Frutas que reducen la presión arterial: una lista, efectos en el cuerpo humano, reglas de cocina, recetas y opiniones de médicos
Frutas que reducen la presión arterial: una lista, efectos en el cuerpo humano, reglas de cocina, recetas y opiniones de médicos
Anonim

La fitoterapia es desde hace muchos años un medio eficaz para combatir las manifestaciones de la hipertensión arterial. Pero junto con las drogas y las hierbas, se usa una dieta de frutas y vegetales para tratar esta enfermedad. Por lo tanto, las personas que sufren de hipertensión deben consumir frutas que bajan la presión arterial. Vale la pena familiarizarse con la lista de tales frutas con más detalle, así como considerar cuáles son sus beneficios para el cuerpo.

Beneficios de las frutas y verduras

bayas y frutas
bayas y frutas

La causa principal de la hipertensión arterial es la retención de líquidos en el cuerpo humano, así como la f alta de sales de potasio en la dieta. Antes de emprender un tratamiento farmacológico de la hipertensión arterial, los expertos recomiendan ajustar la dieta. En primer lugar, las frutas que bajan la presión arterial deben incluirse en la dieta. Si los usa a diario, experimentará los siguientes efectos positivosdinámica:

  • El potasio, que se encuentra en las frutas que reducen la presión arterial, es un diurético y también elimina el sodio del cuerpo, que a su vez es la causa principal de la retención de líquidos.
  • Los vasos, que se ven afectados negativamente por la presión arterial alta, comienzan a volver a la normalidad y mejora la función del sistema cardiovascular.
  • Comer frutas que reducen la presión arterial mejora la función renal.

También vale la pena prestar atención al hecho de que el sobrepeso es un factor importante en el desarrollo de la hipertensión. Dado que las frutas que reducen la presión arterial son bajas en grasas, estos alimentos son el componente principal de la dieta prescrita para las personas con sobrepeso.

Debido al alto contenido de vitaminas y oligoelementos en las frutas, tienen un efecto beneficioso sobre todos los órganos vitales del cuerpo.

Valor diario

Verduras y frutas en la mesa
Verduras y frutas en la mesa

No niegues el impacto positivo de las frutas en el cuerpo humano. Si hay una deficiencia de microelementos y sustancias útiles, esto afectará negativamente la función de algunos órganos. Pero una sobreabundancia de tales oligoelementos no es deseable. Antes de responder a la pregunta de qué frutas reducen la presión arterial, llamamos su atención sobre el hecho de que se debe tener en cuenta la dosis diaria recomendada de potasio.

Para un cuerpo adulto, se necesitan alrededor de tres gramos de sales de potasio por día. En cuanto a la dosis normal para niños, entoncesDepende de la edad y el peso del niño. Para el cálculo, tome 15 mg de sal de potasio por kilogramo de peso corporal. Por ejemplo, si el peso de un niño es de 15 kg, entonces la norma diaria de este elemento debe ser de 0,4 g Es necesario aumentar esta norma solo en algunos casos. Estos deben incluir:

  • actividad física intensa y frecuente;
  • período de embarazo y lactancia;
  • trabajo mental duro.

La ingesta diaria de sal y potasio dependerá de las características individuales, así como del contenido de sodio en el cuerpo humano. Para mantener un equilibrio óptimo y normalizar el metabolismo, es necesario observar la proporción de sales de sodio y potasio, que normalmente debe ser de dos a uno.

Verduras, bayas, frutas que reducen la presión arterial

Conocemos los beneficios de las bayas y las frutas desde la época de la escuela y el jardín de infantes. Pero, ¿qué frutas bajan la presión arterial? Antes de considerar estas bayas y frutas por separado, debe prestar atención al hecho de que su uso está indicado para aquellos pacientes que padecen complicaciones cardiovasculares e hipertensión arterial. Las siguientes son bayas y frutas que deben consumirse con precaución en caso de presión arterial baja.

Plátanos

Los plátanos son una fuente de potasio
Los plátanos son una fuente de potasio

El factor principal en el uso de estas frutas es el alto contenido de sales de potasio en los plátanos. La f alta de esta sustancia puede provocar un aumento de la presión arterial. Si sigue una dieta rica en sales de potasio, puede mantener un rendimiento normal.presión arterial. Los científicos han demostrado que esta fruta tiene un efecto positivo en el cuerpo humano, que sufre de hipertensión. Cien gramos de plátano contienen el requerimiento diario de sales de potasio, que es de 345 mg.

