Deliciosa ensalada con maíz enlatado: recetas de cocina
Deliciosa ensalada con maíz enlatado: recetas de cocina
Anonim

Hoy hay una gran selección de ensaladas con la adición de maíz. Este producto es de gran sabor, fácil de usar y rico en vitaminas. Este artículo contiene deliciosas ensaladas con maíz. Recetas y fotos de platos te ayudarán a entender la preparación.

Deliciosa ensalada de maíz enlatada
Deliciosa ensalada de maíz enlatada

Receta clásica

Para 100 g de maíz necesitarás:

  • 100 gramos de carne de cangrejo;
  • pepino fresco;
  • un par de huevos;
  • verdes;
  • 30 ml de crema agria y la misma cantidad de mayonesa.

Instrucciones de cocción:

  1. Pon el maíz sin jugo en un recipiente hondo.
  2. También se envía carne de cangrejo en cortes pequeños.
  3. El pepino y los huevos cocidos se cortan en tiras, verduras finamente.
  4. Todos los componentes se mezclan y sazonan con crema agria y salsa mayonesa.

Con manzanas y butifarra ahumada

En qué consiste la ensalada:

  • 50 gramos de picatostes preparados;
  • 100 g de chorizo y la misma cantidad de maíz;
  • pequeña manzana agridulce;
  • verdes.

Cocinar una rica ensalada con maíz enlatado: receta paso a paso.

  1. La manzana se quita de las semillas y se pela, luego se corta en pequeños trozos cuadrados y se transfiere a una ensaladera.
  2. Los picatostes, el maíz sin líquido, la salchicha picada y las verduras finamente picadas se envían a la fruta.
  3. El plato se sazona con mayonesa.

Con algas

Para 100 gramos de maíz necesitas preparar:

  • 150 g de algas cocidas;
  • 100 gramos de carne de cangrejo;
  • dos huevos.

La receta de una deliciosa ensalada de maíz es muy sencilla:

  1. Los huevos cocidos se cortan en cubos, la carne de cangrejo se corta en tiras finas.
  2. Se combinan todos los componentes, se sazona con mayonesa, se agrega sal y pimienta al gusto.
Deliciosa ensalada de maíz
Deliciosa ensalada de maíz

Con gambas

Lista de productos para ensaladas:

  • 100 g de gambas;
  • 150g jamón;
  • 200 g de maíz;
  • dos tomates frescos;
  • lechuga;
  • aceite de oliva.

Cómo hacer una deliciosa ensalada de maíz enlatada:

  1. La lechuga se corta a mano en trozos pequeños.
  2. El jamón se corta en tiras finas y los tomates en pequeñas rodajas cuadradas.
  3. Se combinan los ingredientes preparados, se agregan camarones hervidos y pelados, así como maíz sin líquido.
  4. El plato se sala y se sazona con aceite de oliva.

Con pollo ahumado

Una lata de maíz necesitará:

  • ¼ kg pollo ahumado;
  • 150 g de zanahorias al estilo coreano;
  • una manzana agridulce;
  • verdes.

Según la receta, una deliciosa ensalada con maíz se prepara así:

  1. La carne se corta en trozos pequeños arbitrarios.
  2. Se pela y pela una manzana, luego se pica en un rallador grande.
  3. Todos los componentes se combinan en una ensaladera.
  4. La ensalada se sala, se sazona con pimienta y se aliña.

Con frijoles rojos

Ingredientes:

  • una lata de maíz y frijoles;
  • un pepino en escabeche;
  • 100 gramos de queso;
  • zanahoria y cebolla roja;
  • un paquete pequeño de galletas.

Método de cocción.

  1. Rallar las zanahorias, picar finamente la cebolla. Las verduras deben s altearse durante unos diez minutos en aceite de girasol.
  2. El pepino se corta en pequeños trozos cuadrados, se envía a una ensaladera.
  3. Agregue maíz seco y frijoles.
  4. Las verduras fritas se añaden a las comidas preparadas.
  5. La ensalada se condimenta, se mezcla bien y se cubre con picatostes y queso rallado.

Ensalada muy sabrosa con maíz enlatado, salmón y trucha

Para ½ lata del ingrediente principal necesitarás:

  • salmón enlatado;
  • bombilla;
  • cinco huevos de gallina y dos huevos de codorniz;
  • 200 gramos de queso;
  • un par de manzanas pequeñas;
  • 60ml de jugo de limón;
  • 200 g de salmón ligeramente salado;
  • 30g semillas de granada;
  • verdes.

