2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
"Red Zucchini" es un restaurante popular en Peterhof. Atrae a los huéspedes no solo con un ambiente único, sino también con una rica historia. Solo piense, Pushkin y Lermontov, así como los emperadores rusos, una vez visitaron aquí. A pesar de que el restaurante ha adquirido un concepto moderno y un interior renovado, no ha perdido el encanto de la antigüedad.
Información de contacto
La dirección del "Red Zucchini" en Peterhof es St. Petersburg Highway, 134A. Los huéspedes encuentran esta ubicación extremadamente conveniente. El restaurante está ubicado muy cerca de Alexander Park, famosos palacios y fuentes.
Si desea reservar una mesa con anticipación en el "Red Zucchini" en Peterhof, el número de teléfono de la administración se encuentra en el sitio web oficial. Para organizar eventos, póngase en contacto con el servicio de banquetes.
Antecedentes históricos
El restaurante "Calabacín rojo" tiene una rica historia interesante. La institución es conocida desde la época de Pedro I. En 1706, el zar le dio a su intérprete S. Ivanov un terreno en la décima versta de la carretera de Peterhof. Se estaba construyendo una posada cerca para los oficiales militares que se dirigían a Peterhof y Strelna. En 1713, el edificio fue entregado al traductor Ivanov para equipar una taberna. Desde 1733, la taberna pertenecía al general S altykov. A lo largo de los años de su existencia, la institución ha cambiado muchos más propietarios, incluida la duquesa de Kingston, el coronel Garnovsky, la heroína de guerra L. Kessenich.
Esta taberna está asociada con un importante evento histórico. En la noche del 29 al 29 de junio de 1762, cuando se produjo el golpe de palacio, la futura emperatriz II estuvo presente aquí con los guardias que le juraron le altad. Después de la revolución, la taberna se cerró y el edificio se desmanteló gradualmente para obtener materiales de construcción.
Beneficios del restaurante
En 2011, el restaurante "Red Zucchini" fue reconocido como el mejor de San Petersburgo. El establecimiento ofrece a sus huéspedes los siguientes beneficios:
- Gran edificio de dos plantas con varias salas: sala VIP con entrada independiente (para 20 personas), salón principal (para 80 personas), salón para grupos grandes en el segundo piso (para 200 personas), terraza de verano con vistas el parque (para 70 personas).
- La zonificación adecuada le permite atender simultáneamente a clientes individuales, grupos grandes y banquetes sin crear molestias para ninguno de ellos.
- Internet inalámbrico y aire acondicionado en todas las habitaciones. Transmisión en vivo de partidos deportivos.
- Música en vivo en el salón principal los fines de semana y festivos.
- Amplia zona de aparcamiento diseñada para cochesautomóviles y para autobuses turísticos.
- Gracias a un innovador sistema de comunicación por radio entre el salón y la cocina, atender a los huéspedes es más rápido que en otros establecimientos.
- Se llevan a cabo eventos de capacitación regulares para los empleados.
- Platos únicos basados en antiguas recetas rusas, así como menús europeos, asiáticos y originales.
Menú del restaurante
En el restaurante "Red Zucchini" en Peterhof, el menú se divide en varios formatos. A saber:
- A la carta - el menú principal del restaurante.
- Menú oriental: manti, chebureks, khinkali, tortillas y más favoritos de todos. Disponible de miércoles a domingo.
- Ofertas especiales: comidas especiales de vacaciones o recetas de temporada.
- Platos del chef: recetas de autor para verdaderos gourmets. Siempre hay algunos artículos nuevos interesantes.
- Menú infantil: platos deliciosos y saludables en una ración especial para los visitantes más jóvenes del restaurante.
- Menú de banquetes: aperitivos y platos principales para sus ocasiones especiales.
- Menú turístico - menú fijo para grupos de excursión.
- Carta de vinos: bebidas de alta calidad que realzan a la perfección el sabor de los platos.
Para aquellos que no tienen tiempo para comer en los bellos y acogedores salones del restaurante, es posible pedir empanadas para llevar.
