Cómo hacer limonada en casa: consejos de cocina

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Hoy en día, la industria alimentaria ofrece al cliente una gran selección de refrescos para todos los gustos y presupuestos: ¡en otras tiendas de comestibles encontrará departamentos completos con una variedad de líquidos frescos! Entonces, ¿por qué muchas amas de casa en estos días prefieren nada más que hacer limonada en casa, optando por productos naturales? Si alguna vez se ha preguntado acerca de la composición de las limonadas "compradas en la tienda" que se pueden almacenar en los almacenes durante varios años, comprenderá por qué es aconsejable optar por una bebida sin colorantes ni conservantes. Gracias a las mejores recetas compartidas por amables lectores, aprenderás a hacer limonada en casa.

Receta tradicional

Inicialmente, la limonada era una bebida simple hecha con solo tres ingredientes: limón, azúcar y agua. Gracias a esta composición, quita perfectamente la sed, tiene un sabor agradable y es bueno para el cuerpo, sin mencionar su costo insignificante.

Cómo hacerlolimonada en casa? Entonces empecemos. Para 6 raciones de una bebida tradicional necesitarás:

1. 6 limones;
2. 250 g de azúcar granulada;
3. 6 vasos de agua fría.

Para exprimir el jugo de los limones, puede usar un exprimidor de cítricos, sin embargo, hay una manera simple y efectiva de hacerlo sin herramientas especiales. Presiona el limón firmemente contra la mesa y hazlo rodar sobre la superficie con la máxima presión. Corte la fruta en dos mitades: el jugo del limón estará fácilmente en un vaso. Mezcle un vaso de jugo, 250 g de azúcar granulada y 6 vasos de agua en una jarra; si lo desea, el agua ordinaria se puede reemplazar con soda (la mitad o entera). Al preparar limonada, no se recomienda usar agua hirviendo; el agua fría maximizará la conservación de las vitaminas en la bebida. ¡Sirva la limonada tradicional fría!

Cómo hacer limonada turca casera

Para hacer una refrescante limonada con vitamina C, necesitas los ingredientes mencionados anteriormente más unas cuantas hojas de menta. Lava bien los limones con agua fría y córtalos en trozos medianos. El limón en rodajas con menta y una pequeña cantidad de azúcar se debe moler en una licuadora, molinillo de café o usar un rallador normal. Cuando la masa de limón tenga la consistencia de papilla, colóquela en un recipiente grande y llénelo con agua fría. Agregue azúcar y revuelva la bebida hasta que se disuelva por completo. Durante varias horas, coloque el recipiente enrefrigerador. Cuando se forma el sedimento en la limonada, es necesario colarla a través de una gasa o un colador.

Bebida de jengibre: cómo hacer limonada en casa

La limonada puede desempeñar no solo el papel de una bebida refrescante en el calor del verano, sino también cálida en las heladas de invierno. La limonada de jengibre preparada de acuerdo con esta receta es un profiláctico eficaz con un aroma agradable y un sabor brillante. Para cocinar necesitarás:

1. 25g de raíz de jengibre fresca;
2. 2 limones;
3. cariño;
4. cúrcuma;
5. 2 litros de agua hervida.

Pela la raíz de jengibre y rállala con un rallador fino. Coloque la masa resultante en una cacerola, exprima el jugo de limón, agregue un vaso de agua y hierva. Pon ¼ de cucharada de cúrcuma y déjalo hervir a fuego lento durante un par de minutos más. Cuando la bebida se haya enfriado, añadir miel al gusto y colar.

¿Cómo hacer limonada en casa? Resulta que todo es muy simple: una bebida saludable que cualquier miembro de la familia puede preparar fácilmente atraerá tanto a adultos como a niños.