2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
La mayoría de las personas en el mundo adoran los dulces, y esta selección es muy variada, sabrosa y colorida, pero los dulces contienen mucha azúcar, lo que puede causar enfermedades y contribuir al aumento de peso. Ahora muchas personas están tratando de mantenerse en forma y cuidar su salud, por lo que prestan atención a la composición de los manjares y prefieren los malvaviscos y los malvaviscos, que son los menos ricos en calorías, pero al mismo tiempo un postre ligero y agradable. ¿Cuál es la diferencia entre malvavisco y malvavisco? ¿Qué es más saludable y sabroso?
¿Cómo se llama un malvavisco?
Primero definamos qué es un malvavisco. Este es un producto de la industria de la confitería de forma redonda, que incluye puré de manzana y bayas, así como rellenos gelificantes (pectina, menos a menudo agar-agar, gelatina o furcelarán), la masa resultante se bate con clara de huevo y azúcar.
Luego, el contenido se coloca en forma semiesférica, donde, después del secado, las dos mitades se espolvorean con azúcar en polvo y se pegan. En la producción moderna se practica la fabricación de malvaviscos blancos (los más seguros), malvaviscos de colores conusando colorantes y malvaviscos cubiertos con glaseado de chocolate.
Históricamente, los malvaviscos aparecieron en Francia, aunque incluso antes se preparaba algo similar en la antigua Grecia. Se cree que este manjar aireado y delicado lleva el nombre de Zephyr, el dios del viento.
Ingredientes útiles
¿Cuál es la diferencia entre malvavisco y malvavisco, qué es más saludable y cuál es la composición de cada variante de dulzura aireada? Lo descubriremos a continuación. Los beneficios del malvavisco s altan a la vista al estudiar su composición. La clara de huevo tiene un efecto positivo en los músculos, la fructosa es necesaria para la actividad cerebral. La pectina tiene un efecto beneficioso sobre los vasos sanguíneos y tiene la capacidad de reducir los niveles de colesterol, fortalece el sistema inmunológico, las uñas y el cabello, limpia el cuerpo de toxinas.
Muchos están interesados en saber en qué se diferencian los malvaviscos de los malvaviscos, la composición de los dulces y lo que se recomienda comer, por ejemplo, durante una dieta. El malvavisco a base de agar-agar contiene un mínimo de calorías y también contiene mucho yodo, hierro y calcio, lo que ayuda al hígado.
El fósforo y el hierro también se encuentran en los malvaviscos. El contenido calórico de cien gramos es de 250 kcal, lo que sin duda es mucho, pero puede usarse como un postre promocional raro incluso cuando se está a dieta.
Debe recordarse que es mejor evitar los malvaviscos en personas propensas a tener niveles altos de azúcar en la sangre y al aumento de peso, ya que los malvaviscos aún contienen altos niveles de azúcar.
Pastila
¿Cuál es la diferencia entre malvavisco y malvavisco? Pastila es un producto de confiteríaIndustria de forma cuadrada a partir de puré de manzana y bayas (se utilizan variedades de manzanas agridulces). La masa se bate con miel (según la receta tradicional), azúcar en polvo o azúcar. El malvavisco terminado se seca en el horno, horno o al sol.
El lugar de nacimiento de los malvaviscos es Rusia, o más bien la ciudad de Kolomna en la región de Moscú. El mismo nombre del manjar habla de la forma en que se hace: "para hacer una cama".
Tradicionalmente, el malvavisco se hacía con puré de bayas y manzanas con miel. La masa resultante se extendió en una capa delgada, se secó en un horno durante varios días, luego se pegaron las capas y se cortaron en cuadrados pequeños. En la producción moderna, la pastilla se presenta en forma de barras o rollos. Tenga en cuenta que tal malvavisco no contiene componentes gelificantes, así como clara de huevo, a diferencia de los malvaviscos.
En los estantes de las tiendas
¿Cuál es la diferencia entre malvaviscos y malvaviscos, y cuál es la diferencia entre el que se hace en casa y el que se vende en las tiendas? En el segundo caso, los productos pueden contener gelatina o agar-agar, esto se hace para preparar rápidamente el dulce y aumentar el peso neto en forma terminada. El malvavisco es mucho más denso y firme que los malvaviscos.
En cuanto a sus beneficios, el malvavisco, al igual que los malvaviscos, tiene un efecto positivo en el cuerpo humano, iniciando todos los procesos de limpieza. Sin embargo, esto se aplica a un producto basado únicamente en ingredientes naturales de alta calidad. Por lo tanto, debe leer atentamente la composición antes de comprar, paraobtenga el beneficio de un postre, y no un producto muy sabroso, pero inútil. La mejor manera de asegurarse de que los dulces sean seguros es hacerlos en casa.
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