Confitería "La Maison", Novosibirsk: dirección, menú, reseñas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

¿Adónde ir para los golosos en Novosibirsk? Confitería "La Maison" es un acogedor restaurante donde hasta los golosos más exigentes pueden encontrar un postre para degustar. Una descripción detallada del menú, el interior y las reseñas reales de los visitantes en este artículo.

Brevemente importante: dirección, horario de apertura

El establecimiento está abierto todos los días, de lunes a viernes el restaurante está abierto de 12:00 a 00:00, los fines de semana de 10:00 a 00:00. Ubicación conveniente en el corazón de la ciudad, la dirección de la confitería "La Maison": Novosibirsk, st. Soviético, 25.

Es posible reservar mesas por teléfono, entregar sus delicias favoritas en su hogar u oficina. El restaurante sirve cocina tradicional francesa y rusa, y los chefs también preparan delicias gourmet de mariscos.

¿Qué atrae a los invitados a la confitería La Maison en Novosibirsk?

Lujoso interior Art Nouveau: muebles de madera maciza, alfombras estampadas, electrodomésticos de plata. El diseño está pensado hasta el más mínimo detalle, en los estantesfiguras ordenadas, pinturas adornan las paredes.

Los huéspedes pueden sentarse cerca de la chimenea o elegir un asiento cerca de los grandes ventanales. Cada mesa tiene elegantes candelabros y servilletas blancas como la nieve.

Paraíso para los golosos. ¿Qué pedir?

¿Qué se sirve en la confitería La Maison en Novosibirsk? El menú incluye pasteles, pasteles aireados, galletas crujientes. Lea la descripción detallada de las posiciones, para no perderse en el futuro, estando dentro de las paredes de un acogedor café. Vale la pena intentarlo:

1. Bizcochos: chocolate con crema cremosa de chocolate, "Homemade" con confitura de frutos del bosque, miel con arándanos y leche condensada, almendra-zanahoria, "Praga" con impregnación de ron, bizcocho con frutos secos y almendras.
2. Mousses: naranja con jugo natural de cítricos, "Tres Chocolates", pistacho con cerezas y queso tierno, decoise de coco con mango y maracuyá.
3. Merengue: "Cuenta ruinas" (bizcocho de chocolate con crema de mantequilla y leche condensada), merengue francés con queso tierno.
4. Pasteles: "Anna Pavlova", cestas de mantequilla con arándanos, profiteroles con puré de frambuesa, "Austrian" con remojo de chocolate y frambuesa, "Delis" con mermelada de bayas.

Los pasteles de arena merecen una atención especial. En la confitería se pueden comprar "Delis" (galleta de arena con mermelada de fresa), "Sabre" (tortas crujientes con almendras, crema de condensadaleche y pepitas de chocolate), "Mirabel" con ciruelas pasas.

Pasteles y dulces. ¿Qué probar?

El surtido de la confitería La Maison en Novosibirsk incluye pasta francesa, juegos de bombones, bombones surtidos, trufas, mermelada casera y galletas (almendra, avena, mantecadas con semillas de amapola o nueces). Presta atención a los canutillos:

• vainilla clásica con crema chantilly;
• con crema "Patisière", albaricoques secos y canela;
• con caramelo suave salado, crema especiada;
• chocolate con crema de manzana y canela;
• con tartar de fresas frescas a la menta.

Los pasteles de crema pastelera son los favoritos de los golosos locales. El restaurante vende profiteroles con crema agria, "Fruit Cream" con bayas frescas, frutas en gelatina.

Los pasteles y las tartas son una gran solución para la merienda

El menú incluye tartas y tartas no solo dulces, sino también saladas. Los gourmets pueden disfrutar de pasteles con saurio, carne, pescado rojo o col. La confitería también prepara "Farmer's Pie" (masa de cuajada con queso tierno), pasteles con:

• patata;
• repollo;
• salmón;
• relleno de carne.

