2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Para calentar la comida o simplemente cocinarla, muchas amas de casa usan recipientes de vidrio. Algunos, por el contrario, no entienden cómo se puede usar este tipo de plato, porque se puede agrietar fácilmente con las altas temperaturas. Pero, ¿es realmente así? ¿Puedo poner cristalería en el horno?
Uso de este tipo de utensilios de cocina
De hecho, muchos temores son infundados. Esto se debe al hecho de que la mayoría de los tipos modernos de cristalería están hechos de un material muy duradero que resiste fácilmente incluso temperaturas elevadas, sin dejar de ser sólido.
Además, más de un ama de casa notó el hecho de que la comida cocinada en recipientes de vidrio tiene un sabor completamente diferente. También es mucho más jugoso.
Probablemente, antes este tipo de platos estallaban muy rápido, ya que el vaso era de mala calidad o insuficienteresistencia. Esto se debió al hecho de que el recipiente se creó para simplemente calentar el plato en el microondas y no para ponerlo en el horno durante un período prolongado.
Ahora toda la cristalería que viene con el horno de microondas se crea de acuerdo con un sistema diferente. Por esta razón, puede y debe usarse en la cocina. Por lo tanto, a la pregunta de si la cristalería se puede poner en el horno, la respuesta es: hay que fijarse en su calidad.
Beneficios
- El material de vidrio duradero resiste incluso 300 °C con facilidad.
- La transparencia le permite ver siempre la comida que se está cocinando.
- Los platos se pueden poner en la mesa incluso en el propio recipiente de vidrio, y esto no estropeará su apariencia.
- Muchas amas de casa notan la termorregulación. La comida puede permanecer caliente durante mucho tiempo.
- Debido al recubrimiento, estos recipientes se pueden limpiar en minutos, sin necesidad de dedicar mucho tiempo a limpiar las piezas quemadas.
- La comida tiene un sabor muy delicado, ya que no pierde sus características.
- Incluso el uso a largo plazo de estos platos no afectará su apariencia.
Es importante verificar siempre la calidad al elegir, ya que no todos los recipientes de vidrio pueden presumir de resistencia al calor. La inscripción correspondiente debe indicarse en el paquete.
A pesar de la cantidad de ventajas de usar estos recipientes, las amas de casa tienen pocas dudas sobre si la cristalería se puede poner en el horno.
Defectos
- A pesar de la calidad del material para crear platos, siguen siendo muy frágiles. Por lo tanto, en uso, debe tener mucho cuidado de no dejar caer accidentalmente el contenedor al piso. Incluso una pequeña distancia puede quedar marcada por daños en el recipiente de vidrio.
- Antes de responder a la pregunta de si es posible poner cristalería en el horno, debe comprender que este tipo es muy "caprichoso". Es por eso que los cambios fuertes de temperatura pueden dañar la integridad. Por ejemplo, la anfitriona lleva un plato recién preparado al balcón, donde la temperatura llega a ser negativa. La olla caliente estallará inmediatamente.
¿Puedo poner cristalería en el horno? Modos de uso
Al cocinar, todos pueden usar recipientes de vidrio duraderos, pero hay una serie de reglas a tener en cuenta para evitar dañar el material.
Antes de poner el plato en el horno, asegúrese de que no esté precalentado hasta el final. Las altas temperaturas pueden causar grietas inmediatamente.
¿Puedo poner la cristalería en un horno de gas y luego lavarla inmediatamente con agua fría? Se puede poner, pero antes de lavar es necesario dejar enfriar el recipiente. También es importante tener en cuenta que el agua actúa como un fuerte “refrigerador” para este tipo de platos. Por lo tanto, incluso en la mesa donde se colocan los platos, no debe haber gotas de agua.
Cuando el recipiente se coloca en el horno, debe tener una rejilla especial, que será un obstáculo para las altas temperaturas.
Cuando lave los platos, useesponjas blandas, no duras, ya que provocan arañazos.
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