2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
La limonada no solo es una salvación cuando hace calor, sino también una fuente de vitaminas en la estación helada. Al mencionarlo, todos imaginamos una jarra con una bebida agridulce que da vida. Si lo deseas, puedes encontrar una gran cantidad de recetas de limonada disponibles para cocinar en casa.
La historia de la limonada
La aparición de esta bebida se explica únicamente por una leyenda en la que el copero del rey Luis I mezcló los recipientes y no sirvió vino, sino jugo a la mesa. Asustado por un error, y para evitar el castigo, trató de diversificar la bebida añadiéndole agua mineral.
El efecto fue impresionante, el rey y sus invitados quedaron encantados. Desde entonces, la bebida refrescante se ha convertido en una de las más populares entre la aristocracia. Después de recibir dióxido de carbono, la limonada comenzó a ser carbonatada, lo que diversificó su sabor.
Hoy, por limonada, nos referimos a casi cualquier bebida dulce carbonatada, pero solo un producto natural puede brindar verdaderos beneficios.
Receta de limonada de limón
Preparar una bebida refrescante en casa no supondrá ningúnmano de obra, los ingredientes y el proceso son tan sencillos que hasta un niño puede manejarlos.
Se cree que la receta clásica de limonada implica hacer una bebida con limones.
Ingredientes principales:
- litro de agua pura;
- 3-4 limones grandes;
- media taza de azúcar.
Cocinar:
El proceso de preparación de una bebida comienza con la creación del jarabe de azúcar. Si sigue todas las reglas, entonces no puede simplemente agregar azúcar al agua, debe hervir el jarabe. Se agrega un vaso de agua a una cacerola pequeña y se vierte el azúcar, se calienta la mezcla a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva por completo.
El almíbar se retira de la estufa y se enfría.
Paralelamente, debe obtener un vaso de jugo, que tomará todos los limones preparados (dependiendo de la madurez y el tamaño, se puede aumentar la cantidad de frutas).
Luego, en una jarra limpia, mezcle el agua restante, el jarabe de azúcar y el jugo de limón, mezcle bien. La limonada se enfría en el frigorífico y se sirve con hielo.
Limonada de naranja (receta con foto)
Este tipo de limonada tiene sus fans y se ha ganado su popularidad. Las fotos, la receta de limonada a continuación, agregarán el deseo de probar la bebida en casa. La limonada de naranja llevará un poco más de tiempo, pero no esfuerzo.
Ingredientes principales:
- dos litros de agua potable limpia;
- una taza y media de azúcar;
- algunas naranjas grandes;
- 15 gramos de limónácidos.
Cocinar:
En primer lugar, debe verter agua hirviendo sobre las naranjas, quitarles la cáscara y colocar la fruta en el congelador durante la noche. Por la mañana, sacando los cítricos, déjalos descongelar un poco y tritúralos en una licuadora hasta que quede suave.
Añadir un litro de agua a las gachas de naranja y dejar reposar durante media hora.
A continuación, debe colar la bebida y verter el agua restante en ella, agregar azúcar, ácido cítrico y mezclar bien. La bebida también se envía al refrigerador por un tiempo y luego se sirve en la mesa con hielo.
Receta casera de limonada de naranja (foto en el artículo) ayudará fácilmente a diversificar la fiesta, sorprender a los invitados y simplemente llenar un día normal con un sabor soleado.
Cómo diversificar la limonada
No puedes limitar tu imaginación a la hora de preparar una bebida refrescante. Por ejemplo, una receta casera de limonada de naranja se adapta fácilmente a otras frutas que se pueden tomar como base.
Fresa, sandía, mandarina, piña: el ingrediente principal se puede seleccionar de acuerdo con sus preferencias gustativas.
La tecnología principal de preparación seguirá siendo la misma, y el sabor de la bebida estará lleno de tus notas favoritas de frescura y vitaminas.
Limonada de jengibre
Bebida casera, que incluye raíz de jengibre, es útil en cualquier época del año y tonifica perfectamente el cuerpo.
Variaciones deHay muchos temas sobre cómo agregar notas de jengibre, pero en este artículo nos centraremos en una receta de limonada de jengibre sin hervir y hervir.
Ingredientes principales:
- un pequeño trozo de jengibre;
- limón;
- 1, 5-2 litros de agua potable limpia;
- miel al gusto.
Cocinar:
Esta receta consiste en cocinar por vertido. En primer lugar, se pela la raíz de jengibre y se corta en tiras.
Un limón se vierte con agua hirviendo y se pela, el jugo del limón se exprime en un recipiente aparte.
La ralladura de limón junto con el jengibre se vierte en 1,5 litros de agua hervida caliente y se deja hasta que se enfríe por completo. A la bebida fría se le añade jugo de limón y unas cucharadas de miel (al gusto y preferencias).
Para completar el proceso, puede poner la bebida en el refrigerador toda la noche y por la mañana disfrutar de una maravillosa limonada saludable.
Limonadas elegantes
Si nos alejamos de las tradiciones principales, entonces no solo las frutas, sino también las verduras y las hierbas pueden ser útiles para hacer limonada.
La receta de la limonada de manzana y pepino puede parecer extraña a primera vista, pero sus beneficiosas propiedades no te dejan pasar.
