¿Cómo hornear papas en papel de aluminio en el horno de manera correcta y sabrosa?

¿Cómo hornear papas en papel de aluminio en el horno de manera correcta y sabrosa?
¿Cómo hornear papas en papel de aluminio en el horno de manera correcta y sabrosa?
Anonim

Muchas personas evitan este tipo de platos debido a su alto contenido calórico. El puré de papas con mantequilla y crema espesa o las papas fritas son realmente alimentos muy nutritivos. Pero esto no se aplica a todas las opciones de cocción de este producto. Si es posible hornear papas en papel de aluminio en el horno, no solo obtendrá una creación culinaria sabrosa, sino también saludable. Tales recetas pueden ser utilizadas incluso por personas que padecen enfermedades cardiovasculares. Este método de cocción ayuda a conservar la máxima cantidad posible de vitaminas y nutrientes.

Hornear papas en papel de aluminio en el horno
Hornear papas en papel de aluminio en el horno

¿Cómo hornear papas en papel de aluminio? Hay muchos métodos de cocción. Puede hornearlo con la piel puesta, pero esto requiere papas nuevas de tamaño mediano. Este es el plato más saludable, ya que contiene una gran cantidad de vitaminas. Puedes hacerlo en las brasas de la hoguera, esta es la forma más fácil. Papa,horneado en el horno en papel de aluminio, preparado un poco diferente.

En primer lugar, debe seleccionar los mismos tubérculos de tamaño mediano. Luego las lavamos con un cepillo. Luego, envuélvalos en papel de aluminio y colóquelos en una bandeja para hornear. Enviamos el plato al horno para hornear. Mientras tanto, picar unos dientes de ajo y mezclarlos con 100 gramos de crema agria. Cortar dos cebollas en cubos pequeños y freír hasta que estén doradas en aceite vegetal.

Cómo hornear papas en papel de aluminio
Cómo hornear papas en papel de aluminio

Cuando las patatas estén listas, sácalas del horno y abre el papel aluminio. En cada tubérculo hacemos una incisión transversal. Ponemos cebollas fritas en cada papa, luego crema agria con ajo, espolvoreamos con eneldo picado. El plato está listo.

Hornear papas en papel de aluminio en el horno es fácil. Puedes agregar diversas especias y hierbas que le darán un sabor y aroma exquisito. Tomamos tubérculos del mismo tamaño y los lavamos a fondo. Luego hacemos varios cortes a través de cada uno. Vierta el aceite vegetal en un bol y mézclelo con pimienta, sal, curry y eneldo picado. Ponemos todos los ingredientes al gusto. Sumergimos cada tubérculo en la mezcla preparada, que debe caer en todos los cortes, y lo envolvemos en papel de aluminio. Se tarda unos 40 minutos en hornear papas en papel de aluminio en el horno, pero el tiempo depende del tamaño de los tubérculos. Cuando el plato esté listo, debe desplegar el papel de aluminio y dorar ligeramente las papas. Si hay una función "Grill", puede encenderla durante 5 minutos.

Patatas al horno en papel de aluminio
Patatas al horno en papel de aluminio

Complemento perfecto paraeste plato puede ser de verduras. Tome las papas, pélelas y córtelas en rodajas. Luego espolvorea con especias y sal. Limpiamos las zanahorias y tres, eligiendo un rallador grande. Pelar la cebolla y cortarla en trozos grandes. Coloque el papel de aluminio en una bandeja para hornear y coloque las papas sobre él. Coloque las verduras (cebollas y zanahorias) mezcladas con guisantes enlatados encima. Vierta el plato con una mezcla de mayonesa y salsa de tomate. Envolvemos el papel de aluminio y horneamos las papas con verduras en el horno. La temperatura debe ser de 150 grados. Poco antes de que esté listo, puede abrir el papel de aluminio y poner salchichas en rodajas encima. Estos platos son buenos porque la cantidad de ingredientes depende de la preferencia personal. Puedes añadir aquellos productos que consideres necesarios. Hornear papas en papel de aluminio en el horno es rápido y fácil. Este plato se puede servir incluso en la mesa festiva.

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