Manzanas al horno con requesón: recetas y consejos de cocina
Manzanas al horno con requesón: recetas y consejos de cocina
Anonim

Las manzanas horneadas con requesón son una gran idea si quiere darse un capricho a usted y a los niños con un refrigerio sabroso y saludable. Aquí no hay nada superfluo, todo es de origen natural, todo es muy nutritivo. Hoy cocinaremos manzanas al horno con requesón y miel (para no agregar azúcar), y también ofreceremos algunas opciones más interesantes para adiciones saludables y sabrosas al relleno de cuajada.

Manzanas con requesón y miel

cómo hornear deliciosas manzanas
cómo hornear deliciosas manzanas

Esta es la receta más fácil que existe. A todos les gustará por su facilidad de preparación y su elegante sabor.

Para hornear necesitamos:

  • tres manzanas;
  • doscientos gramos de requesón granular;
  • dos cucharadas de miel.

A las manzanas hay que cortarles la parte de arriba, donde se encuentra la cola, y usar una cuchara o un pelador de verduras para quitarles el corazón con parte de la pulpa. Es necesario que las paredes tengan un centímetro de espesor y el fondo.

Mezcle el requesón conmiel, si la miel es espesa, entonces derrita en un baño de agua. Comenzamos con las manzanas, cerramos cada una con una tapa y las metemos en un horno precalentado a 180 grados. Solo toma unos minutos (dependiendo del tamaño de las manzanas). Determinarás la preparación del plato por una piel bien arrugada. Las manzanas horneadas con requesón y miel serán una excelente merienda. Y también el plato es adecuado para una cena ligera si estás a dieta.

Manzanas horneadas con requesón y pasas

manzanas con requesón y pasas
manzanas con requesón y pasas

No usaremos miel, tomaremos más pasas. Pero si eres goloso, ¡también puedes agregar miel!

Ingredientes:

  • tres manzanas rojas;
  • doscientos gramos de requesón;
  • media taza de pasas.

En primer lugar, debes remojar las pasas en agua tibia para que se evaporen y se hinchen. Luego lo lavamos y lo mezclamos con requesón. Opcional añadir una cucharada de miel.

Cortar la parte superior de las manzanas, retirar el corazón y parte de la pulpa, rellenar con requesón y pasas, cubrir con la parte superior y llevar al horno durante diez minutos.

Manzanas, requesón y nueces

manzanas al horno con requesón
manzanas al horno con requesón

Considere una receta más compleja que involucre el uso de más ingredientes. Hagamos manzanas al horno con requesón y nueces, agregue vainilla para obtener un aroma y un sabor impresionantes.

Tomar para hornear:

  • tres manzanas;
  • 10 piezas de nueces (cualquiera);
  • doscientos gramos de requesón;
  • vainillina;
  • una cucharada de mantequilla;
  • un huevo de gallina;
  • una cucharada de miel y una y media de sémola.

Las nueces se deben poner en un bol y picar bien, se puede usar un empujador. Vierta la sémola a las nueces y luego derrita la mantequilla y vierta en esta mezcla.

El huevo se divide en proteína y yema. Enviamos la yema a las nueces, ponemos requesón, miel y vainillina allí (una pequeña cantidad es suficiente, en la punta de un cuchillo). Mezclamos todo bien, lo probamos, si no está lo suficientemente dulce, entonces ponemos un poco más de miel.

Retire la parte superior de las manzanas, saque el centro con parte de la pulpa y rellene con la mezcla preparada. Puedes cubrir con tapas-tops, o puedes dejarlo así. Usaremos el microondas para cocinar. Las manzanas horneadas con requesón no resultan peores que en el horno. Establecemos la potencia media y enviamos nuestras manzanas allí durante diez minutos.

También puedes usar el horno. Las manzanas horneadas con requesón no estallarán ni en el microondas ni en el horno, resultarán muy sabrosas.

Manzanas con requesón y plátano

hornear manzanas en el microondas
hornear manzanas en el microondas

Esta es una idea de cocina muy interesante. Las manzanas al horno con requesón, si les agregas un plátano, se volverán más tiernas y fragantes. Puedes cocinar este plato para la merienda, para el desayuno e incluso como un tentempié ligero antes de dormir.

