2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Si decide descubrir el mundo de las bebidas alcohólicas de élite o ha sido durante mucho tiempo fanático de un sabor inusual y decidió expandir la paleta de sensaciones, entonces Captain Morgan Spiced es la elección consciente de un conocedor.
La historia de la marca y el propio capitán
"Captain Morgan" es una marca con una historia que ha ganado seguidores en todo el mundo.
El propio capitán Henry Morgan es una figura histórica real, un corsario caribeño (o pirata legal) que realizó incursiones legítimas en barcos y puertos enemigos. Como resultado de sus hazañas, fue nombrado caballero y también dejó atrás la gloria y un legado histórico fuera de lo común, e incluso algunos lugares del planeta llevan su nombre.
Sin embargo, según la leyenda, por primera vez en Jamaica, donde se quedó como vicegobernador, el Capitán Morgan probó el rico ron dulce producido por los residentes locales y, bajo la inspiración, creó su propia mezcla con una variedad deespecias, que se refleja en el dorado especiado "Captain Morgan" (ron Captain Morgan Original Spiced Gold).
La marca y la propia compañía Captain Morgan Spiced, fundada por el empresario Sam Bronfman, se remonta a 1945. Pero el romance de la historia del verdadero capitán se ha conservado. Después de todo, la receta del ron especiado, que se toma como base de la bebida que conocemos, fue comprada por el propietario de la empresa a los hermanos farmacéuticos jamaicanos. Además, esta composición se convirtió en una fuente de inspiración para la creación de toda una línea de diferentes rones, cada uno de los cuales difiere no solo en especias y añejamiento, sino también en su propio sabor especial. Un reflejo de la mezcla única hecha en Jamaica también se puede encontrar en Captain Morgan Black Spiced Rum.
Método de producción
La producción del ron pasa por las siguientes etapas:
- Exprimir el jugo de la caña de azúcar para obtener un subproducto: la melaza.
- Agregue levadura y agua para obtener alcohol. Al mismo tiempo, se seleccionan ciertos tipos de hongos unicelulares para cada tipo de ron.
- Se produce una combinación de ciencia y arte: el líquido fermentado se calienta y se condensa, y luego se mezcla mágicamente con una receta secreta de especias.
- El líquido resultante se madura en barricas de roble blanco carbonizado para producir un color específico y un sabor concentrado que se maximiza en tu copa.
Sabor y color
"Captain Morgan" picante está disponible en dosvariedades: negro (Black Spiced Rum) y dorado (Original Spiced Gold Rum).
La primera marca de ron se considera multifacética (la concentración es del 47,3%): la bebida está saturada de varias notas agradables, tiene una composición compleja y un color oscuro. Elaborado con caramelo añadido, su juventud le proporciona una viscosidad suave y una fibrosidad que realza el retrogusto.
Al inhalar el aroma de este ron, primero notará el olor a vainilla suave con un toque de especias y roble. Luego se mezclan y revelan notas de clavo, canela e hibisco.
La primera sensación al beber esta bebida será un sabor especiado acaramelado, que lo aporta ese mismo caramelo. Y solo entonces sentirás la vainilla, el clavo y la canela, que se revelan poco a poco y se intensifican a cada segundo.
Ron "Capitán Morgan" oro especial (la concentración es del 35%) - una bebida de un color agradable de ámbar transparente.
Primero que nada, sentirás el aroma del ron y la vainilla, y luego los acentos de clavo, canela y nuez moscada se hacen sentir. Al mismo tiempo, también se pueden notar claramente como fondo ligeras notas de roble y piel de naranja.
El sabor del ron se caracteriza por una leve astringencia, y la vainilla permanece en primer plano de las sensaciones gustativas, a las que luego se añaden sutiles, pero notables, aromas vegetales de especias de roble.
Matices
"Capitán Morgan" picante esron, que está destinado más bien a la mezcla, ya que su sabor se reproduce y revela de manera diferente y más brillante cuando se agregan bebidas de terceros como jugo de naranja o cola.
Por supuesto, muchos bebedores están de acuerdo en que un tipo noble de alcohol está bien como unidad independiente. Simplemente diluya una bebida pura con hielo y los sabores ricos y con cuerpo de las especias, el caramelo y el roble se desplegarán en toda su diversidad y perdurarán gracias a su astringencia.
Sin embargo, en presencia de impurezas aditivas en forma de cola y limonada, el ron se manifiesta de manera diferente: los sabores pasan a primer plano, que, cuando se usan de forma independiente, quedan en un segundo plano. De hecho, la sensación de la bebida principal es lo suficientemente brillante y fuerte como para que la presencia de ingredientes adicionales no tome sus posiciones principales y no interrumpa el aroma y el sabor del ron.
