Ensalada "suave". Recetas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Ensalada "Suave" debe su nombre a su sabor. Anteriormente, solo había una opción de cocción. Hay muchos más en la actualidad. Nuestro artículo considerará tres recetas de ensaladas, incluida la tradicional.

La primera receta. Ensalada "suave" clásica

Este plato literalmente se derrite en la boca. Tenga en cuenta que entre los componentes hay una manzana agria, si no está en la casa, puede reemplazarla por una normal. Pero también deberá agregar un par de gotas de jugo de limón al plato.

Para cocinar necesitarás:

• 70 ml de agua (para la marinada);
• 3 patatas;
• pimienta molida (necesaria para la marinada);
• 2 cucharaditas de vinagre al 9 % (necesario para la marinada);
• una manzana agria;
• 1 cebolla;
• 200 gramos de palitos de cangrejo de cualquier fabricante de su elección;
• mayonesa;
• 4 huevos (hervidos).

Cocinar un plato: instrucciones paso a paso

1. Al principio hervir las patatas con su piel, luego enfriarlas y rallarlas en un rallador grueso.
2. Luego separayemas de proteínas. Frótelos individualmente.
3. Pele la piel y las semillas a la manzana. Rallar con un rallador grueso.
4. Corte los palitos de cangrejo en trozos pequeños.
5. Después de mezclar todos los ingredientes para la marinada. Luego envíe cebollas finamente picadas a la composición resultante. Que se quede allí durante unos veinte o treinta minutos. Luego exprime la cebolla para que no quede exceso de líquido.
6. Coloque la lechuga "Suave" en capas. El primero son las patatas. Debe estar salado. Luego engrase la capa con mayonesa. Coloque la manzana y la cebolla encima. Lubrique esta capa con mayonesa también. Poner las claras encima. Cepille esta capa con mayonesa también.
7. La ensalada tierna se espolvorea con yema de huevo rallada encima. Además, el plato está decorado en la parte superior con flores de palitos de cangrejo, hierbas y ardillas. ¡Le deseamos buen provecho!

Receta dos. Ensalada con queso, pepinos y huevos

Este plato es sabroso, jugoso y brillante. A todos los amantes de quesos como el brynza les gustará.

Para cocinar necesitarás:

• 15 aceitunas;
• 2 pepinos;
• 2 cucharadas. cucharadas de crema agria (elija menos grasosa);
• 150 gramos de queso;
• 3 huevos cocidos;
• verdes.

Receta de cocina paso a paso

1. Lavar los pepinos. Rállalos o córtalos en tiras pequeñas.
2. Cortar las aceitunas en aros. Luego añádelos a la ensaladera.
3. Luego, pica el queso en un rallador. Enviar a la ensalada "Suave".
4. Ahora toma los huevos, pélalos. Corte dentrocubos.
5. Mezcle todos los ingredientes, sal, pimienta, sazone el plato con mayonesa o crema agria. Agregue verduras según lo desee. Servir.

La tercera receta. Ensalada de naranja, palitos de cangrejo y maíz

Es común para nosotros que las naranjas se usen en los postres. Pero dicho componente se puede agregar a varios platos, como, por ejemplo, ensaladas. El siguiente plato, cuyas etapas de preparación consideraremos, es perfecto para aquellos a quienes les gusta experimentar en la cocina.

Para cocinar Ensalada "Suave" con palitos de cangrejo, necesitará:

• 2 pizcas de pimentón, sal y pimienta molida;
• 1 naranja grande;
• 150 gramos de palitos de cangrejo y la misma cantidad de maíz enlatado;
• 2 huevos;
• 2 cucharadas. cucharadas de mayonesa;
• dos dientes de ajo.

Cocinar el plato:

1. Desenvasar palitos de cangrejo, cortar.
2. Pela la naranja, córtala en rodajas de un centímetro de grosor.
3. Toma un cuchillo afilado, tritúralo, corta la carne sin membranas.
4. Pelar el ajo y los huevos cocidos. Pasar el ajo por un triturador especial. Luego corta los huevos en trozos pequeños.
5. Añadir sal, pimienta, pimentón y mayonesa a la ensalada.
6. Revuelve el plato. Luego disponer en platos y servir. Decora la ensalada con rodajas de naranja y hierbas (opcional).

Pequeña conclusión

Ahora ya sabes cómo se hace la ensalada Tender. Nosotrosconsiderado diferentes recetas, tanto clásicas como exóticas. Elija el adecuado para usted.