Puedes tomar un refrigerio comprando un pastel o un bollo. El menú incluye un mini caracol con pasas, canela o semillas de amapola, y muchos otros. Vale la pena probar el hojaldre con crema picante "Baileys", croissant francés (clásico, de chocolate, con pétalos de rosa y frambuesas).

No solo dulces… Descripción detallada de los elementos del menú

Una característica gastronómica de la confitería La Maison en Novosibirsk son los pasteles y los postres originales. Sin embargo, esto no significa que no pueda disfrutar de una buena comida en un restaurante francés. Platos dietéticos gourmet en el menú:

1. Aperitivos fríos: burrata de tomate, tartar de pescado con aguacate, salmón curado en casa con patatas, carpaccio de ternera marmolada, rosbif marinado frío.
2. Aperitivos calientes: albóndigas caseras de venado, empanadas de pato con compota de manzana, foie gras con brioche y fresas saladas.
3. Ensaladas: hierbas y verduras frescas, remolacha al horno con salsa de frambuesa y arándano rojo, ensalada de verduras con guisantes, vinagreta con champiñones salados, vieiras y pulpo.

En la confitería "La Maison" en Novosibirsk, puede obtener suficientes golosinas más satisfactorias. Por ejemplo, salchichas de marca, frankfurters y productos curados en seco.

1. Primeros platos: tres tipos de sopa de pescado, sopa de crema de calabaza con gambas, borscht de ternera guisada, sopa de apio con pechuga de pato.
2. Platos de pescado: salmón con arroz con leche de coco, besugo en salsa provenzal, bacalao negro con puré de raíz de apio, chuleta de lubina con puré de coliflor, lubina chilena con risotto a la milanesa.
3. Pasta y risotto: risotto (con boletus, azafrán y marisco), linguini (con marisco y salsa Bravos), carbonara con magret de pato ahumado, huevo de codorniz yqueso parmesano.
4. Aves, platos de carne: pechuga de pato con pera especiada, codorniz con gelatina de arándano rojo, paletilla de cordero con verduras de temporada, costillar de cordero con polenta y queso italiano, rossini tournedo con patatas gratinadas.

Además, vale la pena pedir pan (centeno, queso, "Borodino", "Derevensky"). Asegúrese de probar grissini (salsa de tomate o pesto), baguette francesa o ciabatta italiana (con aceitunas, aceitunas o alcaparras).

Menú cóctel: limonadas caseras, bebidas calientes

En la acogedora confitería "La Maison" en Novosibirsk puede pedir bebidas tónicas de marca (fresa, jengibre, lima, limonada de naranja y mango), jugos frescos con vitaminas:

• piña, apio;
• zanahoria, zanahoria-manzana;
• tomate, uva, pera;
• granada, naranja.

Los amantes del café podrán probar espresso, americano, lungo, capuchino, latte, café irlandés. El menú incluye una bebida vigorizante sin cafeína llamada Bluemountain. Surtido de bebidas aromáticas calientes:

1. Té verde: naranja y canela, perlas de jazmín, pozo de dragón, menta y bayas silvestres.
2. Té negro: marroquí, jengibre-cítricos, granada-cereza, bergamota, manzana-miel con estragón.

Un complemento ideal para los pasteles dulces es el clásico pu-erh,oolong de leche, té tibio de granada y grosellas con oporto. En el caluroso verano, puede pedir jugo de arándanos y arándanos rojos.

¿Cómo es una confitería en Novosibirsk?

Las fotos de "La Maison" se presentan en el artículo. Según los visitantes, realmente vale la pena visitarlo. ¿Aún dudas si vale la pena visitar la popular confitería en Novosibirsk? Las críticas de "La Maison" son en su mayoría positivas. Los visitantes están encantados con el brillante y variado arsenal de postres vendidos. Elogie el ambiente, la cortesía y la eficiencia del personal. Casi no hay comentarios negativos. Un menú variado satisfará los gustos más sofisticados. Aquí puede organizar una fiesta amistosa o sentarse en un círculo familiar con una taza de té fragante.