Receta de mimosa, consejos de cocina y variedades de ensaladas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

La ensalada de mimosa es un aperitivo muy popular entre los cocineros soviéticos. El plato no ha perdido su atractivo hoy. Muchas amas de casa las tratan a sus familiares y amigos. Hay varias recetas de golosinas en Internet y libros. Todos pueden elegir el más adecuado para ellos. Las secciones de este artículo están dedicadas a las opciones y métodos para preparar la conocida ensalada.

¿Cómo hacer un bocadillo?

De gran importancia para la receta de Mimosa es la selección del aderezo. No debe ser dietético, porque esto puede afectar negativamente la calidad del plato. Lo mejor es comprar una variedad de mayonesa con un alto contenido de grasa. Se recomienda picar los productos con los que se elabora la comida en un rallador de tamaño mediano, dispuestos en capas.

Si la ensalada se prepara con conservas de pescado, este componente se amasa con un tenedor. se pica la cebollacuadrados pequeños Con estos consejos, puede hacer frente fácilmente a la variedad clásica del plato. Se considera bastante simple y muy popular. Este método se considera en la siguiente sección del artículo.

Tradicional

La merienda incluye:

• 4 patatas hervidas.
• Cabeza de cebolla.
• Pescado en conserva (saury u otros tipos).
• Salsa mayonesa.
• Algo de vegetación.
• Cuatro huevos.
• Tres zanahorias hervidas.

Los alimentos enlatados, que consisten en saurio, espadín o caballa, forman parte de la "Mimosa" según la receta clásica. El paso a paso de la receta de este plato es el siguiente:

Paso 1. Muele los tubérculos listos para usar en un rallador.

Paso 2. En el fondo de un plato llano, colocar una porción de patatas y un poco de salsa.

Paso 3. Retire las espinas del pescado y tritúrelo con un tenedor. Colocar en un plato como segunda capa. Hay que recordar que cada nivel se rellena con mayonesa.

Paso 4. Picar la cabeza de cebolla. Esta verdura será la siguiente capa. Ponga encima las patatas, luego las zanahorias, las partes blancas de los huevos.

La receta de mimosa con comida enlatada se puede decorar con flores hechas de verduras y yemas.

Luego pon la merienda en el refrigerador.

Ensalada con arroz

Incluye lo siguiente:

• 200 gramos de jamón.
• Zanahoria (dos tubérculos).
• Algunas verduras (por ejemplo, lechuga, eneldo).
• Tres cucharadas grandes de cereal de arroz.
• 250 gramos de salsa mayonesa.
• Tres huevos.
• 150 g palitos de cangrejo.

Para esta receta de Mimosa, debes cocinar granos de arroz en agua con sal. Lavar las verduras y dejar secar. Moler los huevos duros en un rallador (claras y yemas por separado). Picar el jamón en lonchas. Verduras cortadas y combinadas con mayonesa. Las zanahorias deben hervirse. El cultivo de raíz se muele en un rallador. Lo mismo se hace con palitos de cangrejo. Según esta receta de Mimosa, el aperitivo se presenta en capas. Cada capa se rellena con salsa. El orden es:

1. Fig.
2. Jamón.
3. Palitos de cangrejo.
4. Zanahoria.



5. Proteínas.
6. Yemas.
7. Verduras mezcladas con mayonesa.

Cocinar un plato con una manzana

La opción más familiar es "Mimosa" según la receta clásica. Una receta paso a paso para una comida incluye un conjunto específico de productos. Para la ensalada presentada en esta sección, necesita lo siguiente:

• Sardinas en forma de conserva.
• Dos huevos.
• Cabeza de cebolla.
• Queso procesado.
• Apple.
• Zanahoria.
• Algo de vegetación.
• Sal de mesa.
• Salsa mayonesa.

Cocine zanahorias y huevos. Espere a que la comida se enfríe. Las verduras y los huevos (claras y yemas por separado) se muelen en un rallador. Haz lo mismo con el queso. Cebolla cortada en cuadritos. Triture las sardinas con un tenedor. Retire la piel de la manzana, retire las semillas. Según esta receta de Mimosa, la fruta se muele en un rallador.

Necesita ser colocado enun plato de gradas de platos, cada uno de los cuales se vierte con mayonesa. El orden de las capas es:

1. Sardinas y algunas verduras.
2. Zanahoria.
3. Apple.
4. Partes blancas de los huevos.
5. Queso.
6. Yemas.
7. Resto de vegetación.

Cocinar ensalada de pescado rojo

La receta de mimosa con comida enlatada a veces se hace con filete de salmón. Nuestra comida de hoy incluye:

• Salmón rosado en lata.
• Tres zanahorias.
• La misma cantidad de papas.
• 250 gramos de salsa mayonesa.
• Verde.
• Tres huevos.

Cocine los tubérculos, córtelos. Hacer lo mismo con los huevos (las claras y las yemas se frotan por separado). El salmón, triturado con un tenedor, se coloca en el fondo de un plato plano. Luego se forman las capas restantes, lubricando cada una con salsa. El orden debe ser:

1. Patata.



2. Zanahoria.
3. Proteínas.
4. Yemas de huevo.
5. Verde.

“Mimosa” según la receta clásica debe conservarse en un lugar frío durante unas dos horas. No se recomienda comer el producto inmediatamente, los componentes deben absorber el aderezo. Entonces la golosina se volverá más tierna y no parecerá seca en absoluto.

Opiniones de los cocineros sobre el plato

Esta ensalada es uno de los famosos aperitivos festivos. A menudo se hace para las vacaciones de Año Nuevo.

Y esto no es coincidencia. Después de todo, el plato incluye componentes disponibles. Se venden en cualquiertienda de comestibles. Además, hay muchas opciones entre las que puede elegir la correcta. En diferentes fuentes, siempre hay muchas formas de preparar la ensalada Mimosa, recetas paso a paso. Las reseñas culinarias dicen que es extremadamente simple, tiene un sabor excelente. El plato es muy nutritivo. Es ideal para una celebración familiar o una cena en compañía de amigos. Incluso una pequeña cantidad de comida puede satisfacer el hambre. La ensalada se considera legítimamente una de las delicias navideñas económicas. Además, algunos componentes pueden ser reemplazados por otros. Por ejemplo, use jamón en lugar de pescado enlatado. Sin embargo, a juzgar por la opinión de los chefs, este plato tiene un inconveniente importante. Debido a la composición y la salsa nutritiva, contiene una gran cantidad de calorías. Por lo tanto, no abuses de esta ensalada. Este plato se prepara mejor como una excepción, para reuniones familiares y amistosas.