Cocción escalonada:

1er paso. Preparación de alimentos.

Se abre el pescado, se escurre el jugo y se amasa con un tenedor. Los huevos de gallina hervidos se dividen en yemas y proteínas. Las cebollas se pican finamente y se conservan en escabeche durante media hora (se necesitan 30 ml de vinagre y un poco de azúcar para ¼ de litro de agua). Las manzanas se pelan y se pelan, se frotan y se rocían con jugo de limón. El queso se tritura en un rallador grueso, las proteínas se trituran de la misma manera.

2 paso. Recogiendo lechuga.

El plato se presenta en capas en la siguiente secuencia: pescado, cebollas, yemas picadas, mayonesa, manzanas, queso, mayonesa, maíz, proteínas, mayonesa.

3 paso. Decorar la ensalada.

La trucha se corta en tiras finas y se dispone en forma de cesta entrelazada. Entre los tejidos poner huevos de codorniz, previamente hervidos y partidos por la mitad. Las semillas de granada se vierten en cada mitad de huevo.

Con pasta y jamón

Para media lata de maíz necesitarás:

  • 200g moños (pasta);
  • un pimiento dulce;
  • 150g jamón.

Cómo hacer una deliciosa ensalada de maíz enlatada:

  1. Hervir la pasta en agua con sal, escurrir en un colador y esperar a que se enfríe.
  2. Los componentes restantes se cortan en trozos cuadrados.
  3. Los alimentos preparados se mezclan en una ensaladera.
  4. Para el aderezo, combine 15 ml de jugo de limón, 60 ml de aceite de oliva, sal, pimienta, hierbas provenzales y ajo seco.
Deliciosa ensalada con maíz photo
Deliciosa ensalada con maíz photo

Desde Pekínrepollo

Lista de productos requeridos:

  • 200 gramos de carne de cangrejo o palitos;
  • ½ latas de maíz;
  • 1/3 cabeza de repollo;
  • un par de huevos;
  • pepino fresco;
  • verdes.

Preparando una rica ensalada con choclo (ver arriba la foto del plato terminado):

  1. Corte los huevos cocidos en pequeños trozos cuadrados, la carne de cangrejo finamente, el pepino y el repollo en tiras finas.
  2. Poner todos los ingredientes en una ensaladera, sazonar con mayonesa y espolvorear con hierbas.
La ensalada más deliciosa con maíz enlatado
La ensalada más deliciosa con maíz enlatado

La ensalada de maíz y aguacate en lata más deliciosa

Para ½ lata del ingrediente principal necesitarás:

  • 200 gramos de salmón (ligeramente salado);
  • un aguacate;
  • un paquete pequeño de galletas saladas;
  • verdes.

Método de cocción.

La ensalada se forma por capas: pescado picado, aguacate finamente picado, maíz, mayonesa, picatostes y hierbas.

Con hígado de bacalao

Para 100 gramos del componente principal, debe preparar:

  • tarro de hígado;
  • cuatro huevos;
  • cebolla;
  • dos pepinos frescos pequeños;
  • verdes.

Según la receta, una deliciosa ensalada con maíz enlatado se prepara de la siguiente manera:

  1. Corte los huevos cocidos, las cebollas y los pepinos en cuadrados pequeños, transfiéralos a una ensaladera.
  2. El maíz se envía a productos preparados.
  3. Amasar el hígado sin aceite con un tenedor y añadir a la ensalada.
  4. Sazonado con mayonesa y espolvoreado con hierbas.
Deliciosa receta de ensalada de maíz
Deliciosa receta de ensalada de maíz

Con ternera

Ingredientes:

  • ½ lata de maíz;
  • zanahoria grande y cebolla;
  • dos pepinos en escabeche;
  • 350 gramos de ternera hervida.

Instrucciones de cocción.

  1. La cebolla se pica finamente, las zanahorias se rallan y se fríen.
  2. La carne y los pepinos se cortan en tiras finas.
  3. Se mezclan todos los componentes, se sazonan con mayonesa y pimienta al gusto.
Deliciosa ensalada con maíz enlatado
Deliciosa ensalada con maíz enlatado

Con naranja

Para 100 gramos de maíz necesitarás:

  • tres huevos;
  • 200 g de carne de cangrejo;
  • una naranja;
  • un diente de ajo;
  • 30 ml de yogur natural.