Para grupos de turistas
Dado que el "Calabacín rojo" se encuentra cerca de la carretera de Peterhof, la institución es muy popular entre los turistas.grupos En el punto álgido de la excursión, no solo puede disfrutar de una deliciosa comida, sino también sentir la atmósfera única de la legendaria institución, que fue visitada por emperadores rusos y figuras culturales.
Un menú fijo completo está disponible para los huéspedes. Hay varias opciones en diferentes rangos de precios. Su descripción se da en la tabla.
Opción de almuerzo | Menú | Precio, RUB/persona |
Almuerzo 1 |
- Ensalada de verduras; - caldo de pollo o borscht (opcional); - carne de pollo o hígado de res para el segundo (opcional); - bollería fresca; - pan; - té |
320-350 |
Almuerzo 2 |
- Ensalada de verduras; - caldo de pollo con fideos; - carne de pollo para el segundo; - bollería fresca; - pan y mantequilla; - té o café; - agua mineral |
460-490 |
Almuerzo 3 |
- Ensalada; - caldo de pollo o borscht (opcional); - carne de pollo o albóndigas para el segundo (opcional); - bollería fresca; - pan y mantequilla; - té o café; - agua mineral |
560 |
Almuerzo 4 |
- Ensalada de verduras o carne (opcional); - sopa de crema; - dos tipos de carne para el segundo; - pastel o helado; - pan y mantequilla; - té o café; - agua mineral |
660 |
Almuerzo 5 |
- Ensalada de carne; -sopa de crema o borscht para elegir; - pollo o cerdo para el segundo (opcional); - postre; - pan y mantequilla; - té o café; - agua mineral |
1000-1100 |
Almuerzo 6 |
- Ensalada; - sopa de pollo o borsch con carnes ahumadas (opcional); - filete de pollo o bacalao para el segundo (opcional); - postre; - bollería fresca; - pan y mantequilla; - té o café; - agua mineral |
1200-1300 |
Banquetes
El restaurante "Red zucchini" en Peterhof es ideal para organizar todo tipo de banquetes. Los salones de la institución permiten organizar un evento de 10 a 300 personas. El diseño universal del local permite adaptarlo a cualquier evento. El personal del restaurante tiene una gran experiencia en la organización de diversos eventos: cumpleaños, aniversarios, graduaciones, fiestas corporativas, etc.
El menú del banquete en el "Calabacín rojo" se compila individualmente para cada cliente. El cheque promedio es de 1800-2200 rublos por persona. El menú presenta los siguientes elementos clave:
- aperitivos fríos - desde 60 rublos;
- ensaladas - desde 160 rublos;
- encurtidos - desde 60 rublos;
- aperitivos calientes - desde 90 rublos;
- platos calientes principales - desde 300 rublos;
- guarniciones - desde 70 rublos;
- bufé de pan - desde 60 rublos,;
- postres - desde 50 rublos;
- bebidas - desde 20 rublos.
Boda en el "Calabacín Rojo"
¿Te gustaría celebrar tu boda? El restaurante "Red Zucchini" en Peterhof es perfecto para celebrar una celebración. Para ello se proporcionan las siguientes posibilidades:
- El gran salón de banquetes puede acomodar hasta 300 personas, después de que las mesas estén dispuestas, hay suficiente espacio para la pista de baile.
- La capacidad de pedir alcohol a proveedores mayoristas puede reducir significativamente el costo de la celebración.
- Apoyo en cuestiones de organización: búsqueda de anfitrión, decoración del salón, elaboración de menús, etc.
- Sin alquiler durante el horario comercial (de 11:00 a. m. a medianoche).
- Decoración básica de la habitación gratis (manteles, fundas para sillas, servilletas de tela).
- Al encargar un banquete, los recién casados reciben una hogaza de pan, así como un obsequio a elegir de la lista propuesta.
