2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Warsteiner es una cerveza conocida en todo el mundo. Es elegido por hombres y mujeres seguros de sí mismos, exitosos, que prefieren disfrutar de bebidas de la más alta calidad. Después de todo, esta es una de las marcas de cerveza más populares, famosa por su receta clásica, desarrollada en la primera mitad del siglo XV. Según los propios fabricantes, desde entonces la composición de los ingredientes no ha variado. Excepto que la planta en sí ha recorrido un largo camino desde una cervecería subterránea en el sótano de un granjero hasta la creación de enormes cervecerías y una brillante participación en el festival Oktoberfest.
Cervecería nativa
La cerveza Warsteiner ahora ocupa un honorable cuarto lugar en Alemania en términos de ventas. Warsteiner es la cervecería privada más grande del mundo. Pero también es un valioso capital que se ha heredado de padres a hijos durante más de 250 años. Dimensiones de fábricagolpear nada menos que equipos de alta tecnología. El proceso está controlado por un panel de control totalmente automatizado. La empresa es propiedad de la familia Kramer, quienes en la producción de cerveza no solo se enfocan en dar excelentes características de sabor a los productos y mantener los niveles de calidad. También tratan de minimizar la contaminación ambiental. Un elemento distintivo de la decoración de la botella es la corona, que simboliza el eslogan de la empresa "Reina de la cerveza".
Historia del desarrollo de la cervecería
Érase una vez, un simple agricultor alemán, Antonius Kramer, que había estado elaborando cerveza para su familia durante varios años, decidió comenzar la producción en masa. Pero, al parecer, no iba a denunciar esto a las autoridades, para no pagar un impuesto a la cerveza bastante alto para esos tiempos. Sin embargo, el vecino astuto del cervecero emprendedor era demasiado envidioso o, por el contrario, respetable y honesto. Espiando a Antonio, lo entregó a la policía con menudencias. El agricultor tuvo que pagar no solo un impuesto sobre la producción de cerveza, sino también una multa enorme. Pero ya no necesitaba esconderse, y ahora podía vender cerveza de manera segura a los residentes locales del distrito. La cervecería estaba ubicada justo en el edificio de apartamentos de Kramer y generaba buenos ingresos. Ni siquiera necesitaba abrir un restaurante. Los barriles de cerveza se sacaron inmediatamente después del final de la fermentación.
Desafortunadamente, a principios del siglo XIX, toda la casa, y con ella la fábrica, ardió hasta los cimientos en un incendio. Pero los herederos no se desesperaron. Construyeron una nueva cervecería a gran escala, adyacente a ella.casa grande, incluso abrió su propio hotel.
Después de un tiempo, la pequeña ciudad de Warstein creció y se colocó un ferrocarril a través de ella. Los descendientes de Kramer tuvieron cada vez más éxito a medida que su cerveza se vendía como pan caliente.
Licencia para producción en Rusia
A partir de finales de 2013, la empresa rusa B altika, gracias a un equipo de alta calidad y un enfoque moderno del sistema de gestión, recibió una licencia que otorga el derecho a producir cerveza Warsteiner. El fabricante se comprometió a no desviarse de los principios de calidad formados a lo largo de los siglos. Los expertos de Alemania verifican todos los meses el cumplimiento de las características de sabor del original y su análogo. Uno de los principales cerveceros de Warsteiner habló halagadoramente sobre varios tipos de cerveza producidos por la cervecería B altika. Le llamó la atención la pureza del sabor de la bebida. El presidente de la cervecería rusa está muy orgulloso del hecho de que la producción se haya establecido en el país. La cerveza "Warsteiner Premium Verum" es una clásica lager alemana, que se produce en San Petersburgo. Ahora puedes comprar cerveza en botella de 0,5 litros en cualquier ciudad importante de Rusia.
Composición
Las cualidades distintivas de la bebida son su transparencia y su regusto amargo a lúpulo. La cerveza "Warsteiner" se elabora a partir de agua blanda proveniente del manantial imperial, lúpulo, m alta y levadura. No se utilizan aditivos artificiales en su producción. Además de la clásica cerveza Pilsner, la empresa también elabora cervezas oscuras y sin alcohol. La cervecería produce mezclas de cerveza de dos tipos: con la adición de limonada refrescante y consabores de naranja, limón y cola.
Características gustativas
La cerveza Warsteiner se elabora mediante el método de fermentación inferior. Ya en el primer sorbo, se sienten notas herbáceas de lúpulo y un regusto a miel dulzón apenas perceptible. A los amantes de la cerveza ligera sin filtrar les gustó el equilibrio del sabor, en el que no hay nada superfluo. La consistencia de la cerveza es densa, agradable, dejando una sensación cremosa en la lengua. Esta bebida clara, dorada y suave con un grado alcohólico óptimo (4,8%) es agradablemente refrescante en un día caluroso. Acompaña tanto a la carne (codillo de cerdo, aves) como al pescado. También se sirve con platos japoneses, quesos duros.
Coste
Warsteiner es una cerveza relativamente económica. Sobre todo si se tiene en cuenta que cumple con los estándares de calidad alemanes. El costo de una botella en varios puntos de venta varía entre 150 y 170 rublos.
Opiniones de clientes
Warsteiner es una cerveza para aquellos que aprecian la alta calidad por encima de todo y prefieren bebidas elaboradas según recetas originales. Es más adecuado para un delicioso pasatiempo en casa o con amigos que para una ruidosa fiesta juvenil. En las reseñas, los conocedores de la bebida señalan que en su aroma están presentes notas de pan y cereales. Desde el primer sorbo, se siente una sutil acidez y el retrogusto está lleno de lúpulo. Muchos, comparando el original y el doméstico.análogo, llegó a la conclusión de que se trata de dos bebidas completamente diferentes, similares solo en las características del lúpulo. Sin embargo, no a todos les gustó su sabor agrio, así como la amargura que permaneció en la raíz de la lengua durante algún tiempo. Y solo los verdaderos conocedores de los verdaderos clásicos alemanes apreciaron esta cerveza en su verdadero valor.
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