Cítricos

Hablando de qué fruta baja la presión arterial y contiene sales de potasio, cabe mencionar los cítricos (limón, naranja, pomelo, mandarina, cidra, etc.). Estas frutas contienen todos los nutrientes necesarios para mantener la presión. Paralelamente, los cítricos son ricos en vitamina C, por lo que se restaura la elasticidad de los vasos sanguíneos, se reduce la cantidad de colesterol malo y los indicadores de presión arterial vuelven a la normalidad. Si hay una deficiencia de ácido ascórbico en el cuerpo, la hipertensión arterial puede volverse crónica.

Bayas

Bayas para la presión arterial: arándanos, frambuesas, fresas
Bayas para la presión arterial: arándanos, frambuesas, fresas

Es necesario consumir no solo frutas que bajan la presión arterial, sino también bayas. Estos incluyen: arándanos, frambuesas, fresas. Estos alimentos contienen potasio, así como vitamina C y carbohidratos complejos, que son efectivos para bajar la presión arterial. La composición de estas bayas contiene sustancias pigmentarias que forman parte del grupo de los glucósidos. Los científicos han descubierto que el consumo regular (diario) de arándanos o fresas reduce el riesgo de hipertensión en un quince por ciento. Y las antocianidinas, que se encuentran en las bayas, reducen los indicadores de presión arterial y fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos. El uso de estas bayas también contribuye aprevenir la acumulación de colesterol malo en el cuerpo humano.

Pera cocodrilo

Teniendo en cuenta qué fruta reduce la presión arterial, los aguacates deberían estar en la lista. Esta fruta pertenece a aquellos alimentos que tienen un efecto positivo en el cuerpo humano con presión arterial elevada. Los expertos recomiendan usar aguacates a aquellas personas que tienen riesgo de desarrollar hipertensión arterial y aterosclerosis. Los aguacates contienen muchas más sales de potasio que, por ejemplo, los plátanos. Y debido al contenido de ácidos saturados, el uso de la pera de caimán tiene un efecto beneficioso sobre el estado del sistema cardiovascular, así como sobre el trabajo de todo el cuerpo humano en su conjunto. Los médicos recomiendan incluir aguacates en la dieta diaria de todas las personas que sufren de hipertensión.

Verduras de hoja

hojas de espinaca
hojas de espinaca

Al responder a la pregunta de qué verduras y frutas reducen la presión arterial, se deben mencionar las verduras de hoja. La rúcula, así como todas las variedades de espinacas y coles, pueden utilizarse como alimento dietético para aquellas personas que padecen hipertensión. Estas verduras son ricas en potasio y magnesio. Tienen un efecto beneficioso sobre la función del corazón y todo el sistema vascular, lo que reduce la presión arterial. Un rasgo característico del magnesio es que este microelemento mejora la absorción de sales de potasio en el cuerpo humano. El potasio, el magnesio y el calcio son los elementos responsables del buen funcionamiento.corazones.

Remolacha

La lista de verduras y frutas que reducen la presión arterial incluye la remolacha. Un vaso de jugo de vegetales recién exprimido baja la presión arterial. Se puede lograr un efecto positivo dentro de las 3,5 horas posteriores al uso del producto. Las remolachas pueden conservar sus propiedades medicinales durante todo el día. Los minerales que contiene este vegetal son capaces de regular los indicadores de presión arterial y también tienen un efecto vasodilatador. La composición de este vegetal también contiene minerales que son necesarios para el buen funcionamiento del músculo cardíaco y para mantener un indicador de presión normal. Dichos minerales, como ya se mencionó, incluyen magnesio, calcio y potasio.

