Helado "Lingote de oro": composición, reseñas y fotos

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 13:00

Helado "Lingote de oro" de la marca rusa "Talosto" ha conquistado durante mucho tiempo los corazones de los verdaderos amantes del helado. En la Unión Soviética se producía el helado más delicioso, que muchos aún recuerdan. Es por eso que los productores de helados modernos se esfuerzan por acercarse al sabor del producto soviético. ¿Lo consiguen o no?

Descripción

El helado de lingotes de oro es producido por Talosto, una empresa de San Petersburgo. Este producto con sabor a leche condensada hervida se produce en briquetas de 220 gramos. La apariencia del envoltorio es totalmente consistente con el nombre: está hecho de una lámina dorada de alta calidad. El envoltorio tiene toda la información sobre el producto, incluida la composición y el contenido calórico. El helado en sí se parece mucho a un lingote rectangular. El consumidor tiene una asociación con el oro.

Fabricante

"Talosto" es una marca comercial de San Petersburgo, quees líder en la producción de alimentos congelados en Rusia. Comenzó a producir helados "Golden Bar" en 2001. Muchos consumidores notan que este helado se parece mucho a los "48 kopeks" soviéticos. El hecho es que la empresa rápidamente ganó confianza y popularidad, todo gracias a productos naturales y de alta calidad. Un factor importante en el éxito de la empresa fue el embalaje correcto: una briqueta trapezoidal envuelta en una lámina dorada.

Si observa la foto del helado Golden Bar, puede ver una hermosa briqueta en un envoltorio brillante que contiene información sobre el fabricante, así como el tipo de producto. Un componente importante del éxito de Talosto fue una campaña publicitaria debidamente organizada, que comenzó en el primer año de la creación del Golden Bar. Esto ayudó a que la marca ganara popularidad.

Composición

El helado "Lingote de oro" tiene una composición lo más natural posible. De qué está hecha la comida dulce congelada:

1. En primer lugar, la leche entera de vaca.
2. Crema.
3. Mantequilla.
4. Azúcar.
5. Leche desnatada en polvo.
6. Agua purificada.
7. Leche condensada hervida.
8. Dextrosa.
9. Emulsionantes.
10. Estabilizadores.

Como muchos pueden ver, el helado Golden Bar se compone principalmente de ingredientes naturales, por lo que su sabor es muy brillante ysaturado. La composición del helado no es del todo ideal. Entonces, entre los estabilizadores se encuentran la goma guar, la carragenina, la goma de algarrobo, la sal sódica de carboximetilcelulosa. Entre los emulsionantes Twin-80.

Este último es bastante popular en la industria alimentaria. Es polisorbato, un tensioactivo no iónico. Se obtiene químicamente del sorbitol y de los ácidos grasos del aceite de oliva. Designe Twin-80 como aditivo alimentario E 433. El polisorbato es una sustancia líquida aceitosa con una consistencia ligeramente viscosa. Color de amarillo claro a ámbar, el olor no es demasiado pronunciado. La propiedad principal de esta sustancia es la capacidad de disolverse en agua y aceites, por lo que se usa activamente en la fabricación de helados, por ejemplo. El Twin-80 a menudo se puede ver en el yogur, la mantequilla, la margarina, los productos horneados y la goma de mascar. En cuanto a la seguridad, el aditivo está permitido en Rusia. No es tóxico si se respeta la dosificación.

La carragenina es otro estabilizador que está causando dudas entre los consumidores. Es un polisacárido que se extrae de las algas rojas marinas. La carragenina se utiliza en la industria alimentaria. Con su ayuda, al producto se le da una textura suave, se enfatiza su aroma. Entonces, la carragenina está presente en muchos productos: kéfir, leche, yogur, helado, crema agria, requesón, chocolate con leche. A pesar del amplio ámbito de aplicación, cierto tipo de carragenina se considera peligrosa. Puede provocar enfermedades del tracto gastrointestinal e incluso cáncer intestinal. Reconocido como seguro solo que no degradadovista, por lo que no hay razón para preocuparse si está incluido.

Precio

El helado Gold Bar (Talosto) es económico teniendo en cuenta su gran tamaño. En las tiendas se puede comprar por sesenta rublos por doscientos gramos. Es mucho o poco, depende de los compradores decidir.

Sabor

Como señalan los compradores en sus reseñas, este helado tiene un sabor muy similar al helado soviético, cuya cualidad distintiva era su composición natural. Como cualquier otro producto dulce, "Gold Bar" es alto en calorías. Hay 240 kcal por cada cien gramos. La ventaja del helado es que sobre su base puedes hacer un delicioso batido, mira. A pesar del sabor cremoso brillante y el contenido calórico relativamente bajo por cada 100 gramos del producto, el helado tiene un alto contenido de grasa: el 18% de la norma diaria.

Muchos consumidores apreciarán el rico sabor de la leche condensada hervida. Es moderadamente dulce, por lo que gustará a los que se limiten a tal manjar. Hace tiempo que el producto no empeora su receta, por eso la Barra Dorada es tan popular entre los amantes de los dulces de verano. "Talosto" ganó merecidamente el reconocimiento de los golosos.

Opiniones de clientes

A juzgar por las reseñas, el helado Golden Bar es sabroso, económico, pero alto en calorías. Sin embargo, el último inconveniente se le puede perdonar, porque el helado realmente lo merece.para ser probado y apreciado. Según los consumidores, el helado de Talosto tiene una serie de ventajas. Estos incluyen:

• empaque conveniente;
• buen gusto;
• creme brulee delicado;
• helado dulce;
• fragante;
• se puede dividir en porciones;
• es económico;
• composición al máximo natural;
• exquisito producto;
• f alta de aceite de palma en la composición;
• en el medio hay una capa de leche condensada hervida;
• no en grasas vegetales;
• se puede comprar con descuento;
• vendido en cualquier tienda.

A pesar de muchas ventajas, el helado Golden Bar tiene una serie de desventajas. Los compradores notan que el helado es demasiado dulce, incluso podría decirse empalagoso. La composición contiene Twin-80, una pequeña cantidad de granos de azúcar en una capa con leche condensada, a algunos no les gustó la composición y muchos consideraron que el precio era demasiado alto. A los consumidores les pareció que había poca leche condensada en el helado, la mayoría destaca esto entre las desventajas.

Como puede ver, las opiniones están divididas. Para algunos, la composición de la "Barra de oro" es una ventaja, y para alguien, un inconveniente significativo.