Servicios adicionales
Si planea realizar un evento en el restaurante "Red Zucchini", debe aclarar la información sobre el costo de los servicios adicionales con anticipación. A saber:
- Si se excede el límite de 8 horas para alquilar un salón de banquetes, se cobrará una tarifa por hora de 3000 rublos por hora. Fuera del horario comercial después de la medianoche, la tarifa es de RUB 6000 por hora.
- Enfriar las bebidas del cliente y desechar los envases vacíos cuesta 1500 rublos (para todo el evento).
- La conexión de equipos propiedad del cliente cuesta 1000 rublos.
- Alquiler de equipo de luz y música - desde 4000 rublos.
- Hay dos pantallas en el salón de banquetes donde puedes ver secuencias de video. Para 1-3 impresionestendrás que pagar 1500 rublos.
Comentarios positivos
Cada año, miles de turistas simplemente visitan el restaurante "Red Zucchini". ¿Qué lo hace tan atractivo para la gente? Puede obtener información sobre esto a partir de las críticas positivas sobre esta institución:
- Hermoso interior antiguo moderno.
- Las paredes de los pasillos están decoradas con espectaculares pinturas populares.
- Maravillosa porción tradicional de borscht, con crema agria, tocino y donas.
- Amplio estacionamiento con suficiente espacio para todos (tanto autos como autobuses).
- Muy buena cocina: todo es muy sabroso y satisfactorio.
- Muchos elementos decorativos interesantes.
- La decoración interior utiliza muchos elementos de madera natural.
- Hay un buen menú infantil. Hay pocos puestos en él, pero todo es delicioso, casero, dietético.
- Camareros atentos y expertos.
- Muy buenos postres. los rollos de gofres con deliciosos rellenos merecen una atención especial.
- Buen menú colorido: se adjuntan fotos y descripciones detalladas a cada artículo.
- Por las noches es muy agradable escuchar música en vivo.
- Es bueno poder ver partidos deportivos en vivo.
- El restaurante se mantiene casi perfectamente limpio.
- En la terraza abierta puedes pedir mantas si hace frío afuera.
- Los precios coinciden con la calidad de la comida y el servicio.
- El menú tiene una buena selección de tés. Hay variedades clásicas y variedades de hierbas inusuales.honorarios.
- Complacido con la oportunidad de traer su propio alcohol, frutas y dulces al banquete. Esto le permite reducir significativamente los costos.
- Hermosa decoración y amplio salón de banquetes.
Reseñas negativas
A pesar de todo el encanto del restaurante, el nivel de servicio y el equipamiento técnico, los visitantes todavía tienen algunos comentarios sobre esta institución. Aquí hay algunos puntos negativos que puede aprender de las reseñas:
- El pedido tiene que esperar lo suficiente.
- Los precios son bastante altos (aunque esto es de esperar dada la proximidad de un sitio turístico).
- Al elegir cómo asar la carne, debe estar preparado para el hecho de que sus deseos no se cumplirán al final.
- La carne es fibrosa, difícil de masticar.
- En primer lugar, se atienden grupos de excursión, y el resto de invitados tienen que esperar mucho tiempo (es mejor venir al restaurante después de las 15:00, cuando hay poca gente en la institución).
- Con una gran cantidad de visitantes, puede estar muy cargado, el sistema de aire acondicionado no puede hacer frente.
- Dado el alto precio, las porciones podrían ser más grandes.
- Las columnas del salón de banquetes dificultan un poco la libertad de movimiento de los invitados.
- La música en vivo es muy alta, por lo que es imposible tener una conversación normal. Hay que gritar para que el interlocutor escuche algo.
Conclusión
Si planea admirar las bellezas de Peterhof, asegúrese de incluir el restaurante "Red Zucchini" en su itinerario. Fotos de la fachada y pasillos de la institución crear.increíble impresión. Por un lado, el restaurante respira el espíritu de una historia que se remonta a varios cientos de años. Por otro lado, la institución cuenta con un moderno equipamiento que hace que la estadía de los visitantes sea lo más cómoda posible.
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