Cócteles de ron y jugo: recetas con fotos
Cócteles de ron y jugo: recetas con fotos
Anonim

A juzgar por las numerosas reseñas, no a muchos les gusta beber una bebida alcohólica tan fuerte como el ron en su forma pura. Sin embargo, son muy populares varias mezclas preparadas a base de este alcohol. Camareros experimentados crean cócteles alcohólicos con ron, jugo y muchos otros ingredientes. Debido a la combinación competente de componentes, se enfatizan las propiedades de sabor del ron en sí mismo y también se suaviza su fuerza. Según los catadores profesionales, los cócteles con ron y jugo no son peores que otras mezclas alcohólicas. Puede probar una bebida similar tanto en un bar o en cualquier otra institución como en casa. En este último caso, es necesario conocer la receta. Aprenderá cómo hacer cócteles con ron, jugo y otros productos de este artículo.

cóctel con ron y jugo de piña
cóctel con ron y jugo de piña

Introducción

Al preparar cócteles de ron y jugo, los cantineros usan cierto tipo de alcohol. dependienteSegún el tipo de ron que se elija, la bebida final puede ser clara, dorada y oscura. La mayoría de los cócteles se elaboran a base de ron ligero, ya que es conveniente combinarlo con una amplia variedad de ingredientes. La bebida terminada tiene la fuerza más baja y un aroma notable. El ron dorado, debido a la presencia de especias y caramelo en su composición, otorga a los cócteles un sabor más rico. Rara vez se usa ron oscuro para la preparación de mezclas alcohólicas. El caso es que este tipo de alcohol tiene un sabor pronunciado y un regusto amargo.

cóctel ron jugo de limón
cóctel ron jugo de limón

Piña Colada. Receta clásica

Este cóctel con ron y jugo de piña se sirve en muchos bares y restaurantes. Se vierte una bebida con un agradable sabor dulce en vasos altos, que están decorados con anillos de piña. Puedes preparar esta mezcla con los siguientes ingredientes:

  • 60 ml de ron. Los expertos recomiendan dar preferencia a las bebidas alcohólicas ligeras.
  • 50 ml de sirope de coco.
  • 15 ml de ron oscuro.
  • 160 ml de hielo picado.
  • Jugo exprimido de media lima.

La mezcla es fácil de hacer. Los ingredientes se vierten en una coctelera y se trituran cuidadosamente con una cuchara de cóctel. El resultado debe ser una consistencia homogénea. Se vierte en copas de cóctel, que se decoran antes de servir.

Variante de Malibú

El cóctel de ron y jugo de piña fue del agrado de muchos amantes de las mezclas alcohólicas. En este sentido, los cantineros profesionales comenzaron a experimentar, complementando la composición de la bebida clásica "PinaColada" con otros ingredientes. Entre las diversas opciones, un cóctel recibió muchos comentarios positivos, cuya base fue el licor Malibu. Se prepara una bebida con 30 ml de ron blanco, 30 ml de licor y 100 ml de jugo de piña.

cóctel ron malibu jugo de piña
cóctel ron malibu jugo de piña

Además, a este cóctel se le añaden 30 ml de nata. A juzgar por las reseñas, el cóctel es bastante dulce, con un aroma fuerte y una textura espesa. Los expertos recomiendan beberlo lentamente con una pajita.

Mezcla de frutas

Si te gusta sentirte afrutado, puedes preparar una receta de cóctel alternativa con 50 ml de ron claro y 50 ml de ron oscuro, 100 ml de jugo de piña y 50 ml de licor Malibu. Además, la mezcla se condimenta con fresas frescas, grosellas, cerezas y frambuesas. Al igual que otros cócteles alcohólicos, esta bebida se prepara en una coctelera, un vaso especial de bartenders profesionales. Si no está disponible, puede usar una licuadora estacionaria. Debido a la presencia de bayas, la bebida se obtiene con un hermoso matiz característico y un aroma jugoso. Para que el cóctel se vea más espectacular, también está decorado con varias bayas. Si no eres fanático de los cócteles alcohólicos, puedes reemplazar la base de ron claro y oscuro con una mezcla cremosa de leche.

