido de grasa del 82% y se envasa en 180 y 450 gramos. El empaque es el mismo que el de la mantequilla de leche fermentada al 82%, solo que el nombre está escrito en una franja amarilla, no en una azul. Contiene únicamente nata de vaca natural seleccionada, sin aditivos. El valor energético del producto es de 742 kcal por 100 gramos. La mayor parte de la mantequilla es grasa (82,0 gramos). El producto también contiene una pequeña cantidad de carbohidratos y proteínas.

Productos de Finlandia

Todos los productos producidos en este país se distinguen por su calidad y respeto al medio ambiente. Muchos se enamoraron de los habitantes de Rusia y otros países y se volvieron cotidianos para ellos.

Además de mantequilla, la empresa finlandesa Valio produce muchasOtros bienes. Entre ellos: varias variedades y variedades de quesos, agua potable, leche y productos lácteos, alimentos para bebés y requesón. Hay categorías separadas para aditivos electrónicos y sin gluten, así como para vegetarianos.

La leche Valio se puede adquirir tanto regular como seleccionada, y sin lactosa. El porcentaje de contenido de grasa es del 1,5% al 3%. Nata para café, para montar o culinaria vertida en envases de 1000 y 500 ml. En los estantes de las tiendas puede ver Valio crema agria 15% y 23% de grasa en volúmenes de 160 y 315 gramos.

A todos los compradores les gusta el surtido de requesón. "Valio" ofrece versiones clásicas de requesón suave y desmenuzable de diferentes contenidos de grasa (sin grasa y 9%), así como requesón con varios rellenos (piña, chispas de chocolate, crema irlandesa, plátano, melocotón y cereza). Junto con el requesón, los yogures y los postres lácteos están bien comprados. Por ejemplo, puedes probar el yogur bebible Valio en varios sabores en 330 ml. También son populares las versiones interesantes de yogures clásicos con rellenos inusuales (albahaca y fresas, manzana y canela). Como postres, la empresa ofrece a sus clientes mousse de cuajada suave con arándanos, melocotón y mango, así como con fresas y fresas silvestres.

Bebidas, quesos, papillas y helados

Gleg, gelatina, jugo, bebida de frutas y agua de manantial: todos estos son productos de Finlandia, que se pueden comprar del fabricante "Valio". El número de variedades de queso que se producen enesta planta es digna de respeto. Los clientes pueden comprar versiones ligeras o clásicas del queso Valio. Aquí también se producen quesos maasdam, gouda, holandeses, rusos e ingleses. Cheddar, tilsit y varias variedades de Atleet se presentan en el surtido de la fábrica. Para los amantes de los quesos fundidos, aquí hay toda una extensión. La empresa Valio ha lanzado la producción de quesos fundidos con tocino, rebozuelos, hierbas, cerdo hervido y hongos porcini. Se envasan en envases clásicos, en triángulos en papel de aluminio, así como en envases blandos. Prácticas lonchas de queso envueltas individualmente.

Además de todo el surtido anterior, la producción finlandesa de productos lácteos fermentados "Valio" tiene su propia línea, que produce alimentos para bebés. Entre los productos se pueden encontrar: fórmulas lácteas en polvo y leches infantiles. Este es un alimento adaptado para niños desde el nacimiento hasta el año y medio.

El helado Valio es popular en todo el mundo. Niños y adultos lo reconocerán por su tarro de papel de firma. Esta delicia cremosa se puede degustar en una versión clásica de vainilla, así como con caramelo, pepitas de chocolate, arándanos y pan rallado de centeno, fresas y albahaca. El color de la tapa indica el sabor del helado.

Reseñas

En las reseñas, los compradores están satisfechos no solo con la mantequilla, sino con todos los productos de la marca Valio en general. Los clientes dicen que el sabor de la mantequilla es el aroma de la infancia. La empresa es conocida desde hace mucho tiempo, nadie dudará de la calidad de los productos. Marca probada durante años.produce una variedad de productos lácteos saludables y deliciosos.

De las deficiencias en sus revisiones, los fanáticos del aceite Valio notan solo el alto costo. Por supuesto, este es un producto finlandés de alta calidad, pero su costo es varias veces mayor que el de las marcas nacionales de aceite. Esto molesta a muchos compradores.

Conclusión

Mantequilla "Valio", reseñas de las cuales estaban arriba, agrada a la gente durante muchos años. Se compra no solo en el país de origen, sino también en otras regiones. Los residentes rusos han tratado durante mucho tiempo a "Valio" como un producto de la infancia. Este sabor y aroma cremoso fue recordado por muchos niños.