2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
El restaurante "Chalet" en la estación de metro "Nagornaya" se llama el primer restaurante de cocina alpina en Moscú. Está ubicado en la estación de esquí "Kant" en Electrolitny Proyezd, 7, edificio 2. Pero, ¿en qué se diferencia la cocina de los Alpes, por ejemplo, de la vecina Italia, y por qué el restaurante es popular? Lo primero es lo primero.
Una casa en Suiza
Al abrir las puertas del restaurante, se encontrará en un cálido y acogedor bungalow suizo, no muy lejos del centro de la capital.
La sala principal del restaurante "Chalet" cerca de "Nagornaya" se parece más a una casa de verano, que será cómoda tanto en invierno como en verano. Se divide en dos plantas. En la primera planta hay barra de contacto y parte de las mesas. Gracias a las grandes ventanas panorámicas, siempre estará brillante durante el día, y por la noche se abre una vista romántica del panorama de Moscú. Una enorme escalera de madera conduce al segundo piso. Luz tenue y competentela división de zonas lo hace especialmente popular entre las parejas de enamorados, cuyo camino de montaña conducía a este lugar.
En el interior, se hacen acentos en madera natural, jardinería viva y telas discretas. Los paneles de madera están por todas partes aquí: suelos cálidos, techos altos, una larga barra de bar, divisiones de mimbre entre las mesas. Parece que el restaurante está ubicado en el bosque, porque hay macetas con plantas en todos los alféizares de las ventanas y en los costados del segundo piso. Puede sentarse en las mesas en sofás suaves o en sillones redondeados. Debajo del techo hay grandes lámparas que no se repiten y que emiten una luz cálida e íntima.
El restaurante "Chalet" en Moscú cerca de la estación de metro "Nagornaya" parece una casa en un pueblo alpino, donde se sentirán cómodos tanto una familia numerosa con niños como hombres de negocios que vienen a firmar un contrato importante.
Cocina alpina
Al familiarizarnos con el menú del restaurante, podemos concluir que el prefijo "alpino" aquí aumenta el interés y el apetito más que representar una cocina nueva y única. Estos son familiares para muchos platos de Italia, Europa y Rusia, ligeramente diluidos con la visión del autor.
Puedes pedir César o Griego. Los fanáticos de la cocina rusa apreciarán el arenque alpino. De las sopas, se puede destacar la barbabietolo borscht, que en realidad no es más que sopa de remolacha. Pero la elección de platos calientes complacerá a cualquier conocedor de la cocina italiana. Rack de cordero con salsa de cerezas, pato con salsa de naranja, salmón con calabacín a la menta, platos a la parrilla - estoparte del menú se puede llamar con seguridad alta cocina. ¡Y qué pizza! Prueba uno de los 8 tipos y nunca querrás volver a visitar pizzerías. Para el postre, puede agregar la elegancia suiza al pedir bases para usted y su alma gemela. O disfruta del más delicado strudel de manzana o cereza.
Lista de barras
El menú del bar en el restaurante "Chalet" cerca de "Nagornaya" tampoco da mucho sabor alpino. Vinos de los países del Viejo Mundo, variedades populares de whisky y otros licores. La lista de cócteles contiene solo mezclas clásicas: "Mojito", "Old Fashion", "Negroni" y otros.
Por separado, cabe destacar las bebidas caseras sin alcohol: té y refrescos. El té de arándano y naranja te mantendrá caliente en una fría noche de invierno, mientras que la refrescante limonada de pera calmará tu sed en un caluroso día de verano.
Banquetes y más
Como ya se mencionó, la institución está ubicada en la estación de esquí "Kant". El restaurante "Chalet" cerca de "Nagornaya", en este sentido, no es solo un lugar para relajarse todos los días, sino también un espacioso salón de banquetes. El edificio cuenta con dos salones más que son perfectos para organizar eventos de varios temas y escalas.
Un pequeño salón de banquetes con vista a las laderas cubiertas de nieve es perfecto para una pequeña celebración, y una sala de conciertos con capacidad para 150 personas es un lugar excelente para una fiesta corporativa a gran escala. Equipo de escenario, iluminación y sonido: ¡solo para ti!
El restaurante "Chalet" (estación de metro "Nagornaya") no solo es un lugar adecuado para la recreación al aire libre, sino también una excelente alternativa a los restaurantes metropolitanos de moda.
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