¿Cómo hacer tintura de miel?
¿Cómo hacer tintura de miel?
Anonim

¿Qué te calentará en el frío invernal, eliminará la secreción nasal y el dolor de garganta si comienza un resfriado? Por supuesto, tintura de miel, ¡preparada con tus propias manos! Las bebidas caseras de este tipo no solo saben bien, sino que también aportan beneficios invaluables al cuerpo. Debido a sus cualidades antisépticas, el producto principal de la apicultura evita infecciones, y el alcohol diluido (así como el vodka o el alcohol ilegal, según lo que tomemos como base) mejora el efecto. Ofrecemos algunas de las mejores recetas de tintura de miel. Todas las bebidas se preparan con el método clásico de maceración.

¿Qué te calentará en el frío?
¿Qué te calentará en el frío?

La base importa

La calidad de la tintura de miel en el hogar depende principalmente del componente de alcohol. Se puede seleccionar entre tres posiciones:

  • Almacenar vodka, pero solo bueno, de productores confiables.
  • Alimentos o alcohol medicinal, diluido con agua al grado deseadopor ciento. Y la dilución es una historia diferente. Es necesario verter alcohol en agua, y no al revés, para no causar turbidez y calentamiento del producto final. Y use agua embotellada, blanda o destilada.
  • Coñac de opciones económicas. Es cierto que es imposible garantizar el sabor de la tintura resultante sobre la miel: los sabores del coñac se pueden sentir en su aroma.
  • Vodka debe ser bueno
    Vodka debe ser bueno

En cuanto al uso de alcohol ilegal, esta decisión es algo dudosa. Incluso si está bien limpia, los aceites de fusel y otras inclusiones extrañas hacen que el alcohol ilegal sea de poca utilidad para hacer bebidas medicinales.

Componente miel

Es recomendable introducir en la tintura de miel casera, y fresca, un producto procedente del tilo, variedad de flor o trigo sarraceno. Pero la miel confitada estará bien. Los "abades" experimentados usan este truco con poder y fuerza, comprando los productos del año pasado, que son mucho más baratos. La única condición es no calentar la miel para que no pierda sus beneficiosas cualidades.

Elige la miel adecuada
Elige la miel adecuada

El color del producto resultante estará determinado por el componente de miel aplicado. Y la vida útil de la bebida es de hasta tres años.

Tintura de miel amarga

Básicamente, se trata de granos de pimienta caseros. Estimula el apetito, calienta bien el cuerpo en climas fríos. Tradicionalmente se sirve con papas fritas y carne caliente. Al principio de los resfriados, se usa para tratarlos.

Pimiento picante para tintura
Pimiento picante para tintura

Requerido para cocinarun litro de vodka, tres cucharadas llenas de miel, un par de vainas de pimiento picante de variedades rojas. Para el picante, tiene sentido introducir clavo y granos de pimienta.

En las vainas lavadas y secas hacer cortes a lo largo. Las semillas no se eliminan. Todos los componentes enumerados se colocan en un recipiente de vidrio y se llenan con vodka. El recipiente se cierra con una tapa, se agita cuidadosamente y se limpia en la oscuridad y se enfría durante una semana. Todos los días, la tintura de miel amarga debe agitarse. Después del envejecimiento, se filtra a través de una gasa. Si el producto está turbio, se recomienda la filtración con algodón.

Con pimienta y miel
Con pimienta y miel

Altai sobre hierbas

La tintura es muy demandada en las zonas del norte del país, tiene un olor agradable y un sabor suave. La lista de componentes incluye una base de alcohol (medio litro), 1,5 cucharadas de miel, una cucharadita de tomillo seco, melisa y corteza de roble. El cilantro en semillas y el bisonte se toman por la mitad - 0,5 cucharadas.

con hierbas
con hierbas

Todos los ingredientes se recogen en un frasco, se agitan varias veces y se dejan en infusión durante dos o tres semanas. Régimen de temperatura - ambiente, luz - regulación. La agitación se lleva a cabo cada 3-4 días. Antes de bombear, el frasco debe transferirse a una habitación fresca durante 2 o 3 días.

Tintura de miel: receta con jengibre

Una bebida considerada verdaderamente masculina. El postgusto es largo. La tintura elimina la tos histérica, ayuda a la digestión. Debido a la acritud, se recomienda no usar el "medicamento" con el estómago vacío.