Ingredientes:

  • tres manzanas grandes;
  • un plátano (debe estar lo más maduro posible, incluso demasiado maduro);
  • doscientos gramos de requesón;
  • cinco cucharadas de nata;
  • cucharada de miel.

Como en los casos anteriores,de las manzanas, corte la parte superior y limpie el espacio para el relleno con una cuchara/pelador.

El requesón se debe mezclar con miel líquida y triturar con un tenedor. Limpiamos el plátano, lo frotamos de la misma manera y le echamos cinco cucharadas de nata. Agregue requesón triturado con miel y mezcle bien con una licuadora.

Rellenar las manzanas con la mezcla resultante, tapar y enviar al horno. Dónde cocinar manzanas al horno con requesón, en el microondas o en el horno, depende de usted. Configura el microondas a temperatura media y calienta el horno a 180 grados. El tiempo de cocción en ambos casos es de 10 minutos.

Manzanas horneadas con requesón y bayas

como hornear manzanas
como hornear manzanas

Este postre no es menos saludable que todos los descritos anteriormente. La receta de cocina es simple, es mejor usarla en el verano, cuando puede obtener bayas reales, no congeladas y no cultivadas con pesticidas. Si aún no sabe cómo alimentar a su hijo, entonces no hay mejor salida. ¡A todo el mundo le encantan las manzanas horneadas con requesón!

Necesitaremos:

  • tres manzanas;
  • un puñado de bayas (puedes usar una mezcla);
  • una cucharada de miel de verdad.

Las bayas deben frotarse con requesón y miel. No se puede moler, dejar entero y el requesón - granulado. Todo depende de ti.

Manzanas libres del centro, como se indica en otras recetas. Sin escatimar en el relleno, rellenamos la cavidad de las manzanas, las tapamos con tapas y ponemos a cocer al horno omicroondas durante diez minutos.

Manzanas con requesón

manzanas del horno
manzanas del horno

Estamos constantemente limpiando las manzanas de la pulpa, pero ¿qué hacer con ella? Vamos a usarlo para hornear. Resultará muy sabroso: el puré de manzana del interior se horneará, se volverá suave, jugoso y más dulce.

Para cocinar, toma:

  • tres manzanas grandes;
  • una cucharada de miel;
  • cien gramos de requesón (puede necesitar más, dependiendo del tamaño de la fruta).

Como en todos los casos, nuestro ingrediente principal debe ser liberado para el relleno. Deseche el corazón y ralle la pulpa con un rallador fino.

Mezcla el requesón con miel, también frótalo con un tenedor para que ocupe menos espacio.

Ponga requesón en el fondo de cada manzana para que solo se consuma la mitad. A continuación, debe distribuir el puré de manzana: colóquelo de modo que un tercio de la manzana aún esté libre. Vuelva a poner requesón encima, cubra con tapas y envíe al horno.

Antes de servir, deje que el plato se enfríe un poco. Por cierto, esto se aplica no solo a este postre, sino a todos los descritos anteriormente. La miel y el jugo de manzana están muy calientes, existe una alta probabilidad de quemaduras graves.

Manzanas con requesón y chocolate

¡Esta es una receta para los golosos! Por supuesto, comer mucho chocolate es perjudicial, pero en pequeñas cantidades es muy útil. Si está cansado de la melancolía invernal, no está de humor y quiere disfrutar de algo delicioso, entonces cocine estas manzanas al horno con requesón.

Productos para cocinar:

  • tres manzanas;
  • doscientos gramos de requesón;
  • barra de chocolate con leche.

Manzanas sin corazón y parte de la pulpa. Coloque un trozo de chocolate en el fondo. Ponemos un poco de requesón encima, unas rodajas de chocolate. ¡Tienes que alternar hasta que se acabe el espacio y debe haber chocolate encima!

Hornear durante diez minutos. Se puede servir tanto caliente como frío. Si el plato está tibio, te complacerá con chocolate líquido. Si hace frío, con chocolate helado y cuajada tierna empapada.

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