Ingredientes:
- litro de agua potable limpia;
- manzana agria;
- pepino;
- hojas de menta;
- un par de cucharadas de miel;
- medio vaso de jugo de limón.
Cocinar:
Preparar una bebida vitamínica llevará un tiempo mínimo. Es necesario mezclar la manzana y el pepino en una licuadora, agregarles miel, hojas de menta y vertertodo con agua al volumen deseado.
Si lo desea, puede diversificar el sabor agregando jarabe de bayas (cualquiera) a la bebida. Antes de servir la golosina, se enfría la limonada y se agrega hielo a la jarra.
Esta versión de la bebida no solo es refrescante en un día caluroso, sino que también tiene un efecto positivo en la salud.
Como base para la limonada, puede usar una decocción fría de hierbas de manzanilla o jazmín, a veces use té de frutas, verde o de flores. Todos los ingredientes adicionales son similares a las recetas clásicas, todo depende de las preferencias personales.
¿Qué pasa con las burbujas mágicas?
La bebida carbonatada realmente tiene sus propios sabores y encantos. Si tiene un pequeño sifón en casa, no será difícil agregar burbujas mágicas a la limonada.
¿Qué hacer si no hay dispositivos especiales? No se desespere, el agua con gas común (agua mineral), que se diluye con limonada, vendrá al rescate. Para conservar el sabor básico, se recomienda hacer esto justo antes de usar.
Vaso y hielo
Para los conocedores de una bebida refrescante, es necesario mencionar la jarra en la que se almacena y se sirve la bebida. Es costumbre verter limonada en recipientes de vidrio con tapa de vidrio transparente, agregando rebanadas enteras de fruta para decorar.
Tradicionalmente, la limonada se sirve con hielo. También puede ser creativo con este tema y congelar frutas o bayas en bandejas de cubitos de hielo, que colorearán la limonada con colores brillantes de verano incluso en invierno.
Los beneficios y perjuicios de la bebida
Si consideramos los beneficios de la limonada, que están llenas de estantes en las tiendas, es obvio que habrá pocas ventajas. Por lo tanto, solo la limonada casera puede hablar sobre los beneficios y satisfacer todas las preferencias individuales. A diferencia de las bebidas compradas en la tienda, la limonada casera contiene tanta azúcar como la que le pones.
La limonada clásica tonifica y compensa perfectamente la f alta de oligoelementos y vitaminas en el organismo. Muy a menudo, se prescribe para prevenir enfermedades y mantener la inmunidad.
Los ingredientes naturales de las bebidas caseras ayudan a combatir no solo los resfriados, sino que también sirven como un obstáculo para el desarrollo de enfermedades de los órganos internos (incluida la oncología).
Los beneficios de la bebida son innegables, pero lo principal es no excederse y no hacerse daño. Las personas con problemas estomacales deben tener mucho cuidado. Una bebida cítrica o carbonatada puede cambiar la acidez del estómago y provocar una irritación no deseada.
Durante el embarazo, las vitaminas son necesarias, pero solo después de la recomendación de un médico. ¿Se pueden tomar bebidas carbonatadas? La respuesta no puede ser inequívoca, durante el embarazo, la reacción del cuerpo se vuelve impredecible.
La limonada es una bebida popular y, sobre todo, saludable. Hacerlo en casa es fácil. Lo principal a recordar es que las vitaminas son útiles en cantidades razonables.
Recomendado:
Cómo hacer mayonesa casera con vinagre en una licuadora: receta con foto
Ninguna mesa festiva puede prescindir de la mayonesa, o más bien, sin los platos a los que se añade. Sí, es alto en calorías, pero al mismo tiempo es muy sabroso. Y para no dudar de la calidad de la salsa comprada en la tienda, es mejor aprender a cocinarla usted mismo. En nuestro artículo se presentan recetas de mayonesa casera con vinagre en una licuadora. Hay varias opciones de salsa para elegir
Khinkali con carne: receta casera con foto
El siguiente artículo proporciona información detallada sobre cómo cocinar el khinkali con carne correcto y sabroso. Del material aprenderá no solo varias recetas, sino también las características de preparar el relleno y la masa para este plato
Receta de limonada Duquesa casera
El artículo presenta la historia del origen de la limonada, el contenido calórico y las características de la preparación de la versión clásica de la bebida de pera. También presenta las recetas de "duquesa" de dos pueblos diferentes del mundo - italiano y georgiano
Cervecerías caseras: reseñas. Mini-cervecería casera. Cervecería casera: Recetas
¿Qué hace que las cervecerías caseras sean tan buenas? Reseñas de quienes ya han usado estas máquinas para hacer cerveza, varios matices importantes y ventajas de tal adquisición: todo esto se puede leer en el texto a continuación
¿Cómo hacer limonada casera con limón y otros ingredientes?
Si vas a tener una fiesta, pero no quieres abusar del alcohol debido al ambiente ya sofocante, entonces una bebida tan ligera como la limonada con una pequeña cantidad de grados será perfecta. Te animará, te ayudará a relajarte y divertirte, pero no te golpeará en la cabeza y no te causará ninguna molestia. Esta limonada casera está hecha a base de limón y vino blanco
