¿Quieres saber el contenido calórico de las gachas de mijo con leche?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Los chinos fueron los primeros en darse cuenta de que el mijo proporciona al cuerpo humano todo lo necesario y comenzaron a utilizar el mijo para producir harina. Pasó el tiempo y el mundo aprendió sobre las gachas de mijo. En Rusia, era el plato principal de la comida campesina hace 200 años.

Papilla calórica de mijo con leche y agua

Hoy, no todos tienen papilla de mijo en la mesa, comenzaron a comer menos. Ni siquiera todos sabemos qué es el pan de mijo, y todavía es común en Oriente. Pero al menos una vez en la vida no estaba de más probar pasteles y sopas con mijo. Se cree que las gachas de mijo son comida para niños. Pero es muy sabroso y nutritivo. Contiene vitaminas y aminoácidos, tan necesarios para nuestro organismo. La papilla de mijo con leche con la adición de pasas y albaricoques secos es simplemente deliciosa. Contenido calórico de papilla de mijo en leche - 93 kcal. Es bajo en calorías, lo que significaútil para aquellos que están en una dieta de ayuno. Puede organizarse un día de mijo una vez a la semana y perder 1 kilogramo en un mes. Las gachas de mijo se recomiendan como alimento dietético para personas con diabetes y alergias.

La papilla, como una panícula, limpia los intestinos y elimina las toxinas. Se sabe por el banco de la escuela que el mijo, cuyo contenido calórico es de 343 kcal, es rico en triptófano. En el cuerpo humano, este aminoácido, tras sufrir una serie de transformaciones, se convierte en melatonina, que tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso y mejora el sueño. 100 gramos de mijo contienen 0,12 mg de caroteno.

Recetas para hacer gachas de mijo

Cocinar gachas de mijo con leche y agua es lo mismo. Por cierto, el contenido calórico de las gachas de mijo en el agua es de 90 kcal. Para preparar papilla, se toma leche o agua, así como mijo en una proporción de uno a uno, para que la papilla se desmorone. Para una consistencia más líquida y viscosa, debe aumentar la cantidad de líquido, pero en cualquier caso, se agregan al plato sal, azúcar, frutas secas y mantequilla.

Como se mencionó anteriormente, el contenido calórico de las gachas de mijo con leche y agua es casi el mismo, por lo que no importa cómo se cocine. Gachas de mijo hierve bien. 1 taza de mijo rinde aproximadamente 4 porciones de papilla.

Los granos se clasifican y se lavan. Luego se escalda con agua hirviendo o se vierte con agua y se hierve durante unos 3 minutos para que desaparezca el amargor que aparece por el hecho de que el mijo se está apelmazando. Se recoge en una cacerolase hierve la cantidad de leche o agua requerida por la receta, luego se vierte el mijo hervido. La papilla se hierve durante 10 minutos, se le agregan frutas secas lavadas y el plato se cocina durante otros 10 minutos. La mantequilla, la sal y el azúcar se agregan a la papilla cocida. Mezclamos y comemos gachas con placer, lo que contribuye a nuestra salud. Puede agregar requesón, calabaza, ciruelas pasas o nueces al cocinar gachas y obtener deliciosos platos nuevos.

Bolsas de mijo

Existe la opción de comprar gachas de mijo en bolsas. Se cocina hasta que esté listo por 10 minutos, luego se debe poner la bolsa en un plato para que el agua sea vaso. Abra la bolsa, ponga las gachas en un plato, agregue mantequilla, sal y azúcar al gusto. Un sobre es suficiente para 2 raciones.

Habiendo aprendido muchas cosas interesantes sobre las gachas de avena hoy, ya no debe preocuparse por la cuestión de cuál es el contenido calórico de las gachas de mijo en la leche y el agua. Tu figura al comer este plato no se deteriorará, sino que se volverá más esbelta.