50 gramos (basado en 0,7 litros de alcoholcomponente) se frota un trozo de jengibre fresco en un rallador mediano. Se envía a un tarro junto con 100 gramos de miel. En principio, esta lista de ingredientes obligatorios está completa. Sin embargo, para darle elegancia al sabor, también puede agregar una pequeña vaina de chile y unas diez bayas de enebro. La bebida se infundirá en la oscuridad durante 14 días. Periódicamente (al menos una vez cada tres días) se agita el frasco. El colado se realiza con un filtro de gasa de algodón.

Miel + limón + ajo

Si te preguntas cómo hacer una tintura de miel, puedes usar esta popular receta. El aroma del alcohol desaparece casi por completo del limón en combinación con la miel, y el ajo le da a la bebida un sabor y una nitidez pronunciados. Los curanderos recomiendan este remedio para limpiar los vasos sanguíneos.

Con ajo y limón
Con ajo y limón

Un limón de tamaño mediano se lava bien (con agua tibia) y se seca. Los cítricos se cortan en rodajas no demasiado pequeñas junto con la piel. Se exprime el jugo y la pulpa con la piel se corta bastante finamente. Se trocean tres dientes de ajo y se mezclan con orujo de limón. Se puede suprimir, pero luego prevalecerá el sabor a ajo. Honey necesita una cuchara llena. Un litro de vodka (luz de la luna, alcohol diluido) se combina con miel y se agita hasta que quede suave. Luego se vierte la mezcla en un tarro de limón y miel.

La preparación principal de la tintura de miel es de uno o dos días, sin luz ni refrigeración. Después de eso, se puede consumir, pero los ingredientes no se eliminan del líquido. Entonces el sabor de la bebida cada día será diferente, más brillante y másrico.

Tintura curativa

Solo el vodka de alta calidad y el alcohol adecuadamente diluido son adecuados para ella. Se permite el uso de Moonshine solo perfectamente limpio y solo como último recurso.

El componente de alcohol requiere medio litro. También se necesita mucha miel, tanto como medio kilogramo. También necesitarás hojas de aloe, dos o tres piezas, dependiendo de su tamaño. Además, deben ser cortados de una planta que tenga al menos tres años. Además, solo las hojas inferiores son adecuadas, ya que contienen la cantidad correcta de ingrediente activo.

Con aloe y miel
Con aloe y miel

El proceso de preparación de una tintura curativa con miel es bastante largo. Primero, las hojas se lavan cuidadosamente, se limpian a fondo, se envuelven en papel y se colocan en el congelador durante una semana. Este paso es necesario para ablandar la materia prima.

Necesitas descongelar las hojas gradualmente, naturalmente. Luego se secan de nuevo y se cortan finamente. El corte se pone en un frasco, también se vierte miel y vodka. Después de mezclar, el cuello del recipiente se ata con una gasa. No puede cerrar la tapa, la tintura debe "respirar". Permanecerá sólo durante tres días, en frescor y oscuridad. Luego se filtra el medicamento, se exprime el líquido de las hojas.

La tintura es excelente para los resfriados. Debe almacenarse en un frasco con tapa molida y tomarse: una cucharada grande tres veces al día antes de las comidas. Un ciclo de tratamiento de tres días suele ser suficiente.

Opción interesante

Vimos muchas maneras de preparar una tintura de miel con varioscomponentes Pero los jugos no estaban incluidos en su lista. Mientras tanto, sobre su base, puede preparar una maravillosa composición tónica, que también puede ser útil en el complejo de la terapia antianginosa.

Necesitamos jugos de zanahoria y remolacha en la cantidad de un vaso lleno, jugo de limón y arándano necesitarán la mitad, 0.5 tazas cada uno. Se mezcla con ellos un vaso de miel líquida; es mejor tomar lima o mayo. El ingrediente fijador y estabilizador será alcohol médico puro, que se vierte en 100 mililitros. Después de agitar, el recipiente con la tintura se coloca en un lugar fresco durante cinco días. La única dificultad es la necesidad de agitar la bebida cada pocas horas, al menos cinco veces al día. El principal secreto de esta tintura radica en el hecho de que se necesitan jugos recién exprimidos. Las opciones de compra para un efecto terapéutico no darán. Sin embargo, es poco probable que encuentre jugo de remolacha puro en los estantes de los supermercados.

Con fines terapéuticos, el remedio se toma tres veces al día, siempre antes de sentarse a la mesa, durante dos meses. Para adultos, la dosis es una cucharada, para niños mayores de cinco años, una cucharadita.

Y recuerda que el autotratamiento, incluso exclusivamente por medios naturales, puede dañar el cuerpo. Antes de hacerlo, debe consultar a un médico. Si él está en contra, las tinturas se pueden usar simplemente para animar durante las vacaciones.

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