Cócteles con jugo de tomate: recetas mixtas

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 13:00

Los tomates en la cocina hacen buenas salsas y varios condimentos. Sin embargo, el producto a base de tomate más popular es el jugo de tomate. Se puede beber tanto en su forma natural como en bebidas mixtas, es decir, cócteles con y sin alcohol. Estas mezclas se sazonan con sal común de mesa y de especias, pimienta negra molida, verduras y algunas frutas. Hacer cócteles con jugo de tomate es fácil. A juzgar por las reseñas, los tomates van bien con jugo de limón, lima y otros ingredientes. Basta con obtener una receta y productos relacionados. En este artículo aprenderá de qué se preparan los cócteles con jugo de tomate.

"Tomate". Ingredientes

Este es un cóctel sin alcohol con jugo de tomate. Hazlo de lo siguiente:

• Tomates. 1 kg será suficiente.
• 500 g de tallos de apio.
• Un limón.
• 3 cm de raíz de jengibre.

Además, la receta de este cóctel con jugo de tomate implica el uso de sal, pimienta y eneldo, con los que el maestro llena la bebida a su discreción.

Acerca de la cocina

En primer lugar, con una licuadora, pique el apio y los tomates. La mezcla debe quedar en forma de puré. A continuación, se exprime el jugo. Luego exprime el jugo de los cítricos, pela el jengibre y muélelo en un rallador. Ahora los ingredientes procesados se pueden mezclar entre sí. Al final, el líquido se filtra y se enfría. Después de completar estos pasos, el cóctel está listo para beber.

Sangrita

Según los expertos, para popularizar el tequila en los países occidentales, se les ocurrió condimentarlo con sal y beberlo con jugo de lima. En México se acostumbra beber este alcohol con sangrita. Hay varias recetas para este coctel mexicano sin alcohol con jugo de tomate. Sin embargo, ninguno de ellos es clásico. Si quieres hacer una sangrita, puedes usar los siguientes ingredientes:

• Tomates rojos (850 g).
• Naranjas. La receta requiere 3 piezas.
• Dos limones.
• Cebolla (100 g).
• Ají molido (2 cucharaditas).
• Una cucharada de sal.
• Media cucharada de azúcar.

Hacer una bebida de tomate en varias etapas. Primero, pela y bate los tomates en una licuadora hasta hacer una masa en forma de puré de papas. A continuación, exprime el jugo de la fruta. Luego, la cebolla se convierte en una masa homogénea: primero se corta en trozos y luego se pica con una licuadora. tomateel puré se mezcla con jugo de frutas y verduras en un recipiente separado. Después de la mezcla se sazona con la cantidad adecuada de pimienta, sal y azúcar. Al final, la mezcla terminada debe reposar en el refrigerador durante al menos una hora. A juzgar por las reseñas, muchos amantes de los cócteles de tomate también agregan salsa roja Tabasco (10 ml), apio (60 g) y pepinos frescos (100 g) a sus productos. La bebida se obtiene con un pronunciado sabor agrio-picante y olor a tomate.

César

Además del jugo de tomate, este refresco debe contener:

• Salsa de soja (una cucharadita).
• Apio. Puedes limitarte a una raíz.
• Salsa Worcester (media cucharadita).
• Rábano picante blanco listo (0,5 cucharaditas).
• 0.5L de jugo de lima.
• Salsa Tabasco.

Preparar una bebida en un vaso alto. Primero, el recipiente se llena con hielo, luego jugo de lima, tomate, salsas y se sazona con rábano picante blanco. A continuación, los contenidos se mezclan completamente. Adorne con apio y tomates cherry. A juzgar por las numerosas opiniones de los consumidores, los cócteles alcohólicos con jugo de tomate son muy populares, cuyas recetas se encuentran a continuación.

Michelada

Si quieres refrescarte o saciar tu sed en un caluroso día de verano, entonces debes prestar atención a esta mezcla mexicana. Ya del nombre del coctel (Chela en la jerga mexicana significa “cerveza”) queda claro que contiene esta bebida espumosa. A juzgar por las opiniones de los consumidores, Michelada no solo vigoriza perfectamente, sino que tambiénaliviar la resaca.

Si sigues la receta, necesitarás los siguientes ingredientes para preparar la mezcla:

• Una fruta de lima. El limón será una alternativa a esta fruta.
• Un par de cucharaditas de salsa de soja.
• Cinco cucharadas de salsa de tomate.
• Salsa tabasco (dos cucharadas).
• Medio litro de cerveza light.
• 6 cucharadas de jugo de apio fresco.
• Hielo, pimienta negra molida y sal.

Preparar la mezcla en vasos previamente enfriados. En primer lugar, el recipiente se llena con hielo picado y luego con jugo fresco de lima o limón. También se le agrega salsa de tomate y jugo de apio. Ahora la composición se sazona con pimienta, se completa con cerveza y se mezcla. En general, no debería haber ninguna dificultad para preparar Michelada. Lo principal es mantener un equilibrio entre la nitidez de la pimienta, la acidez de una lima o limón y el sabor salado. Por lo tanto, los expertos aconsejan probar el cóctel primero y solo luego condimentarlo con sal, pimienta y jugo de cítricos.

Blood Mary

Esta bebida se prepara en cualquier proporción y de diversas formas: en capas, en coctelera, vaso y licuadora. A juzgar por las numerosas reseñas, la forma más fácil de hacer este cóctel de vodka con jugo de tomate es en un vaso. Prepara una mezcla de los siguientes productos:

• 150 g de jugo de tomate.
• 75 ml de amargo.
• 15 ml de jugo de cereza.
• Sal y pimienta. Datos de ingredientesnecesita 1 g.
• Una ramita de apio.
• Salsas Worcesters y Tabasco (3 gotas cada una). Estos componentes son opcionales. La mayoría de los cócteles caseros prescinden de estos condimentos.

¿Cómo hacer un cóctel?

Cocinar "Bloody Mary" es una costumbre en vasos altos. Primero, debe verter hielo en el recipiente y verter amargo. Después de que el vodka se sazona con sal, pimienta, jugo de limón y se revuelve. Al final, debes agregar jugo de tomate. Según los expertos, se pueden abandonar las salsas Worcester y Tabasco, ya que no afectarán mucho el sabor del cóctel.

Esta bebida alcohólica se decora con una ramita de apio. Es costumbre beber Bloody Mary con una pajita.