coctel con ron y jugo de naranja
coctel con ron y jugo de naranja

Pantalones bombachos a la Monsieur

Este cóctel con ron y jugo de naranja se preparó por primera vez en 1869. La bebida se presenta en dos versiones: más fuerte para hombres y más ligera para mujeres. La mezcla consta de los siguientes ingredientes básicos:

  • 50ml de ron ligero.
  • 25 ml de licor de naranja.
  • 15ml de jugo de naranja.
  • Pulpa de piña. Tomará 75
  • 6-8 frambuesas.

En primer lugar, se amasa bien la pulpa de la frambuesa y la piña. Como resultado, el jugo debería comenzar a sobresalir de ellos. Luego se mezclan y se baten todos los ingredientes. Cuando el cóctel alcohólico está listo, los expertos recomiendan colarlo con un colador. La bebida se sirve en vasos altos rizados. Las frambuesas son adecuadas como decoración.

Cóctel: ron con jugo de cereza

A juzgar por las reseñas, esta bebida se caracteriza por una ligera acidez debido a la presencia de cítricos. La receta implica el uso de 50 ml de ron blanco, 150 ml de jugo de cereza y 200 g de hielo. La presencia de ron en la bebida casi no se siente. Prepare un cóctel de la siguiente manera. En primer lugar, el vaso se llena con hielo. Luego, vierta el jugo con ron y mezcle bien. Antes de servir, la mezcla se adorna con rodajas de naranja. Si le gustan los cócteles más fuertes, debe usar jugo de cereza (20 ml), ron, whisky y licor (20 ml cada uno). Estos ingredientes simplemente se mezclan en una copa de cóctel especial. A juzgar por las reseñas, esta bebida es muy fuerte y gusta principalmente a los hombres.

cóctel ron jugo de cereza
cóctel ron jugo de cereza

Gimlet

Según los expertos, esta bebida fue inventada por mineros estadounidenses. El cóctel se presenta con ron, jugo de limón y un cuarto de limón. Se deben utilizar 40 ml de ron oscuro y 20 ml de jugo. Haz una mezcla en una coctelera. Se acostumbra servir en un vaso alto.

Viento destructivo

La bebida alcohólica está representada por ron blanco (40 ml), dry martini (20 ml) y jarabe de granada (dos cucharadas). Adicionalmente, la mezcla se sazona con dos cerezas y seis cubitos de hielo. Tradicionalmente, esta bebida se prepara en una coctelera y luego se vierte en una copa de cóctel.

Pacha São Paulo

Para preparar esta composición necesitarás ron oscuro. La receta clásica prevé las siguientes proporciones:

  • 50 ml de ron oscuro.
  • 25 ml de licor de coco.
  • 100 ml de jugo de piña.
  • 25 ml de granadina.
  • 10g de pulpa de cereza.
  • 90 g de mango.

Estos ingredientes deben mezclarse y luego aflojarse para obtener una consistencia espesa y homogénea. Es costumbre servir la bebida en un huracán: un vaso redondeado, cuyo volumen es de 400 ml. Según los expertos, este cóctel alcohólico de bayas se prepara en 14 países. Se puede omitir la granadina casera y, en lugar de cerezas, utilizar otras bayas.

Mojitos

Considerado un gran cóctel refrescante a base de alcohol, que se presenta en formato de 50 ml. Ron blanco. Además, la bebida se sazona con jarabe de azúcar (15 ml), agua carbonatada (100 ml), jugo de lima y hielo (250 g). El efecto refrescante se logra mediante el uso de menta fresca. Es suficiente para 15 hojas. Hacer una mezcla en un vaso alto transparente. Primero dispuesto en la parte inferiormenta seguida de rodajas de lima.

Bebida refrescante
Bebida refrescante

A continuación, vierta el jarabe en el recipiente. A juzgar por las críticas, la mezcla se obtiene con un característico sabor a mentol. Luego se llena el vaso con hielo picado y una base de alcohol. Debe beber la bebida fría y con una pajita.

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