Piernas de pollo en olla de cocción lenta: algunas recetas para todos los días

Piernas de pollo en olla de cocción lenta: algunas recetas para todos los días
Piernas de pollo en olla de cocción lenta: algunas recetas para todos los días
Anonim

El pollo es saludable y sabroso, además de ser un producto dietético. Es por eso que a casi todo el mundo le encanta comer pollo, y las patas son una de las partes favoritas del ave. Por lo tanto, las recetas sobre cómo cocinar muslos de pollo en una olla de cocción lenta serán útiles para muchas personas. Puede guisar, freír y hervir pollo; hay muchas opciones.

Muslos de pollo en una multicocina
Muslos de pollo en una multicocina

muslos de pollo fritos en olla de cocción lenta

Este delicioso plato requerirá varios productos: muslos de pollo - 4-5 piezas, aceite vegetal, sal y especias. Antes de comenzar a freír, las piernas deben lavarse y secarse con una toalla de papel. En la parte inferior de la multicocina, debe verter un poco de aceite. Las piernas se deben espolvorear con especias y sal, después de lo cual se pueden enviar a la olla de cocción lenta, en el modo "Hornear". Pasados los cuarenta y cinco minutos, lo mejor es abrir la olla de cocción lenta y dar la vuelta a las patas, para luego freírlas por la misma cantidad. La carne quedará muy jugosa y tierna, la grasa del pollo permanecerá en el fondo del recipiente. Hay unas piernas tan deliciosas con cualquier guarnición y salsa.

Muslos de pollo al horno en una olla de cocción lenta

Muslos de pollo en una multicocina
Muslos de pollo en una multicocina

Para una opción de cocina aún más dietética, necesitarás pollo, sal y especias, un poco de mantequilla y unos cien mililitros de kéfir. Lava las patas de pollo y córtalas en varios trozos. Espolvoree con sal y especias, vierta el kéfir y deje marinar durante un par de horas. Lubrique el recipiente multicocina con mantequilla antes de cocinar, ponga el pollo y la salsa en él. Deberá cocinar durante una hora en el modo "Hornear", en medio del proceso se recomienda voltear las piernas para freír uniformemente. Una hora más tarde, el sabroso plato original está listo para servir. La carne de pollo resultará aún más suave y el kéfir le dará a la comida un ligero sabor a leche agria

Patatas y muslos de pollo en una olla de cocción lenta

El pollo y las patatas son una combinación clásica que a casi todo el mundo le encanta. Con la ayuda de una olla de cocción lenta, preparar el almuerzo o la cena con estos dos ingredientes es tan fácil como pelar peras. Tome muslos de pollo, 200 gramos de papas, especias, pimienta y sal. Enjuague y limpie el pollo, córtelo, sal y espolvoree con especias, luego déjelo por un tiempo. Lave y pele las papas, córtelas en trozos de cualquier forma conveniente para usted. Coloque las patas y las papas en el recipiente de la multicocina, active el modo "Hornear" durante cuarenta minutos.

Cómo cocinar muslos de pollo en una olla de cocción lenta
Cómo cocinar muslos de pollo en una olla de cocción lenta

Durante el proceso de cocción, también se recomienda mezclar este plato. Sirva estas piernas, cocidas en una olla de cocción lenta, más sabrosas con verduras, frescas o saladas.

Pollo estofado

Por supuesto el guisotambién merece atención. Las patas de pollo guisadas en una olla de cocción lenta son muy fáciles de cocinar. Tome una libra de muslos de pollo, dos cebollas y una zanahoria, doscientos gramos de crema agria, un vaso de caldo de pollo y sal. Envíe las piernas lavadas a la olla de cocción lenta, ponga la cebolla cortada en medio aros y las zanahorias ralladas encima. Agregue crema agria y caldo, sal y encienda el dispositivo en el modo "Extinción". Después de dos horas, el estofado de pollo terminado se puede servir en la mesa con cualquier guarnición, desde arroz hasta verduras hervidas. Lo que es más importante, no olvide controlar el condensado en la multicocina durante el proceso de cocción.

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