Distribución
El especial "Capitán Morgan" tiene seguidores en todas partes. Así, por ejemplo, en Reino Unido y EE. UU. se han creado clubes de fans completos de esta bebida, que organizan fiestas en honor al capitán, aunque probablemente no puedan prescindir del apoyo de la propia marca.
Ron "Captain Morgan" oro especiado se distribuye por todo el mundo, incluso en rincones remotos del planeta. Y su etiqueta de marca registrada con la imagen de un caballero excéntrico es reconocible a primera vista.
Ron "Capitán Morgan" negro picante: una copia relativamente nueva, que salió a la venta en masa por primera vez en 2011, por lo que la distribución mundial aún no ha terminado.pude conseguir. Sin embargo, gracias al rico sabor, encuentra cada vez más admiradores. Actualmente, es más honrado en los países de Europa central y occidental y América.
Cultura de la bebida
Ya mencionamos que Captain Morgan Spicy es bueno solo si solo le agregas unos cubitos de hielo. El sabor de cada una de las bebidas mencionadas revelará sus propias características, pero también vale la pena considerar que el contenido de alcohol en Black Spiced es 12 unidades más alto que en Original Spiced Gold (47.3% vs. 35.3%).
Pero también le mostraremos las recetas de cócteles más populares e inusuales que res altan el lado correcto del ron.
Recetas de cócteles
Entonces, tomamos Captain Morgan Original Spiced Gold Rum como base.
- grog. Llene el vaso con cubitos de hielo, agregue 25 ml de ron, 125 ml de cerveza y 50 ml de limonada. Mezcle pero no agite.
- Ron y cola. Llene un vaso alto con hielo, agregue 50 ml de ron y 125 ml de cola. Cubra todo con una rodaja de limón para un clásico atemporal.
- Daiquirí de fresa. Llene 3/4 de un vaso con hielo, luego agregue alternativamente 50 ml de ron, 25 ml de jarabe de azúcar, 25 ml de jugo de lima fresco y 3 fresas picadas. Mezcle vigorosamente y cuele en otro recipiente (se recomienda una copa de martini). Entonces obtienes un cóctel femenino no estándar que ya ha encontrado admiradores.
Captain Morgan Black Spiced ahora será el elemento clave de nuestros cóctelesRon.
- Ron y jengibre. Llena un vaso alto con cubitos de hielo, vierte 50 ml de ron y 150 ml de ginger ale. Se decora con una rodaja de limón. Recomendamos esta receta, porque las notas de jengibre revelan y enfatizan perfectamente el sabor del ron negro especiado.
- Bebida alcohólica y jugo. En un vaso con hielo, agrega 25 ml de ron y 125 ml de jugo de naranja. Mezclar suavemente.
- El bueno de Henry Morgan. Mezclar el jugo de una rodaja de naranja, 5 g de azúcar y unas gotas de agua. Luego agregue 25 ml de ron y 3 gotas de tintura. Colar en un vaso aparte.
Reseñas sobre "Captain Morgan" picante
Los fanáticos de "Capitán Morgan" no solo son fanáticos de los experimentos y los gustos inusuales, sino también seguidores de los clásicos. Cada uno de ellos encuentra en esta bebida lo que busca: un extraordinario juego de especias, que se revela de manera peculiar en cada sorbo, o el sabor imperante de una bebida clásica universalmente reconocida.
Así, por ejemplo, los hombres notan su especia innegable junto con el sabor imperecedero del propio ron, cuyo regusto persiste durante un tiempo debido a su astringencia. Pero también provoca opiniones ambiguas de los expertos, ya que esta bebida pertenece a la categoría de joven y tiene una crianza en barrica de uno a dos años. Algunos consideran que su característica astringencia es una desventaja, otros la consideran una virtud y otros argumentan que la sensación no proporciona suficiente regusto.
Las damas, por otro lado, aprecian el rico aroma y las notas de vainilla o caramelo en el ron especial, que se sienten fuertementepuro y profundo cuando se bebe en cócteles clásicos como el Daiquiri o el Mojito.
¿Por qué el Capitán Morgan es picante?
La gran popularidad de la marca no es solo una campaña publicitaria exitosa, sino también una gama de sabores verdaderamente ampliada basada en una receta clásica, y simplemente la calidad del producto. Podrás descubrir un rico mundo de nuevas sensaciones con un conjunto de especias cuidadosamente seleccionado y la fidelidad a las tecnologías clásicas. Habiendo probado esta bebida al menos una vez, sin duda volverás a ella más de una vez, porque siempre es agradable relajarse y disfrutar de una paleta tan diversa de sabores que se fusionan en un solo todo en cada sorbo.
Una vez más, preste atención a la fuerza de la bebida, en particular, al ron negro especiado. Como dice uno de los eslóganes de la marca: "¡Bebe con responsabilidad, orden del capitán!".
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