La receta de una deliciosa ensalada con maíz enlatado y naranja es bastante simple:

  1. Los huevos cocidos y la carne de cangrejo se cortan en pequeños trozos cuadrados.
  2. La naranja se pela y se pela, se corta en trozos grandes.
  3. Mezclar todos los ingredientes, sal, pimienta, agregar el ajo picado y sazonar con yogur.

Con piña

En qué consiste la ensalada:

  • 50 g de col (Pekín);
  • 100g de piña enlatada y la misma cantidad de maíz;
  • medio pimiento rojo;
  • 100 g de filete de pollo hervido;
  • curry a tu gusto.

Cocinando.

  1. La carne se corta en trozos arbitrarios, piñas ypimienta - en cubos.
  2. Todos los productos son mixtos.
  3. La ensalada se aliña con mayonesa y se le añade curry.

Carne de cangrejo y zanahorias al estilo coreano

Para un frasco del ingrediente principal necesitarás:

  • 200 g de carne de cangrejo;
  • 300 g de zanahoria coreana;
  • cinco huevos;
  • verdes;
  • un par de dientes de ajo.

Instrucciones de cocción:

  1. La carne de cangrejo y los huevos cocidos se cortan en cubos y se ponen en una ensaladera.
  2. El maíz, las verduras picadas, el ajo picado y las zanahorias se envían a los ingredientes preparados.
  3. Condimente con mayonesa, agregue pimienta al gusto.

Ensalada ligera con aderezo de parmesano

Productos requeridos:

  • 1/2 pimiento rojo;
  • 100g tomates cherry;
  • 200 g de maíz;
  • cebollino;
  • 20g de parmesano rallado;
  • 60 ml de crema agria y 40 ml de mayonesa;
  • cebollas verdes y albahaca.

Cómo hacer una deliciosa ensalada de maíz:

  1. Los pimientos se pican en cuadrados grandes, las cebollas se pican finamente y los tomates se cortan por la mitad.
  2. Los ingredientes preparados se mezclan en una ensaladera.
  3. Para el aderezo en un recipiente aparte, combine la mayonesa, la crema agria, la albahaca picada, el ajo exprimido en una prensa, el queso parmesano, la sal y la pimienta.

Con champiñones

Para 200 g de maíz necesitarás:

  • zanahoria pequeña y cebolla;
  • 150 g de champiñones frescos;
  • dos huevos;
  • pepino en escabeche.

Método de cocción:

  1. Los champiñones se cortan en rodajas finas, las cebollas se pican finamente, las zanahorias se cortan en un rallador.
  2. Fríe las verduras hasta que estén completamente cocidas.
  3. Los huevos cocidos se cortan en pequeños trozos cuadrados, los pepinos en tiras finas.
  4. Todos los componentes se combinan y sazonan con mayonesa.

Ensalada de espadín

Para 200 g de maíz necesitarás:

  • un tarro de espadines;
  • ½ latas de frijoles (blancos);
  • 100 gramos de queso;
  • dos dientes de ajo;
  • un paquete pequeño de galletas saladas;
  • verdes.

Instrucciones de cocción:

  1. El pescado se amasa con un tenedor y los picatostes se vierten con mantequilla.
  2. El ajo se pasa por una prensa, el queso se ralla.
  3. Todos los componentes se combinan y sazonan con mayonesa.
  4. La ensalada se espolvorea con hierbas.

Ensalada de atún

Productos requeridos:

  • lata de atún;
  • ½ latas de maíz y otras tantas aceitunas sin hueso;
  • hojas de lechuga;
  • un tomate;
  • 60 miligramos de aceite de oliva.

Instrucciones de cocción.

  1. El pescado se tritura con un tenedor y se pone en una ensaladera.
  2. Las hojas de lechuga se cortan a mano, los tomates se cortan en cubos pequeños.
  3. Mezclar todos los ingredientes y sazonar con aceite.

Con calamares ahumados

Productos requeridos:

  • 100g de champiñones en escabeche;
  • 75g de calamares y la misma cantidad de maíz;
  • dos huevos;
  • dos papas pequeñas;
  • un diente de ajo;
  • 30 ml de mostaza preparada;
  • pequeñopaquete de galletas saladas;
  • verdes.

