2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
¿Qué es el agua de coco? Encontrará la respuesta a la pregunta planteada en los materiales de este artículo. Además, le informaremos sobre las propiedades del producto presentado, cómo se forma y qué efecto tiene en el cuerpo humano.
Información general del producto
El agua de coco es el endospermo líquido del fruto (normalmente joven) del cocotero. ¿Cómo se forma? En el proceso de maduración, las gotas de aceite secretadas por la copra ingresan al tejido de la fruta, lo que convierte el líquido en leche de coco. Después de eso, la bebida comienza a espesarse y endurecerse.
El agua de coco, que se extrajo de la fruta sin una sola grieta, es estéril. Hubo casos en los que se utilizó con fines médicos cuando no se disponía de solución salina.
¿Cómo se extrae y consume?
El agua de coco es fácil y sencilla de obtener. Se puede beber directamente de la fruta haciendo un agujero con un objeto afilado. Es aconsejable consumir una bebida de este tipo inmediatamente después de abrirla, ya que se deteriora muy rápidamente bajo la influencia de la luz y el oxígeno.
Es imposible no decir que el agua de coco naturala menudo envasados y vendidos en botellas o frascos que protegen del sol.
La fruta de coco comestible de Malasia, típicamente tailandesa, y el coco brasileño Coco Anão se distinguen actualmente.
Propiedades útiles del agua de coco
No en vano, en la medicina popular, el agua extraída de un coco joven se usa para tratar diversas enfermedades. Después de todo, contiene una gran cantidad de nutrientes, incluidos minerales, vitaminas, aminoácidos, antioxidantes y citoquininas.
También cabe señalar que esta bebida es una fuente de los macro y microelementos más importantes para el cuerpo humano (magnesio, potasio, calcio, zinc, manganeso, selenio, boro, yodo, azufre y molibdeno). Entre otras cosas, el agua de coco contiene aminoácidos esenciales (leucina, valina, isoleucina, lisina, metionina, triptófano, treonina y fenilalanina).
Usar bebida
El beneficio del agua de coco es que incluye una gran cantidad de nutrientes. Debido al alto contenido de minerales, así como a las propiedades hidratantes, la bebida presentada se usa con éxito en el fitness. Por ejemplo, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación recomienda utilizar el agua de coco como bebida energética natural para quienes practican deportes de forma profesional.
Los científicos han demostrado durante mucho tiempo que el agua de coco, cuyas revisiones son solo positivas, esun producto natural que contiene todos los elementos necesarios para una persona. Sobre todo si practica deporte. Esto se debe al hecho de que dicha bebida es muy rica en potasio. Esta es la sustancia que necesita un deportista cuando empieza a tener calambres musculares.
Efecto en el cuerpo
El agua de coco, cuya composición se presentó anteriormente, puede actuar como un verdadero antioxidante natural. En otras palabras, con el uso constante de esta bebida, el cuerpo humano recibe cada vez más nuevas fuerzas para una mejor lucha contra los radicales (libres), que, de hecho, contribuyen al envejecimiento prematuro de los órganos internos y las células de la piel.
El agua de coco a menudo se conoce como un líquido tónico valioso. Después de todo, contiene mucho potasio y cloruro de sodio, que actúan como electrolitos en el clima cálido del verano. Tal bebida isotónica se caracteriza exactamente por el mismo nivel de equilibrio (electrolito) que la sangre humana. Es por ello que su uso constante permite eliminar el exceso de peso, gracias a la evasión del metabolismo.
Como se mencionó anteriormente, los estudios de esta bebida han demostrado que la celulosa que se encuentra en el agua de coco es bastante similar al plasma sanguíneo humano. En este sentido, tal líquido con pulpa es extremadamente útil para los atletas y aquellos cuyo trabajo está asociado con una actividad física regular e intensa.
Es imposible no notar el hecho de que todas las bebidas energéticas sintéticas contienen no solo una gran cantidadazúcar, pero también sabores artificiales. En cuanto al agua de coco, solo incluye ingredientes naturales que tienen un efecto beneficioso en todo el cuerpo.
¿Cuándo se usa?
Es imposible discutir el hecho de que las propiedades del agua de coco son buenas para el cuerpo humano. Después de todo, no es por nada que aquellos que tienen problemas de salud evidentes lo usan regularmente.
Exploremos juntos dónde el agua de coco es especialmente beneficiosa.
- Con enfermedades del corazón y vasos sanguíneos. Como saben, las personas cuya presión arterial está elevada todo el tiempo tienen un nivel bastante bajo de potasio en el cuerpo. Según investigaciones, el agua de coco es rica en este elemento. Es por ello que su uso constante es muy efectivo para regular la presión arterial.
- Para problemas de la piel (en la lucha contra las manchas de la edad, las arrugas, etc.). El agua (coco) es una fuente de ácido láurico y citoquininas. Los científicos afirman que esta última sustancia contribuye a la regulación del crecimiento y la división celular. Por lo tanto, beber esta bebida puede minimizar el proceso de envejecimiento de la piel.
- Cuando está deshidratado. La bebida presentada contiene una gran cantidad de minerales que regulan el equilibrio hídrico y reponen el líquido perdido. Por cierto, hay evidencia de que el agua de coco ayuda con la deshidratación causada por indigestión, disentería, cólera o diarrea.
- Para problemas con el sistema digestivo. acido laurico,contenida en el agua de coco, en el cuerpo humano se convierte en un sistema con gran actividad antibacteriana y antiviral. Como resultado, esta bebida ayuda a combatir lombrices intestinales, parásitos, infecciones virales y otras infecciones gastrointestinales en adultos y niños.
- Para normalizar el peso. El líquido de coco ayuda a mejorar el metabolismo. Por eso, es muy útil para las personas que desean normalizar su peso.
Efectos secundarios de tomar agua de coco
Como cualquier otro alimento que contiene una gran cantidad de minerales y vitaminas, la bebida de coco también puede causar efectos secundarios. Como regla general, las personas que son propensas a reacciones alérgicas o enfermedades alérgicas graves son susceptibles a ellas. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que el agua de coco es segura para los niños pequeños, así como para las mujeres embarazadas y lactantes.
Datos interesantes sobre la bebida
- Durante la guerra 1941-1945. Ambos lados del conflicto usaban regularmente coque líquido como plasma sanguíneo alternativo para los soldados heridos.
- El agua de coco es más nutritiva que la leche entera. Después de todo, tiene mucha menos grasa y nada de colesterol.
- Esta bebida fresca se consume regularmente en los países tropicales de Tailandia y Malasia. Esto se debe a que al interactuar con el aire, éste pierde rápidamente todas sus propiedades organolépticas y nutricionales.
- El agua de coco es mucho mejor que la del bebéfórmula infantil.
- Este líquido es una bebida natural (isotónica) con el mismo equilibrio electrolítico que la sangre humana.
- El agua de coco es una bebida mucho más saludable que el jugo de naranja. Después de todo, tiene muchas menos calorías.
- El agua de coco es estéril. Asciende por el tronco de la palmera y finalmente se forma en el interior del fruto.
- Esta bebida contiene más potasio que las bebidas deportivas y energéticas.
- El agua de coco contiene solo azúcares naturales, que tienen un efecto beneficioso en todos los sistemas del cuerpo humano.
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