Frijoles

Las legumbres son una fuente de proteínas
Las legumbres son una fuente de proteínas

Los garbanzos, los frijoles y los guisantes también pueden reducir la presión arterial. La proteína que forma parte de estos productos ayuda a combatir la hipertensión, así como la forma avanzada de algunos cambios patológicos en los riñones. Tales anomalías están estrechamente relacionadas entre sí, la enfermedad renal crónica actúa como un factor que contribuye al desarrollo de diversas patologías que aumentan la presión arterial. La disfunción renal puede provocar la retención de elementos y sustancias tóxicas, así como productos de descomposición que se excretan en la orina. Las legumbres también contienen elementos y compuestos necesarios para el cuerpo humano: magnesio, sales de potasio, calcio. Las personas que sufren de hipertensión necesitan equilibrar la ingesta de estos oligoelementos en el cuerpo, ya que son capaces de ejercerasistencia con el apoyo de indicadores de presión normal. Además, reducen la probabilidad de accidente cerebrovascular, aterosclerosis e infarto de miocardio.

Pasas, nueces, quesos duros

Estos productos también pueden fortalecer el músculo cardíaco y tonificar el sistema nervioso humano. Las pasas, los frutos secos y los quesos duros son eficaces para combatir síntomas tan desagradables de la hipertensión arterial como fuertes dolores de cabeza y exceso de trabajo.

Consejos adicionales para estabilizar la presión arterial

Verduras, bayas y frutas son la base que da vitalidad y belleza al cuerpo humano. Para bajar la presión arterial y minimizar la intensidad de los síntomas de la hipertensión, no será suficiente consumir verduras y frutas a diario. Paralelamente a esto, también es necesario adherirse a las recomendaciones dadas por los expertos.

Para beneficiarse de una dieta de frutas y verduras para la hipertensión, debe seguir algunas reglas, que son las siguientes:

  • Tendremos que abandonar por completo los alimentos grasos y fritos, así como aquellos alimentos que contienen una gran cantidad de colesterol malo.
  • Debe minimizar o dejar de fumar y evitar el alcohol.
  • Si tiene sobrepeso, es necesario adherirse al tratamiento térmico suave de las verduras y frutas para retener más nutrientes en ellas.
  • La dieta diaria de una persona hipertensa debe estar perfectamente equilibrada en cuanto al contenido de nutrientes útiles.oligoelementos y sustancias.

Recetas para hipertensos

Verduras en cubitos
Verduras en cubitos

Las personas que sufren de hipertensión se ven obligadas a preparar sus propias comidas según ciertas recetas:

  • Para el primero, puedes cocinar una sopa vegetariana con albóndigas. Para este plato necesitarás caldo de verduras, patatas, dos huevos de gallina, harina, mantequilla, leche, verduras de la huerta. Agregue las papas al caldo de verduras. Derretir la mantequilla, agregar el huevo, la leche, batir todo bien, agregar la harina hasta hacer una masa de consistencia viscosa. Recoja la masa resultante con una cucharadita y envíela a un caldo hirviendo. Hervir las albóndigas durante diez minutos. Espolvorea la sopa con hierbas antes de servir.
  • Como segundo plato, puedes cocinar chuletas de pollo. Para ellos necesitarás carne de pollo marrón o blanca, cebolla, pan blanco, 2 huevos de gallina, aceite vegetal, leche y harina. Primero debe hacer carne picada, agregarle pan empapado en leche, huevos, verduras picadas, cebollas. Amasar la masa, formar chuletas con ella, enrollar ligeramente en harina y luego enviar a hornear en el horno hasta que esté completamente cocido.
  • El budín de arroz y zanahoria es perfecto para el postre. Para su preparación necesitarás zanahorias, un huevo, arroz, pan rallado, mantequilla, yogur y levadura química. El arroz debe hervirse, las zanahorias ralladas, guisadas y luego agregarle cereales hervidos. Pasar la mezcla resultante por un colador. En la masa terminada, agregue el huevo, el polvo de hornear,mantequilla derretida, pan rallado. Mezclar todo bien, poner en una fuente para horno y cocinar en el horno durante cuarenta minutos. Cubra el postre con yogur.

Reseñas de médicos

niña con una canasta de frutas
niña con una canasta de frutas

En las revisiones, los médicos dicen que la hipertensión arterial es una enfermedad muy peligrosa si los indicadores de presión no se normalizan. Para ello, recomiendan el uso de frutas y verduras como método auxiliar para combatir la enfermedad. Pero si el estado general empeora, es necesario someterse a un curso de tratamiento con el uso de medicamentos que estabilicen la presión.

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