Cocinar:

  1. Las patatas sin pelar se lavan, se envuelven en papel aluminio y se cocinan en el horno durante 50 minutos. Cuando la verdura esté lista, pélela y córtela en cubos. Los calamares se trituran en los mismos trozos.
  2. Los huevos cocidos se dividen en proteínas y yemas.
  3. Los productos troceados se mezclan en una ensaladera. Además de champiñones, maíz, proteínas ralladas.
  4. Para el aderezo combine mayonesa, mostaza y ajo picado.
  5. La ensalada se decora con yemas, hierbas y picatostes.

Con mejillones

En qué consiste la ensalada:

  • 150 g de mejillones cocidos;
  • un par de huevos;
  • pepino fresco;
  • 100 g de maíz;
  • cebolla verde y jugo de limón al gusto.

Según la receta, una deliciosa ensalada con maíz enlatado y mejillones se prepara así:

  1. Los mejillones hervidos deben freírse un poco en mantequilla. Durante este proceso, se rocían un poco con jugo.
  2. Cortar los huevos cocidos y el pepino en cuadrados pequeños, picar finamente la cebolla.
  3. Todos los componentes se combinan y sazonan con mayonesa.

Ensalada de cebada inusual

En qué consiste:

  • 50 g de sémola;
  • ¼ litros de agua;
  • 50 g de maíz y la misma cantidad de frijoles enlatados;
  • 10 ml de jugo de limón;
  • 15 ml de aceite de oliva cada uno;
  • verdes.

Cocinar:

  1. La cebada se lava a fondo y se hierve en agua con sal. Cocinar durante unos 60 minutos. Cuando la papilla esté cocida, hay que lavarla.
  2. Todoslas partes están conectadas.
  3. Para el aderezo use aceite y jugo.
  4. Sal y pimienta al gusto.

Ensalada de lengua con tortilla

Lista de productos:

  • 150g lengua;
  • 30 g de maíz;
  • verdes;
  • 60 ml de crema agria;
  • huevo;
  • 60 ml de leche;
  • 15 g de harina.

Preparando una deliciosa ensalada con huevos y maíz:

  1. Los despojos se lavan a fondo y se hierven durante tres horas. Durante el proceso, se elimina la espuma. Y también agregue sal, laurel, granos de pimienta y ajo. Cuando la lengua está cocida, se pone en agua fría, al cabo de quince minutos se quita la piel y se corta en tiras largas y finas.
  2. Para una tortilla, batir un huevo con leche. Agregar harina, sal y pimienta. La mezcla resultante se vierte en una sartén caliente y se fríe por ambos lados. La tortilla se corta en tiras finas.
  3. Todos los componentes se mezclan en una ensaladera y se sazonan con crema agria.

Ensalada con tortitas de huevo

Componentes requeridos:

  • un par de huevos;
  • 200 gramos de maíz;
  • 150g jamón;
  • 100 gramos de zanahorias coreanas;
  • un paquete pequeño de galletas.

Cocinando la ensalada de maíz más deliciosa:

  1. Los huevos se baten con sal en un recipiente hondo. Los panqueques finos se fríen con la mezcla resultante, se cortan en tiras y se mezclan con zanahorias.
  2. El jamón se corta en cubos.
  3. Formar la ensalada en capas: jamón, mayonesa, panqueques con zanahorias, mayonesa, maíz, mayonesa, picatostes.
deliciosa recetaensalada de maíz enlatada
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Ensalada de queso

Ingredientes:

  • 150 g de tomates y la misma cantidad de pepinos frescos;
  • 100 g de queso;
  • ½ latas de maíz;
  • 60g cebolla roja;
  • 20 ml de aceite de oliva.

Cocinar:

  1. Las cebollas se cortan en medio aros finos. Tomates, pepinos y queso - rodajas cuadradas.
  2. Todos los componentes se mezclan en un plato hondo, se sazonan con aceite.

Ensalada de rúcula

En qué consiste la ensalada:

  • 40 g tomates (secos);
  • medio manojo de rúcula;
  • 40g de maíz y la misma cantidad de queso;
  • zanahoria pequeña y cebolla;
  • 20 ml de aceite de oliva.

Cómo hacer una deliciosa ensalada:

  1. Se corta la cebolla en medio aros finos y se marina durante media hora (para ¼ de litro de agua se necesitan 30 ml de vinagre y un poco de azúcar).
  2. Las zanahorias se pican en un rallador fino, el queso se corta en cuadraditos pequeños, la rúcula se desgarra a mano.
  3. En un plato hondo, combine todos los ingredientes, salpimiente y sazone con aceite.
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El artículo contiene ensaladas originales para todos los gustos. Cocina con placer.

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