2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 13:00
A menudo, la cuestión de qué cocinar para una cena romántica es confusa. Puedes encontrar muchos consejos sobre este tema, pero la mejor opción es una receta sencilla que se puede hacer en poco tiempo.
Una de estas opciones bien puede ser una pizza en forma de corazón. Para prepararlo necesitarás los siguientes ingredientes:
- un paquete de levadura activa seca;
- un vaso de agua ligeramente tibia;
- 2,5 tazas de harina;
- 1/2 cucharada de azúcar (de mesa);
- 2 cucharadas de aceite de oliva;
- una pizca de sal.
Entonces, si te preguntas qué cocinar para una cena romántica, sigue las instrucciones. Hacer masa.
Mezcla la levadura, el agua tibia, el azúcar y media taza de harina en un bol. Mezclar bien y dejar actuar unos 20 minutos. Vierta las dos tazas restantes de harina, aceite de oliva y sal. Formar una bola con todo y colocar sobre una superficie enharinada. Amasar durante 10 minutos, agregando suficiente harina para evitar que la masa se pegue a la superficie. Colóquelo en un recipiente engrasado y cubra con una envoltura de plástico engrasada. Dejar leudar en un lugar tibio durante 2 horas. Luego, vuelva a formar una bola con la masa y envuélvala en film transparente aceitado.
Cómo preparar una cena romántica en casa: preparar el relleno
Ingredientes:
- 1 taza de salsa para pizza (hecha en casa o comprada);
- medio vaso de queso ricotta;
- 2 dientes de ajo, finamente picados;
- 1 cucharada (cucharada) de aceite de oliva;
- 1 taza y 1/4 de queso mozzarella;
- 1/2 taza de queso parmesano.
Cuando todo esté listo, para hacer la pizza, enharinar una superficie grande. Estirar la masa en una torta plana y estirarla con las manos hasta lograr la delgadez deseada.
Transfiéralo a una bandeja para hornear. Recorta una forma de V desde la parte superior de la masa. Estire suavemente y forme un corazón. Enrolle los bordes hasta que estén crujientes y cepille la masa con ajo y aceite de oliva.
Mezcle el queso ricotta y la salsa para pizza hasta que quede suave. Extender la mezcla resultante sobre la masa. Espolvorea la pizza con mozzarella y parmesano.
Al hablar de qué cocinar para una cena romántica, puedes usar cualquier ingrediente que te guste. Pepperoni, pimientos rojos, tomates y algunas otras verduras son excelentes para esta pizza. Si lo desea, puede cortar salami, jamón, etc. en corazones.
Hornee la pizza a 220 grados durante 10-20 minutos, o hasta que el queso y la masa estén dorados. Tal plato proporcionará una cena romántica interesante.
Qué cocinar - recetas de postres
Por supuesto, una velada para dos también incluye un plato dulce ligero. La opción ideal sería un helado casero rápido y saludable.
Necesitará los siguientes productos:
- paquete de bayas congeladas, frambuesas por ejemplo;
- medio vaso de azúcar;
- casi un vaso lleno de crema de leche;
- una cucharadita de azúcar de vainilla.
Hablando de qué cocinar para una cena romántica como postre, cabe señalar que, cuando se congela, la mezcla batida anterior se puede almacenar durante una semana. Alternativamente, intente usar jarabe de chocolate como complemento. Use un procesador de alimentos o una licuadora para combinar las bayas congeladas, la crema, el azúcar y la vainilla. Continúe batiendo hasta que la mezcla parezca crema agria espesa. Tu helado está listo, ¡disfrútalo! Puedes comerlo de inmediato o ponerlo en el congelador por un tiempo de antemano.
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