2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
A los amantes de los platos bajos en calorías seguramente les interesará un plato tan apetitoso como las pechugas de pollo al vapor en una olla de cocción lenta. Los platos se pueden servir con una guarnición de verduras, patatas o arroz. Traemos a su atención varias opciones para preparar este plato dietético.
Filete de pollo con salsa de soja
Ingredientes: cuatro pechugas, una cucharadita de ajo seco, sal, hierbas italianas, una bolsa para hornear. También necesitarás 50 ml de salsa de soja. Así que cocina. Lave la carne y séquela con una toalla de papel. Frote cada pieza de filete con especias y sal, engrase generosamente con salsa de soja. Coloque con cuidado las pechugas en una bolsa para hornear. Vierta de cinco a seis tazas medidoras de agua en la olla multicocina. Ponga la carne en un recipiente especial para cocinar al vapor. El tiempo de cocción es de cuarenta minutos. Las pechugas de pollo al vapor en una olla de cocción lenta quedan muy jugosas y tiernas.
Carne con verduras
Para preparar el plato necesitarás los siguientes ingredientes: tres zanahorias, 500 g de filete de pollo,hierbas frescas, dos cebollas, jengibre molido y sal. Lave la carne y córtela en trozos medianos. Pelar las zanahorias y luego rallarlas. Picar las verduras y las cebollas. Mezclar todos los ingredientes. Sazone el plato con jengibre y sal. Cubra el fondo de la vaporera con papel pergamino. Cubra con carne y verduras. Las pechugas de pollo al vapor en una olla de cocción lenta estarán listas en cuarenta minutos. Sin embargo, no debe sacar inmediatamente la comida del aparato. Deje que los ingredientes hiervan a fuego lento durante otros 15 a 20 minutos en una olla de cocción lenta y luego sirva la comida en la mesa. Buen provecho.
Pechuga con patatas en olla de cocción lenta
Para preparar este sabroso y saciante plato necesitarás los siguientes ingredientes: cuatro tubérculos de patata, una cebolla, 350 ml de agua, zanahorias, 600 g de filete de pollo, sazonador, albahaca seca y sal. Primero, lave la carne en agua fría. Luego córtalo en trozos bastante grandes. Retire la piel de las cebollas, las patatas y las zanahorias. Cortar las verduras en cubos. Vierta cuatro vasos de agua potable en el recipiente de la multicocina. En el modo "Cocer al vapor", sudar la carne (15 minutos). Luego agregue las verduras y los condimentos. Mezcla todo. Después de seleccionar la misma función "Cocción al vapor", cierre bien la tapa del aparato. Después de media hora, el plato se puede servir.
Pollo con Pasta
Ingredientes necesarios: 150 g de cuernos, condimento para carne, filete (tres piezas), sal y cubo de caldo. Cocer las pechugas de pollo al vapor no llevará mucho tiempo. Lavar el filete en agua. Sobre toda la superficie con un cuchillo afilado, hacercortes profundos. Frote la carne generosamente con los condimentos y deje marinar durante treinta minutos en el refrigerador. Vierta agua en la cacerola multicocina, ponga la pasta y la mitad del cubito de caldo. Coloque un recipiente encima: un colador. Coloque el pollo en él. Cierre la tapa de la máquina y encienda la función "Sopa/gachas de leche". Cocine durante quince minutos. Durante este tiempo, la pasta se cocinará. Transfiéralos con cuidado a un plato, dejando líquido en el recipiente multicocina. Continúe cocinando a fuego lento las pechugas en el modo Steamer durante otros quince minutos. Buen provecho.
Pollo al curry
Para preparar este delicioso plato necesitarás un huevo, dos filetes, pan rallado, un poco de sal, curry y harina. Entonces empecemos. Lava la carne. Seque bien con toallas de papel y corte en trozos pequeños. Luego sazone la carne con sal y curry. Enrolle los trozos de pollo primero en harina de trigo, luego en huevo batido y solo luego en pan rallado. Después de eso, póngalos en un recipiente humeante engrasado con aceite vegetal. Y vierta tres vasos de agua potable en el recipiente de la multicocina. Encienda el dispositivo y cierre la tapa. Las pechugas de pollo al vapor en una olla de cocción lenta estarán listas en cincuenta minutos. La carne se sirve mejor con arroz hervido.
Archivo con naranjas
Para preparar este plato exótico, necesitarás 300 g de carne de pollo, sal y una naranja. Lave la fruta en agua. Quítele la piel y corte la carne en círculos. Salar la carne y colocar sobre papel aluminio. colocar en la parte superiorrodajas de naranja Envuelva bien el papel de aluminio. Vierta agua en la olla multicocina y coloque un colador con carne de pollo encima. En el modo "Vaporizador", la comida estará lista en treinta minutos.
Coliflor con pimientos y carne tierna
Para preparar este plato dietético, necesitará dos filetes de pollo, ralladura de limón, 300 g de coliflor, sal, pimienta. Para la salsa, tome 60 g de aceite de oliva, 30 g de salsa de soja, 50 g de jugo de limón, una pizca de jengibre y sal. Esta receta de pechuga de pollo al vapor, a pesar de la abundancia de ingredientes, es muy sencilla. Desmonte el repollo en inflorescencias. Engrasa una vaporera con aceite. Ponle brócoli. Cortar la carne en trozos grandes y poner encima de la col. Espolvorea el plato con ralladura de limón. Cortar el pimiento en cubos pequeños y luego ponerlo sobre la carne de pollo. Sazone el plato con sal. En el modo "Cocer al vapor", las verduras con carne estarán listas en media hora. Mientras el plato languidece, mezcle todos los ingredientes necesarios para el aderezo en un bol. Cuando la carne con verduras esté lista, vierte la salsa por encima y sirve.
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